Second de Cuisine Tournant

il y a 2 jours

MaisonsAlfort, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

Nous recrutons un Second de cuisine Tournant (F/H) sur le secteur de **Maisons-Alfort (94)**en contrat**CDI** temps complet.**

Au quotidien

Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé.

Intégré à une équipe dynamique au côté d’un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les convives de **Maison de retraite, Résidence Sénior, Clinique, Hôpital ou Centre accueil dédié au handicap**.

Vous secondez le chef et en son absence êtes garant du fonctionnement de l’équipe et de la bonne exécution du service et des repas.

Vous participez aussi:

- A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles,
- A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires),
- A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client.

Vous êtes:
Diplômé dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie d’au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP.

Vous êtes très bon cuisinier et avez un goût pour la gestion et l’animation d’équipe.

La passion du métier et votre force d’initiative guident vos actions au quotidien.

Titulaire du Permis B.

Nous vous proposons:
**CDI temps plein** basé sur le **Val de Marne (Maisons-Alfort)**

Une cuisine réalisée avec des produits locaux et frais

Rythme de travail **:7h-19h**(1 semaine 4 jours / 1 semaine 3 jours) + un week-end sur deux de repos

Primes Mensuelles + 13ème mois + CSE + Véhicule de Service

Perspectives d’évolution avec plus de 1 000 sites dans toutes la France

Avantage en nature repas, participation aux frais de transport en commun, mutuelle.

Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Maisons-Alfort, France LE GRAND CAFÉ DE LA MAIRIE Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que bras droit du chef, vous serez responsable de la préparation des plats, de la gestion de l'équipe en cuisine et de l'assurance d'un service de qualité. **Responsabilités** - Participer à...

  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours

    Maisons-Alfort, France Les Maisonnaises Temps plein

    **Recherche second/seconde de cuisine**: **3 ouvertures (9 h/15 h).** **2 coupures (9 h/15 h et 18h/fin de service).** **Café-restaurant Les Maisonnaises à Maisons-Alfort.** **Proche des transports : RER D Maisons-Alfort/Alforville et métro Stade, ligne 8.** **Poste à pouvoir rapidement.** Type d'emploi : Temps plein Rémunération : 2 400,00€...

  • second de cuisine H/F

    il y a 6 jours

    Maisons-Alfort, Île-de-France Les Maisonnaises Temps plein

    Recherche second/seconde de cuisine :3 ouvertures (9 h/15 h).2 coupures (9 h/15 h et 18h/fin de service).Café-restaurant Les Maisonnaises à Maisons-Alfort.Proche des transports : RER D Maisons-Alfort/Alforville et métro Stade, ligne 8.Merci d'adresser votre CV par mail : Poste à pouvoir rapidement.Type d'emploi : Temps pleinRémunération :...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Maisons-Alfort, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef...

  • Second de Cuisine Club Direction

    il y a 2 jours

    Maisons-Alfort, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef...

  • Crepier(E) / Commis de Cuisine

    il y a 6 jours

    Maisons-Alfort, France Crêperie sucrée salée Temps plein

    Titre du poste: Crêpier (e)/second de cuisine Description du poste: Responsabilités principales: Préparer les pâtes à galettes et crêpes cuire (tourner) les galettes et les crêpes Préparer les ingrédients selon les recettes établies Veiller à la qualité des plats servis et leur présentation Effectuer la plonge Respecter les normes d'hygiène...

  • Chef de Cuisine Restaurant

    il y a 2 semaines

    Maisons-Alfort, France Le Pavillon bleu Temps plein

    Recherchons 1 Chef de cuisine pour manager équipe constituée: d'un second (du soir), de deux chefs de partie et de deux plongeurs maitrise du chaud indispensable salaire en fonction de l'expérience Planning 42h pause de 30 minutes à chaque shift Lundi : Repos mardi : Repos mercredi : 9h /18h Jeudi : 9h /18h Vendredi : 9h /18h Samedi : 9h...

  • Cuisinier / Cuisinière de Collectivité

    il y a 1 semaine

    Maisons-Alfort, France Pôle Emploi Temps plein

    Ce poste est à pourvoir sur un site sécurisé ; par conséquent vous avez le respect des règles du cercle et votre savoir être vous permet d'évoluer avec rigueur. Poste basé sur le site de maisons alfort. Vous serez sous la responsabilité de votre directeur de site et aurez les missions suivantes : Elaboration des repas normaux et des prestations...

  • Second de Cuisine F/H

    il y a 1 semaine

    Maisons-Laffitte, Île-de-France Compass Group Temps plein

    La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe Ce que l'on vous propose :CDI 35HPrise de poste : 05/01/2026Planning : Du lundi au vendredi : 07H - 15H3013ème moisRTTCe que vous ferez concrètement :Elaborer les préparations froides et chaudesOptimiser l'organisation de la production et l'animation de...

  • second de cuisine h/f

    il y a 1 semaine

    Maisons-Laffitte, Île-de-France Scolarest Temps plein

    ScolarestMaisons-Laffitte CDIPublished the 12/8/2025Compass Group France, leader mondial de la restauration collective, crée des solutions sur mesure pour les entreprises, les établissements de santé, les écoles et les lieux de loisirs. Envie de donner du sens à chaque assiette et de faire partie d'une aventure humaine passionnante ? Rejoignez-nous pour...