Chef de Cuisine

il y a 4 jours


Pornic, France EURL EPITOM Temps plein

Nous recherchons notre nouveau Chef de cuisine (h/f). Nous recherchons pour ce poste une personne passionnée par son métier et ayant à cœur de délivrer un service de qualité dans le respect de nos procédures et ratios. Vous serez en charge de l'élaboration des prestations culinaires. Vous serez notamment en charges des prestations suivantes:

- Garantir une offre adaptée aux demandes clients dans le respect de nos ratios « nourriture »
- Assurer l'approvisionnement et la bonne gestion des stocks
- Appliquer les règles HACCP

Créatif(ve) et doté(e) de bonnes connaissances techniques culinaires, vous savez vous adapter aux demandes de la clientèle aussi bien, individuelle que groupe.

Rejoignez une équipe jeune et dynamique

Salaire selon profil.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 500,00€ à 2 500,00€ par mois

Horaires:

- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)

Disponibilité:

- Travail en journée (Optionnel)


  • Chef de Cuisine

    il y a 1 jour


    Pornic, France le bernie café Temps plein

    Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la supervision et de la gestion de notre cuisine, ainsi que de la création de plats délicieux et innovants. Responsabilités: - Superviser et coordonner les activités quotidiennes de la cuisine - Créer...

  • Chef de Cuisine éco-domaine

    il y a 1 semaine


    Pornic, France Agapes Temps plein

    Nous recherchons un chef expérimenté et passionné pour rejoindre l'équipe da'un éco-domaine situé dans la région de Saint Nazaire. Responsabilités: - Concevoir et élaborer des menus saisonniers, en utilisant les produits de l'éco-domaine. - Assurer la qualité et la présentation de la cuisine. - Gérer les coûts des aliments et des boissons. -...

  • Chef de Cuisine Restaurant

    il y a 2 semaines


    Pornic, France LA SOURCE Temps plein

    Sous l'autorité du Chef des cuisines, vous êtes responsable de l'ensemble des prestations de production de la restauration au niveau des différents pôles de restauration. Vous travaillez et assitez l'ensemble du personnel de cuisine, vérifier et contrôler les préparations avant leur départ en salle. Vous pouvez être amener en collaboration avec le...

  • Chef-fe de Cuisine ou Second

    il y a 1 semaine


    Pornic, France Département de Loire-Atlantique Temps plein

    **Informations sur l'offre**: - Publish on 26/09/22 - (Ref : PR-CDD-chef.fe cuisine ou second) - Emploi - CDD 6 mois voire plus Pornic Délégation pays de Retz - Direction générale territoires / Délégation pays de Retz / Service développement local - Sous l'autorité hiérarchique du chef de service développement local et sous l'autorité...

  • Commis de Cuisine

    il y a 24 heures


    Pornic, France CASINO DE PORNIC Temps plein

    Suite à un départ en retraite, le Casino de Pornic recherche un-e **Commis de cuisine H/F** en CDI ! Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous aurez pour missions de: - Réceptionner et stocker les denrées alimentaires, - Travailler les fruits, les légumes, les condiments en utilisant le matériel approprié - Dresser et envoyer les plats -...

  • Commis de Cuisine

    il y a 6 jours


    Pornic, France CASINO DE PORNIC Temps plein

    Le Casino de Pornic recherche un-e **Commis de cuisine H/F** en CDI. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous aurez pour missions de: - Réaliser les préparations préliminaires, - Dresser et envoyer les entrées et desserts, - Travailler les fruits, les légumes, les condiments en utilisant le matériel approprié, - Réaliser des plats froids, -...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Pornic, France LA SOURCE Temps plein

    Sous l'autorité du Chef des Cuisines, vous seconder le Chef des cuisines dans les prestations de production de la restauration au niveau des différents pôles de restauration. Vous travaillez et assistez l'ensemble du personnel de cuisine, vérifier et contrôler les préparations avant leur départ en salle. Venez rejoindre l'équipe Cuisine Alliance...


  • Pornic, France CASINO DE PORNIC Temps plein

    Nous recherchons un Cusinier / Chef de partie Cuisine (H/F) En rejoignant notre équipe, vos missions seront: - Suivre et contrôler la mise en place du service ainsi que son bon déroulement - Service pour notre restaurant (100 couverts) ainsi qu'aux banquets (500 personnes) - Participer à l'élaboration des plats du jour - Participer à la gestion des...


  • Pornic, France CASINO DE PORNIC Temps plein

    Nous recherchons un Chef de partie Cuisine (H/F) pour compléter notre équipe ! En rejoignant notre équipe, vos missions seront: - Suivre et contrôler la mise en place du service ainsi que son bon déroulement - Participer à la gestion des achats, stocks - Respecter les règles d'hygiène et de qualité. **Poste**: - A pourvoir en CDI dès que...


  • Pornic, France WESTOTEL Pornic - Côte de Jade Temps plein

    WESTOTEL Pornic - Côte de Jade est un hôtel 4* de 100 chambres & Suites ouvert en juillet 2021. Il propose à sa clientèle une offre variée avec notamment, un restaurant/bar, un centre d'affaires (18 salles de séminaires) et une piscine en toiture-terrasse. **Poste**: **Venez compléter notre équipe en cuisine comme Chef de partie (H/F) !** Nous...