Manager de Salle

il y a 4 jours

Reims, France Le comptoir du malt Temps plein

Le Comptoir du Malt recherche pour son restaurant de Douai:
Un Manager de Salle - H / F

**Vous souhaitez rejoindre une entreprise familiale,**

**dynamique et en plein développement ? C’est bien ici **

Le Comptoir du Malt est une enseigne régionale de restauration de brasserie. Forte de 21 établissements dans les régions des Hauts de France et en Normandie, l’enseigne entend poursuivre son développement et recherche donc de nouveaux talents
- Effectuer et veiller au respect de la mise en place en Salle et au Bar, veiller à la conformité des plats à la sortie du Pass
- Accueillir le client, placer ou faire placer le client, tenir un rang ou gérer le Bar, procéder à la prise de commandes
- Effectuer la fermeture de la Terrasse et de la salle en veillant au respect de leur nettoyage
- Traitement opérationnel des caisses : procéder aux annulations, retours et remises
- En cas d’absence du Directeur et du Responsable de salle:

- S’assurer de la conformité de l’agenda des réservations avec la mise en place effectuée
- Elaborer la feuille de route qui suppose l’attribution des rangs,
- Procéder à l’affichage de la provenance des viandes en accord avec le Chef Cuisinier
- Briefer le personnel avant chaque service, diriger et manager son équipe
- Garantir la coordination entre la Salle et la Cuisine
- Effectuer le contrôle des caisses
- Salaire brut mensuel de 2 533€ pour un contrat 39h
- Paiement de toutes les heures supplémentaires effectuées avec système de badgeuse (chaque minute effectuée est due)
- 2 jours de repos par semaine minimum
- 7 services en moyenne par semaine
- Que des CDI à temps plein pour que tous les collaborateurs puissent bénéficier d’un samedi ou dimanche par rotation

Le Groupe a développé une pour accompagner ses potentiels dans une démarche de développement individuel.
- **Aujourd’hui Manager de Salle, demain pourquoi pas Responsable de Salle ? **_

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 533,00€ à 2 600,00€ par mois

Avantages:

- Réductions tarifaires
- Restaurant d'entreprise

Programmation:

- Heures supplémentaires

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Expérience:

- Management: 1 an (Optionnel)

Langue:

- Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Area Sales Manager

    il y a 2 semaines

    Reims, Grand Est, France Allied Vehicles Ltd Temps plein

    At Allied Vehicles we design, develop, and manufacture a wide range of specialist vehicles, including wheelchair accessible vehicles, taxis, and minibuses.We are a driven, high performance, family business, that achieves our goals through engaging our people and maximising opportunities.Our commitment to quality and innovation has made us a trusted name in...

  • Area Sales Manager North East

    il y a 2 semaines

    Reims, France RENISHAW PLC Temps plein

    Job Description Our company: - Renishaw is a global, high precision metrology and healthcare technology group. We design, develop and deliver solutions and systems that provide unparalleled precision, control and reliability. We are also a world leader in the field of additive manufacturing (also referred to as metal 3D printing), where we design and...

  • Responsable de Salle

    il y a 7 heures

    Reims, France Pôle Emploi Temps plein

    Vous devez manager l'équipe de salle: organisation du travail, planification des horaires... Vos qualités principales : - Excellent professionnel doté de connaissances approfondies de l'accueil, du service et du travail en salle, et doté d'un sens très poussé du service client - Savoir manager une équipe - **Qualification**:Employé qualifié -...

  • Cluster Sales Manager H/F

    il y a 5 jours

    Reims, Grand Est, France ATALANTE HOTELS Temps plein

    À propos de nousv L'Holiday Inn Express & Suites - Reims :Hôtel 4 étoiles, flambant neuf, a ouvert ses portes en avril 2025, au bord de la Vesle. Il offre 147 chambres, un rooftop avec vue sur la cathédrale et 6 salles de réunion. Il bénéficie d'un emplacement stratégique près du Palais des Congrès et l'Atelier de la Comédie. Idéal pour les...

  • Cluster Sales Manager H/F

    il y a 7 jours

    Reims, Grand Est, France Atalante Hotels Temps plein

    À propos de nousv L'Holiday Inn Express & Suites - ReimsHôtel 4 étoiles, flambant neuf, a ouvert ses portes en avril 2025, au bord de la Vesle. Il offre 147 chambres, un rooftop avec vue sur la cathédrale et 6 salles de réunion. Il bénéficie d'un emplacement stratégique près du Palais des Congrès et l'Atelier de la Comédie. Idéal pour les...

  • Adjoint de Direction

    il y a 9 heures

    Reims, France Restaurant Léon de Bruxelles Temps plein

    **Léon de Bruxelles de Fagnières (CHALONS EN CHAMPAGNE-51) recrute** - MANAGER EN RESTAURATION : ADJOINT DE DIRECTION H/F - Type de contrat : CDI - Forfait horaire : 39h hebdomadaire L’Assistant de Direction est le lien incontournable entre la Direction et les collaborateurs de salle. Il est à l’écoute permanente des clients. - **Missions...

  • EMEA Sales Development Representative

    il y a 4 jours

    Reims, Grand Est, France AppFollow Temps plein

    AppFollow - the app's reputation platform. Our primary goal is to simplify the everyday routines of app developers, product managers, marketing teams, customer support, etc. AppFollow helps you gather and manage your apps and games data, increase app average rating, and improve app store rankings, and app user loyalty.Our company is seeking an experienced...

  • Sales Manager Cdd

    il y a 8 heures

    Reims, France Fraser Suites Le Claridge Temps plein

    **VOS MISSIONS** - *Ce descriptif de poste est non exhaustif. Le titulaire peut être amené à accomplir d’autres missions_ Vous aurez pour missions principales de: - Prospecter, suivre et entretenir en direct les marchés B-to-B et en particulier les segments individuels corporate, longue durée et loisirs - Planifier et réaliser des actions de...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 jours

    Reims, France La Little Georgette Temps plein

    **CDI 43H00** **PRÉSENTATION DE L’ENTREPRISE** Travailler à la Caserne Chanzy c’est faire le choix d’une expérience professionnelle riche et unique au sein du plus grand groupe hôtelier : Marriott International ! La Caserne Chanzy offre une optique inédite sur la Champagne et le champagne. En effet, le site se situe sur une ancienne caserne de...

  • Responsable de Salle en Restauration

    il y a 2 semaines

    Reims, France l'atelier entrecôte et volaille Temps plein

    ALERTE : L'Atelier Entrecôte & Volaille, a pris ses quartiers à Reims et recherche ses nouveaux talents ! N'attendez plus pour postuler, de belles opportunités vous attendent ! Le poste : Responsable de salle H/F Rémunération pour un temps complet à partir 2500€/mois **Les responsabilités**: Garantir le bon déroulement du service en salle par...