Cuisinier en restauration collective
il y a 5 jours
Type de contrat : CDD 2 mois renouvelable
Dates du contrat : dès que possible jusqu'au 31/01/2026
Temps de travail : Temps plein
Lieu : Foyer de vie médicalisé de Plomelin
Rémunération mensuelle brute minimale de base temps plein (selon grille CCN66) : € (hors reprise d'ancienneté et d'expérience)
Dans le Finistère sud, l'association Kan Ar Mor est engagée au service de personnes en situation de handicap et de personnes âgées. Près de 500 salariés accompagnent chaque jour plus de 1 300 personnes dans près de 35 établissements et services.
MissionDans le cadre d'un remplacement, le foyer de vie de Plomelin recherche un cuisinier en restauration collective (H/F).
Sous la responsabilit de la directrice et de la responsable de services, vous préparez en binôme les repas à destination des résidents et des professionnels du foyer (environ 140 repas/jour). Vous êtes chargé(e) de :
• réaliser les préparations culinaires chaudes et froides dans le respect de la législation en vigueur notamment en matières d'hygiène alimentaire, d'HACCP, de plan de maîtrise sanitaire, d'allergènes, de textures modifiées et d'alimentations adaptées (régimes)...
• surveiller la finition des plats et contrôler la qualité des aliments et des préparations ;
gérer les stocks et les commandes d'hygiène et diététique ;
• nettoyer, désinfecter les locaux et le matériel de production.
Répartition et organisation du temps de travail : du lundi au vendredi de 08h00 à 16h00 (1 week-end sur 2)
ProfileFormation et expériences
Titulaire du CAP Cuisine, vous avez connaissance des normes HACCP et des règles d'hygiène et de sécurité en cuisine de collectivité.
Une connaissance du secteur du handicap serait un plus.
Savoir-être
Vous disposez d'un sens de l'organisation et de la rigueur
Vous faites preuve d'initiatives, de capacités d'adaptation et d'autonomie
On vous connaît également pour votre aisance relationnelle, votre bienveillance et votre sens de la discrétion.
Pour postuler
Les candidatures, accompagnées d'une lettre de motivation et d'un curriculum vitae, sont à déposer sur notre site internet ), Rubrique EMPLOI ou cliquer ci dessous.
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Cuisinier en restauration collective
il y a 7 jours
Hent Felix du Marhallach, Plomelin, France Kan Ar Mor Temps pleinType de contrat : CDD 2 mois renouvelableDates du contrat : dès que possible jusqu'au 31/01/2026Temps de travail : Temps pleinLieu : Foyer de vie mdicalisé de PlomelinRémunération mensuelle brute minimale de base temps plein (selon grille CCN66) : € (hors reprise d'ancienneté et d'expérience)Dans le Finistère sud, l'association Kan Ar Mor est...
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Cuisinier en restauration collective
il y a 2 jours
Plomelin, France KAN AR MOR Temps pleinType de contrat : CDD 2 mois renouvelable Dates du contrat : dès que possible jusqu'au 31/01/2026 Temps de travail : Temps plein Lieu : Foyer de vie médicalisé de Plomelin Rémunération mensuelle brute minimale de base temps plein (selon grille CCN66) : 2 082.72 € (hors reprise d'ancienneté et d’expérience) Dans le Finistère sud, l'association Kan...
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Chef de Production en Restauration Collective – Site XXL
il y a 3 jours
France société de Restauration Collective Temps pleinUn acteur majeur en restauration collective basé à Nancy recherche un(e) Chef de Production pour superviser un site de restauration dynamique. Le candidat idéal doit posséder une solide expérience en production culinaire à grande échelle, être capable de gérer une équipe importante et assurer la gestion budgétaire. Le poste exige une capacité à...
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Cuisinier
il y a 2 semaines
La Valette-du-Var, France Groupe Elite Restauration Temps plein**Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. Vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, **Elite Restauration** recherche pour sa cuisine centrale un(e) **CUISINIER** (H/F),...
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Cuisinier
il y a 4 jours
La Valette-du-Var, France Groupe Elite Restauration Temps plein**Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. Vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, **Elite Restauration** recherche pour sa cuisine centrale un(e) **CUISINIER** (H/F),...
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Cuisinier
il y a 15 heures
La Valette-du-Var, France Groupe Elite Restauration Temps plein**Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. Vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, **Elite Restauration** recherche pour sa cuisine centrale un(e) **CUISINIER** (H/F),...
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Cuisinier
il y a 15 heures
La Valette-du-Var, France Groupe Elite Restauration Temps plein**Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. Vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, **Elite Restauration** recherche pour sa cuisine centrale un(e) **CUISINIER** (H/F),...
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Cuisinier en restauration collective
il y a 4 jours
Esp. des Antilles, Pessac, France Crous de Bordeaux-Aquitaine Temps pleinLe Crous de Bordeaux Aquitaine intervient dans le cadre de ses missions de service public pour l'amélioration des conditions de vie matérielle des étudiant.e.s de l'académie de Bordeaux. Etablissement public doté de la personnalité morale et financière, le Crous gère les aides financières boursiers.ères sur critères sociaux), une offre de...
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Cuisinier en restauration collective
il y a 2 jours
All. Maine Biran, Pessac, France Crous de Bordeaux-Aquitaine Temps pleinLe Crous de Bordeaux Aquitaine intervient dans le cadre de ses missions de service public pour l'amélioration des conditions de vie matérielle des étudiant.e.s de l'académie de Bordeaux. Etablissement public doté de la personnalité morale et financière, le Crous gère les aides financières boursiers.ères sur critères sociaux), une offre de...
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, rue Henri Le Guilloux Rennes cedex - Europe, France, Bretagne, Ille et Vilaine () Choisir le Service Public Temps pleinInformations générales Organisme de rattachement Centre Hospitalier Universitaire de Rennes Référence Date de début de diffusion /12/2025 Date de parution /12/2025 Localisation Rennes cedex 9 Date limite de candidature07/01/2026 VersantFonction Publique Hospitalière CatégorieCatégorie C (employé) Nature de l'emploiEmploi ouvert...
