Emplois actuels liés à Cuisinier Préparateur - Laval - SAS Le Fournil Saint André


  • Laval, Pays de la Loire, France Conseil départemental de la Mayenne Temps plein

    Le Département de la Mayenne recrute un Cuisinier ou une Cuisinière au Collège Jules Renard à Laval Pourquoi pas vous ?Vous recherchez un emploi porteur de sens, au cœur des établissements scolaires ? Ce recrutement est fait pour vous En tant que Cuisinier (F/H), vos missions seront :Approvisionner et gérer les stocks :Réceptionner les...


  • Laval, France Département de la Mayenne Temps plein

    Le Département de la Mayenne compte 27 collèges publics Le Conseil départemental gère l’accueil, l’entretien et la restauration pour les 26 collèges publics (la cité scolaire d’Evron n’étant pas concernée). 1 140 000 repas ont été servis en 2021. Les équipes de restauration sont composées de professionnels de restauration (chef de...


  • Laval, Pays de la Loire, France Conseil départemental de la Mayenne Temps plein

    Le Département de la Mayenne recrute un Cuisinier ou une Cuisinière en CDD pour une durée de 6 mois au Collège Jules Renard à LavalVous recherchez un emploi porteur de sens, au cœur des établissements scolaires ? Ce recrutement est fait pour vous Placé sous l'autorité hiérarchique du Président du Conseil départemental et l'autorité fonctionnelle...


  • Laval, France Gendarmerie Nationale Temps plein

    La Gendarmerie Nationale recrute des cuisiniers/cuisinières, pour un contrat de 24 mois, renouvelable. - **MISSIONS**: Préparer, cuisiner plats. Intervenir finition des plats et contrôler leur qualité. Assurer réception, stockage, fabrication, distribution et conditionnement. - **PROFIL**: Etre titulaire d'un CAP ou équivalent hôtellerie,...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Saint-Genis-Laval, France ELIOR Temps plein

    **Offre d'emploi : Cuisinier** **Présentation de l'entreprise**: **Elior** est un leader mondial de la restauration collective et des services associés. Nous mettons un point d'honneur à offrir des expériences culinaires uniques, en privilégiant la qualité des produits, la créativité de nos équipes et le respect de l'environnement. Présents dans...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Saint-Genis-Laval, France Restaurant istrada Temps plein

    **Job Summary** En tant que Cuisinier (H/F), vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments dans un environnement de restauration. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour garantir un service de qualité aux clients. Poste pasta **Responsabilités**: - Préparer les ingrédients nécessaires pour...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Saint-Genis-Laval, France ISTRADA Temps plein

    **ISTRADA** est un restaurant de type rapide spécialisé dans la cuisine Italienne. **Le Restaurant Istrada** propose des pizzas, Gnocchis, Lasagnes, Spaghettis et beaucoup d'autres plats pour le plus grand plaisir des amoureux de l'Italie. Dans le cadre de son développement, notre restaurant **Istrada **recherche un nouveau **Cuisinier** **F/H...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Saint-Genis-Laval, France Restaurant istrada Temps plein

    **Job Summary** En tant que Cuisinier (H/F), vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments dans un environnement de restauration. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour garantir un service de qualité aux clients. **Responsabilités**: - Préparer les ingrédients nécessaires pour les services...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Saint-Genis-Laval, France Sushi Shop Temps plein

    Depuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest,** qui est le plus grand opérateur de restauration indépendant...

  • Cuisinier / Cuisinière (H/F)

    il y a 2 semaines


    Laval, France Pôle Emploi Temps plein

    Spécialiste de la cuisine du monde, vous préparez en autonomie des tapas et différentes spécialités. Vous devez maitriser toutes les techniques de mise en place, la gestion des commandes, l'encadrement d'un apprenti. Planning à définir selon les besoins de l'établissement. - **Qualification**:Technicien - **Profil recherché**: - **Expérience**:3...

Cuisinier Préparateur

il y a 2 semaines


Laval, France SAS Le Fournil Saint André Temps plein

**Type de contrat**: CDI, 39h

**Statut salarié**: Employé

**Formation**: CAP cuisine

**Niveau d’expérience souhaitée**: 2 ans minimum

**Rémunération**: Selon profil et expérience

**1. Profil du poste**

**Savoir : Connaissances théoriques**
- Connaissance de la conception des pizzas
- Connaissance de la préparation et de l’assemblage de plats froids
- Connaissance de la préparation et de l’assemblage de sandwichs
- Connaissance de la préparation et de l’assemblage des salades
- Connaissance de la conception des préparations nécessaire à la confection des produits traiteurs
- Connaissance de la préparation et de l’assemblage des autres produits traiteurs
- Maîtrise des règles d’hygiènes alimentaire

**Savoir-être : qualités nécessaires**
- Organiser
- Résistance au stress
- Passionné
- Rapidité
- Minutie
- Souci de l’efficacité
- Souci du détail et de l’esthétique

**2. Descriptif des missions**

**1. Mission principale**

Le cuisinier préparateur prend en charge l’ensemble de la production du traiteur (salade, sandwich, plats chauds, pizzas,) selon les consignes du manager quant aux prévisions d’activité.

**2. Missions du poste**

**Hygiène**:

- Respecter le plan de maitrise sanitaire
- Respect de la chaine de froid
- Effectuer la rotation des matières premières

**Stock et rapprovisionnement**:

- Rangement des livraisons
- Effectuer la rotation des matières premières
- Pallier aux ruptures
- Réapprovisionner le magasin en produit en fonction de la demande des vendeuses

**Production**:

- Effectuer les préparations nécessaires à la conception des produits traiteurs
- Conception et assemblage de tout les produit traiteurs (salade, sandwich, croque, burger,)
- Respect des processus et recette de l’enseigne

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 750,00€ à 1 850,00€ par mois

Programmation:

- Travail en journée

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 2 ans (Optionnel)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail