Pâtissier Polyvalent

**Description de l'entreprise**
Rejoindre les équipes PAUL, c'est vivre** une carrière avec des opportunités d'évolution multiples, qu'elles soient professionnelles, ou géographiques** Mais c'est aussi... Faire des **rencontres**, cultiver **l'esprit **d'équipe**, la **solidarité **et participer au développement d'une entreprise familiale qui grandit depuis 1889.

Si vous souhaitez rejoindre une entreprise qui imagine et prépare **pains savoureux, réconfortantes viennoiseries, épatantes pâtisserie**s et autres gourmandises,** postulez

**_ Les avantages que nous proposons :_**
- Mutuelle d'entreprise
- Repas du personnel à 2.60€
- 30% de réduction sur les produits PAUL
- CSE : chèques cadeaux, voyages, réductions, chèques vacances, etc.
- Participation à hauteur de 50% de votre abonnement de transport en commun
- Primes sur objectifs

**Description du poste**
Au sein de ce poste, vous serez en charge de:

- La confection de nos pâtisseries et de nos autres gourmandises (éclairs, tartelettes, millefeuilles) à l'aide de vos connaissances et de nos fiches techniques
- La réalisation de la finition des pâtisseries et soigner leur présentation avant leur mise en vente
- La participation à la préparation de la gamme/produits traiteur : préparation des sandwichs, pizzas, salades,...
- Du respect des règles et des procédures en matière d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Vous prenez en charge, accueillez et conseillez nos clients
- Vous assurez les encaissements et fidélisez nos clients

**Profil recherché**
Vous êtes diplômé(e) d'un CAP / BEP en pâtisserie et/ou traiteur avec une expérience minimum à un poste similaire en préparation de produits traiteur et pâtisserie. Vous êtes une personne rigoureuse, organisée et dotée d’une rapidité d’exécution.