Chef de Partie Cuisine
il y a 3 jours
**La Trattoria Quattro brasserie italienne à Valbonne**
Nous recrutons pour compléter notre équipe un **Chef de Partie H/F (poste viande/poisson ou pâtes)**.
En coopération avec le Chef de cuisine, vous serez garant du bon fonctionnement de votre partie et de la satisfaction culinaire de nos clients. Vous managez les commis tout en les aidant à se développer.
Poste en coupure avec deux jours de repos consécutifs par semaine.
CDD saisonnier et possibilité de poste à l'année.
Possibilité de logement.
**Rémunération**: de 2500€ net à 3000€ net
**Profil**:
- Vous avez au minimum une expérience de 1 an dans un poste similaire
- Parler italien est un plus
**Activités principales**:
- Mettre en place la cuisine
- Être responsable de la préparation et de la production culinaire relevant de sa partie selon les consignes de la hiérarchie (Second / Chef).
- Être garant du respect des délais et cadences nécessaires à la bonne marche du service
- Nettoyer et ranger le matériel, les espaces de travail
**Avantages**:
- Pourboires
- Entreprise en plein développement
- Bonne ambiance de travail
- Cadre de travail agréable
- Clientèle d'habitués
- Avantage nourriture compris
- Mutuelle HCR
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 500,00€ à 3 500,00€ par mois
Capacité à faire le trajet ou à déménager:
- 06560 Valbonne: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Partie Cuisine
il y a 2 semaines
Valbonne, France Trattoria Quattro Temps plein**La Trattoria Quattro restaurant italien à Valbonne** Nous recrutons pour compléter notre équipe un **Chef de Partie H/F**. En coopération avec le Chef de cuisine, vous êtes garant du bon fonctionnement de votre partie et de la satisfaction culinaire de nos clients. Vous managez les commis tout en les aidant à se développer. Poste en coupure avec...
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Chef de Partie, Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Valbonne, France Trattoria Quattro Temps pleinLa Trattoria Quattro, restaurant italien à Valbonne, recherche un chef de partie/ second de cuisine pour compléter son équipe. Le restaurant recherche un cuisinier confirmé capable de tenir une partie en autonomie mais aussi d'apporter ses idées pour améliorer les différents aspects de la cuisine et supléer le chef. Cuisine de produits frais...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 4 jours
Valbonne, France Trattoria Quattro Temps plein**La Trattoria Quattro restaurant italien à Valbonne** Nous recrutons pour compléter notre équipe un **Chef de Partie H/F** au poste chaud (viande/poisson). En coopération avec le Chef de cuisine et son second, vous êtes garant du bon fonctionnement de votre partie et de la satisfaction de nos clients. Vous managez les commis tout en les aidant à se...
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Chef de Partie
il y a 2 jours
Valbonne, France Château de la Bégude Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Vous jouerez un rôle clé...
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Chef de partie H/F
il y a 2 semaines
Valbonne, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Château de la Bégude Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Vous jouerez un rôle clé dans la...
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Chef de Partie Cuisine Restaurant
il y a 2 semaines
Valbonne, France restaurant le bois dore sarl alizée Temps plein**Description de l'entreprise** restaurant traditionnelle français situé sur la commune de Valbonne dans un magnifique parc arboré. Parking privatif, grande terrasse ombragé et jardin, pour une pause gourmande tout en douceur. **Description du poste** Chef de partie expérimenté, passionné et motivé dans un style Bistronomique/ Service:Midi et...
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Chef de Partie Cuisine Restaurant
il y a 2 semaines
Valbonne, France restaurant le bois dore sarl alizée Temps plein**Description de l'entreprise** restaurant traditionnelle français situé sur la commune de Valbonne dans un magnifique parc arboré. Parking privatif, grande terrasse ombragé et jardin, pour une pause gourmande tout en douceur. **Description du poste** Chef de partie expérimenté, passionné et motivé dans un style Bistronomique/ Service: Midi et...
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Chef de Partie
il y a 7 jours
Valbonne, France Cafe latin Temps pleinNous recherchons un chef de partie froid Dynamique, à l'écoute, vif, ordonné et autonome Le matin tu seras chargé de faire les desserts (fiche technique) Mise ne place froid, decoupe, épluche.. Réception marchandise (vérification et rangement) Seconder le chef Ce poste est à pourvoir immédiatement pour 4 mois en cdd pouvant déboucher sur un...
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Sous-chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Valbonne, France Les jardins st charles Temps plein**Sous-chef de cuisine (H/F) - Remplacement - EHPAD - Valbonne** Dans le cadre du **remplacement du Sous-chef actuellement en arrêt**, notre **EHPAD situé à Valbonne** recrute un(e) **Sous-chef de cuisine** pour rejoindre son équipe. **Missions principales**: - Assister le Chef de cuisine dans la production quotidienne des repas - Participer à...
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Chef de Partie
il y a 3 jours
Valbonne, France SARL MATHYS Temps pleinCherche chef de parti H/F en CDI du lundi au vendredi. Repos week-end, jours fériés et soirs fermés, salaire 1600€ net par mois. Horaires 8h-15h. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 600,00€ par mois Programmation: - Du Lundi au Vendredi - Périodes de travail de 8 heures - Repos le week-end - Travail en journée Formation: - CAP / BEP...