Responsable de Restauration

il y a 1 semaine

RoquebrunesurArgens, France VTF Vacances Temps plein

Avec plus de 30 villages de vacances en France, VTF construit un tourisme durable et accessible Grâce à nos établissements à taille humaine, nous proposons des séjours familiaux ancrés dans leur territoire, de la cuisine aux animations.

Avantages:

- Mutuelle

**Le village de vacances VTF Le Castelet à Roquebrune-sur-Argens recrute son/sa Responsable de Salle pour la saison estivale **

**Roquebrune-sur-Argens (83)**
**CDD saisonnier du 14/07/2024 au 02/11/2024**
- **Temps plein - 35h/semaine**

**1 827 € brut mensuel**
️ **Poste nourri et logé**

**Votre mission, si vous l’acceptez**:
En tant que **Responsable Salle**, vous assurez le bon fonctionnement du service de restauration et du bar, tout en encadrant l’équipe avec bienveillance et efficacité.

**Vos principales responsabilités**:

- Organiser et superviser la **mise en place des services** (petit-déjeuner, déjeuner, dîner)
- Gérer le **bar** : préparation des boissons, encaissements, accueil des vacanciers
- Coordonner l’équipe salle pour garantir un **service fluide et de qualité**:

- Assurer le **réassort du buffet** et veiller à sa présentation tout au long du service
- Être l’interlocuteur privilégié des vacanciers pour assurer une **relation clientèle agréable**:

- Appliquer et faire appliquer les **règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)**:

- Participer activement aux services aux côtés de l’équipe

**Votre profil**:

- **1 an d’expérience souhaité** sur un poste similaire en restauration ou en management d’équipe
- Vous êtes rigoureux-se, organisé-e et à l’aise dans la coordination d’une équipe
- Vous avez le **sens du service**, êtes **polyvalent-e**, et appréciez le contact avec les vacanciers
- Vous êtes à l’aise aussi bien en salle qu’au bar

**Offrez aux vacanciers un service chaleureux dans un cadre de travail bienveillant et en pleine nature **

**Vos savoir-faire**

Vous disposez d’une première expérience sur un poste similaire et maîtrisez les règles d’hygiène sur le bout des doigts.

Nous apprécierons tout particulièrement:

- Une familiarité avec les villages de vacances
- Une sensibilité aux démarches éco-responsables

**Votre savoir-être**

L’esprit vacances VTF, c’est avant tout une ambiance familiale et bienveillante.

Vous devez être à l’aise avec tous types de profils, vous savez vous remettre en question pour progresser sans cesse et vous gardez toujours le sourire avec les vacanciers.

Côté service, on attendra de vous de la réactivité et une habileté certaine.

Et si vous partagez les valeurs de VTF, c’est parfait

On ne vous a pas perdu ?

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    il y a 1 semaine

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  • Employé de Restauration

    il y a 14 heures

    Vair-sur-Loire, France Armonys Restauration Temps plein

    Armonys Restauration - Vair-sur-Loire - 44 - CDI Résumé de l'offre **11.89 - 11.89 € / heure** Employé/Opérateur/Ouvrier Spe/Bac Restauration/Tourisme/Hôtellerie/Loisirs Restauration Exp. 1 à 7 ans Exp. - 1 an Exp. + 7 ans Les missions du poste - Au sein du restaurant scolaire de Vair-sur-Loire (44) accueillant chaque jour 400 enfants...

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    Armonys Restauration - Sucé-sur-Erdre - 44 - CDI Résumé de l'offre **11.88 - 11.88 € / heure** BEP/CAP Employé/Opérateur/Ouvrier Spe/Bac Restauration/Tourisme/Hôtellerie/Loisirs Restauration Exp. - 1 an Les missions du poste - Au sein du restaurant scolaire de Sucé Sur Erdre, vous aurez pour rôle d'aider au service des repas et d'effectuer...

  • Responsable petit déjeuner H/F en CDD – Avril à Octobre 2026

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    Au Paradis des Campeurs – La GuinguetteCamping ★★★★ Au Paradis des Campeurs, Les Issambres / Roquebrune-sur-Argens (Var)Qui sommes-nous ?Au Paradis des Campeurs est un camping familial 4 étoiles situé face à la magnifique plage de La Gaillarde, entre mer et forêt, sur la Côte d'Azur. Ici, nos clients profitent d'un cadre naturel exceptionnel,...

  • Chef de rang H/F

    il y a 2 semaines

    Roquebrune-sur-Argens, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France DOMAINE DE LA BERGERIE Temps plein

    Nous recherchons un chef de rang H/F pour compléter notre équipe au sein du restaurant du Domaine de la Bergerie, un camping 5 étoiles dans le Var.Vous êtes une personne souriante, chaleureuse et dynamique, vous serez en charge de fournir un service qui garanti le bien-être et la satisfaction de nos clients.Vos principales missions:Accueillir...

  • Responsable Barman

    il y a 1 semaine

    Roquebrune-sur-Argens, France Loma Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un serveur ou une serveuse de bar passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez au cœur de l'expérience client, en offrant un service de qualité tout en garantissant la satisfaction des clients dans un environnement convivial et animé. **Responsabilités** - Accueillir les clients avec le...

  • Responsable de Salle en Restauration

    il y a 5 jours

    Romilly-sur-Seine, France Groupe de restauration Temps plein

    **Le restaurant Courtepaille de Romilly sur Seine (10) recrute (disponibilité immédiate)**: - **RESPONSABLE DE SALLE (H/F)**: - Type de contrat : CDI - Forfait horaire : 39h - Salaire motivant Vos principales missions: Vos missions: - **Avant le service**, lors de la mise en place des tables, vous vérifiez que rien ne manque - **Pendant le...

  • Serveur (H/F)

    il y a 4 jours

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    Nous recherchons un Serveur (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur de la restauration, entreprise familiale, bonne ambiance, soirée à thème l'été. Si vous êtes passionné par la restauration, avez une attitude positive et souhaitez offrir une expérience exceptionnelle aux clients, nous serions ravis de vous rencontrer. En tant...

  • Responsable ou un Responsable de Secteur de Restauration H/F

    il y a 1 semaine

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    Descriptif et missions Une responsable ou un responsable de secteur de restauration F/H Ce poste est à pourvoir à CHAMPIGNY SUR MARNE. Une responsable ou un responsable de secteur de restauration F/H Ville de 77 883 habitants, 3ème ville du Val-de-Marne par sa population, 1ère par l'étendue de ses espaces verts, Champigny-sur-Marne est en plein...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

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    Le restaurant la table de louis situé au Golf de Roquebrune Sur Argens, dans un domaine de nature préservée de 70 hectares, recherche pour son restaurant un(e) chef de rang en CDI. Vous aimez le challenge et travailler les produits frais dans un cadre de qualité Rejoignez un groupe familiale disposant de plusieurs restaurants, d'un domaine...