Chef de Partie
il y a 2 semaines
**Food Jobs est un cabinet de recrutement dédié aux métiers de bouche et de la restauration. Dans ce cadre, nous recherchons pour notre client, une brasserie haut de gamme, située en plein cœur d'Aix-en-Provence, un Chef de partie confirmé H/F ** **Vos missions s'articulent autour**: - Capacité à tenir un poste (froid ou chaud -produits frais 99 %) - Réalisation des plats selon fiche technique - Dressage des assiettes - Respect des procédures d’hygiène **Profil souhaité**: Vous avez une première expérience significative dans une grosse brasserie ou dans une maison à « haut débit » sur le même type de poste, vous êtes motivé(e) à intégrer une équipe organisée en deux brigades et vous souhaitez évoluer dans une maison qui vous fera grandir. Professionnel(le), volontaire et bien organisé(e), vous savez géré(e) "les gros services" **Les caractéristiques du poste**: **Poste basé à** : Aix-en-Provence **Contrat et durée** : CDI - 42H **Rémunération** : selon profil **Disponibilité** : au plus tôt **Environnement de travail** : Brasserie Aixoise de renom, moyenne de 350couverts/semaine et 500/600 couverts/ Week end, 2 jours fixes de repos consécutifs, horaires en continue et avec 1 à 2 coupures max. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 300,00€ à 2 700,00€ par mois Avantages: - Prise en charge du transport quotidien Programmation: - Disponible le week-end - Heures supplémentaires - Travail en journée - Travail les jours fériés Capacité à faire le trajet ou à déménager: - Aix-en-Provence (13): Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis) Formation: - CAP / BEP (Requis) Expérience: - Cuisine: 5 ans (Requis) Lieu du poste : En présentiel
-
Chef de Partie Petit Déjeuner
il y a 2 semaines
Aix-en-Provence, France AMA TERRA - Chef Pierre GAGNAIRE Temps pleinAMA TERRA le nouveau restaurant de Chef Pierre GAGNAIRE recrute: **Chef de partie Petit Déjeuner - CDI ou CDD saisonnier - Temps plein 40h** - Salaire à négocier - **Avantage en nature nourriture**: - **Indemnité de repas**: - **Uniforme **(fourni et entretenu par l'hôtel) - **Possibilité de logement** **Mission principale***:Le commis de cuisine...
-
Demi-chef de Partie
il y a 1 semaine
Aix-en-Provence, France Château de la Gaude Temps plein**Le Château de la Gaude** recherche de nouveaux talents pour rejoindre ses équipes. Notre Château, en plus de notre Hôtel 5 - **Relais & Château**, propose **4**restaurants *à notre clientèle: **'Le Art'** restaurant **gastronomique** **1*Michelin** surplombant ses somptueux jardins à la française, promet une escapade unique autour de l'art, du vin...
-
Demi-chef de Partie
il y a 15 heures
Aix-en-Provence, France Château de la Gaude Temps plein**Le Château de la Gaude** recherche de nouveaux talents pour rejoindre ses équipes. Notre Château, en plus de notre Hôtel 5 - **Relais & Châteaux**, propose **3**restaurants *à notre clientèle: **'Le Art'** restaurant **gastronomique** **1*Michelin** surplombant ses somptueux jardins à la française, promet une escapade unique autour de l'art, du...
-
Demi-chef de Partie
il y a 1 semaine
Aix-en-Provence, France Château de la Gaude Temps plein**Le Château de la Gaude** recherche de nouveaux talents pour rejoindre ses équipes. Notre Château, en plus de notre Hôtel 5 *, propose **3 restaurants**à notre clientèle: **'Le Art'** restaurant **gastronomique** **1*Michelin** surplombant ses somptueux jardins à la française, promet une escapade unique autour de l'art, du vin et de la...
-
Chef de Partie
il y a 1 semaine
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps pleinDescription de l'entreprise La Villa Gallici 5*, membre de la prestigieuse collection Relais & Châteaux, est un hôtel-restaurant d'exception situé au cœur d'Aix-en-Provence. Avec ses 23 chambres, elle offre une expérience intime et romantique, où se mêlent harmonieusement l'art de vivre provençal et la Dolce Vita italienne.Élue meilleur hôtel de...
-
Demi Chef de Partie
il y a 2 semaines
Aix-en-Provence, France Château de la Gaude Temps plein**Le Château de la Gaude** recherche de nouveaux talents pour rejoindre ses équipes. Notre Château, en plus de notre Hôtel 5 *, propose **3 restaurants**à notre clientèle: **'Le Art'** restaurant **gastronomique** **1*Michelin** surplombant ses somptueux jardins à la française, promet une escapade unique autour de l'art, du vin et de la...
-
Demi Chef de Partie
il y a 4 jours
Aix-en-Provence, France Château de la Gaude Temps plein**Le Château de la Gaude** recherche de nouveaux talents pour rejoindre ses équipes. Notre Château, en plus de notre Hôtel 5 *, propose **3 restaurants**à notre clientèle: **'Le Art'** restaurant **gastronomique** **1*Michelin** surplombant ses somptueux jardins à la française, promet une escapade unique autour de l'art, du vin et de la...
-
Chef de Partie
il y a 1 semaine
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps pleinDescription de l'entreprise La Villa Gallici 5* est un hôtel-restaurant faisant partie de la collection Relais & Châteaux, composé de 23 chambres en plein cœur d'Aix en Provence. Plongez dans un lieu intimiste et romantique où réside un subtil mélange entre l'art de vivre provençal et la Dolce Vita italienne. L'âme de notre Maison provençale datant...
-
Chef de Partie
il y a 1 semaine
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps pleinDescription de l'entreprise La Villa Gallici 5* est un hôtel-restaurant faisant partie de la collection Relais & Châteaux, composé de 23 chambres en plein cœur d'Aix en Provence. Plongez dans un lieu intimiste et romantique où réside un subtil mélange entre l'art de vivre provençal et la Dolce Vita italienne. L'âme de notre Maison provençale datant...
-
Chef de Partie
il y a 1 semaine
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps pleinDescription de l'entrepriseLa Villa Gallici 5* est un hôtel-restaurant faisant partie de la collection Relais & Châteaux, composé de 23 chambres en plein cœur d'Aix en Provence. Plongez dans un lieu intimiste et romantique où réside un subtil mélange entre l'art de vivre provençal et la Dolce Vita italienne. L'âme de notre Maison provençale datant...