Second de Cuisine
il y a 2 semaines
**Entre deux voyages, Une bulle de repos **
Pourquoi vouloir parcourir le monde quand vous êtes déjà à côté d’une piscine chauffée, d'un terrain de tennis, d'une salle de fitness, avec des prestations haut de gamme ? Le tout à proximité immédiate de l’aéroport de Nantes, pas de doute, vous êtes déjà en voyage
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La Cuisine: Votre Passion *
Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous participez à l’élaboration d’une carte composée de produits frais et de saisons que les clients pourront déguster dans un cadre chaleureux ou en room service.
En véritable Second, vous saurez faire preuve de créativité et d’initiatives pour réaliser l’ensemble des prestations attendues, et piloter l'équipe en l'absence du Chef.
Dans une organisation privilégiant la polyvalence et l’entraide, vous travaillerez en échange permanent avec la réception et les autres services de l'hôtel.
En gestionnaire, vous accompagnerez le chef dans la gestion des stocks et de l’approvisionnement selon la production. Pour cela vous participerez aux inventaires réguliers avec l’équipe.
Vous piloterez et animerez l’équipe sous votre responsabilité, et particulièrement en l’absence du chef, afin d’assurer les services prévus pour la clientèle de particuliers et d’affaires (séminaires, banquets).
Vous veillerez de manière globale et rigoureuse au respect des règles d’hygiène, de propreté et sur la sécurité des personnes et des biens de l’établissement.
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Votre recette: Exigence & Equipe *
Vous recherchez un projet collectif ?
Doté d'un véritable sens du service, vous saurez coordonner le travail de l'équipe et anticiper les besoins dans une organisation exigeante dans le but de développer la renommée de notre hôtel.
Vos atouts sont la Communication, la rigueur et le leadership pour entraîner votre équipe autour d'un projet commun défini par le Chef et la direction.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Bouguenais, France WHITE SHELTER Temps plein**Description du poste**: **À propos de nous** LE WHITE SHELTER est un restaurant, Pub située à 44340 Bouguenais. Notre restaurant à pour ambition, de proposer une jolie carte de plats americains: Poutines, Burgers, Rib's.... Ainsi qu'une ambiance chaleureuse dans un cadre de Pub americain offrant la possibilité de découvrir de nouvelles bières et...
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Second de Cuisine
il y a 2 heures
Bouguenais, France Amenza Restaurant Temps pleinDans le cadre de notre ouverture prochaine mi octobre sur Bouguenais, Nous recherchons pour notre futur restaurant AMENZA : second de cuisine. - Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._
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Second de cuisine H/F
il y a 1 semaine
Bouguenais, France JobiJoba FR S2 Temps pleinLa Restauration Collective,c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" ! Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ? Alors rejoignez Api...
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second de cuisine H/F
il y a 3 jours
Bouguenais, Pays de la Loire, France Amenza Restaurant Bar Temps pleinRejoignez notre équipe dynamique Nous cherchons des passionnés de l'ambiance festive pour rejoindre notre équipe dans notre nouveau Restaurant Bar AMENZA situé exactement à Bouguenais .Poste disponible :Recherche de second de cuisine (H/F) afin de compléter sa nouvelle équipe.Votre esprit créatif sera le bienvenu pour faire vivre le restaurant à...
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Second de Cuisine Ehpad
il y a 2 semaines
Bouguenais, France VYV3 Temps pleinVYV3 Pays de la Loire est une structure mutualiste privée à but non lucratif qui développe et gère l'offre de soins et d'accompagnement du Groupe VYV en Pays de la Loire. Avec 350 établissements et services de soins et d'accompagnement, VYV 3 Pays de la Loire agit au quotidien pour renforcer l'accès aux soins de qualité pour tous, quels que soient...
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Cuisinier de Collectivité
il y a 2 semaines
Bouguenais, France Mairie de Bouguenais Temps pleinPoste permanent à temps complet - Prise de poste dès que possible **_LE POSTE / L’ENVIRONNEMENT DE TRAVAIL_** Au sein de la Cuisine Centrale de Bouguenais qui produit 1600 repas/jour, vous participez à la fabrication et préparation des plats chauds servis aux usagers de la restauration collective (écoles, crèches, personnel communal ) **_LES...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Bouguenais, France Une histoire de goût Temps pleinPoste de commis de cuisine Restaurant ouvert du lundi au samedi soir. Horaires : 32,50h/semaines 1 seule journée en coupure : vendredi Samedi midi, Dimanche et lundi off Votre poste sera de préparer la mise en place des entrées, poste desserts + plonge Connaissance dans le milieu exigée et une passion commune de la cuisine Cap cuisine exigé Type...
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Cuisinier / Aide de Cuisine (H/F)
il y a 2 semaines
Bouguenais, France TIRE-FESSES Temps pleinOpportunité : CUISINIER H/F Prêt à chaussez vos Skis ?! Le TIRE-FESSES alliant Bar, Grill et Brasserie Savoyarde, Avec une capacité de 180 places en intérieur et 150 en extérieur (jardin privé), le TIRE-FESSES vous accueil dans une cadre entièrement neuf, décoration de chalet de Montagne Moderne, dîner autour de la cheminé, dans un télésiège...
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Bouguenais, France Mairie de Bouguenais Temps pleinCDD d’un an à temps complet. Cadre d’emploi des Adjoints administratifs territoriaux. Recrutement par voie statutaire ou contractuelle. Emploi accessible pour les personnes reconnues travailleur handicapé (RQTH). **VOTRE ENVIRONNEMENT DE TRAVAIL** Placé sous l’autorité des responsables du service restauration et cuisine centrale, vous assurez la...
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Maître D'hôtel
il y a 2 jours
Bouguenais, France Oceania Nantes Aéroport Temps plein**L'entreprise** Pourquoi vouloir parcourir le monde quand vous êtes déjà à côté d’une piscine chauffée, d'un terrain de tennis, d'une salle de fitness, avec des prestations haut de gamme ? Le tout à proximité immédiate de l’aéroport de Nantes, pas de doute, vous êtes déjà en voyage ! **Description du poste** A l'accueil de notre...
