Emplois actuels liés à patissier (h/f) - CreneyprèsTroyes, Grand Est - Groupement Mousquetaires

  • patissier (h/f) cdd

    il y a 1 semaine

    Creney-près-Troyes, Grand Est, France Groupement Mousquetaires Temps plein

    Description de l'entreprise Le Groupement Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution, collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants Intermarché & Netto fait du mieux manger accessible à tous une réalité. Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent de répondre aux attentes des Français et...

  • patissier (h/f) cdd

    il y a 6 jours

    Creney-près-Troyes, Grand Est, France Groupement Mousquetaires Temps plein

    Description de l'entreprise Le Groupement Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution, collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants Intermarché & Netto fait du mieux manger accessible à tous une réalité. Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent de répondre aux attentes des Français et...

  • Responsable de salle H/F

    il y a 1 jour

    Creney-près-Troyes, Grand Est, France Charvado Temps plein

    Le restaurant La petite table de Creney-près-Troyes (10) recrute :site internet du restaurant : RESPONSABLE DE SALLE (H/F)Type de contrat : CDIForfait horaire : 35h/39hSalaire motivantSous la direction du Directeur du restaurant, votre rôle consistera à :Il/Elle est un-e véritable chef d'orchestre de la salle de restaurant.Le/La Responsable de salle est...

  • maintenance et surveillance reseau energie f/h

    il y a 1 semaine

    Creney-près-Troyes, Grand Est, France NaTran Temps plein

    Intitulé du posteOPERATEUR.RICE MAINTENANCE ET SURVEILLANCE RESEAU ENERGIE F/H - TROYESIntitulé au Référentiel Emploi CompétenceAGENT D'EXPLOITATION RESEAUContratCDICatégorie socio-professionnelleExécutionDescription du posteAu sein d'un collectif de 8 personnes, vous contribuez au bon fonctionnement du réseau de transport de gaz haute pression du...

  • Technicien de maintenance postes électriques HTB F/H

    il y a 1 semaine

    Creney-près-Troyes, Grand Est, France RTE Temps plein

    Description de l'entreprise RTE construit, transforme, exploite et maintient le réseau public de transport d'électricité́ français. Sur le plus grand réseau d'Europe, nous équilibrons la production et la consommation, acheminons l'électricité indispensable au quotidien de chacun et à l'activité des industries, et garantissons la solidarité...

  • chef de partie patisserie h/f

    il y a 1 jour

    Troyes, Grand Est, France Maslow Temps plein

    À propos de nousMaslow Group, c'est un groupe de restauration engagé, qui bouscule les codes avec une cuisine végétarienne ultra créative et des lieux où on se sent bien On a aujourd'hui trois établissements : deux Maslow (petites assiettes à partager très cuisinées) et un Fellows (pâtes fraîches maison hors des sentiers battus), chacun avec sa...

  • MéCANICIEN VUL

    il y a 1 semaine

    Rosières-près-Troyes, Grand Est, France Groupe CHOPARD Temps plein

    entreprise : Le Groupe Chopard jusqu'alors acteur majeur de la distribution automobile a souhaité diversifier les moyens de mobilité proposés à ses clients. L'intégration des marques deux roues souligne un véritable tournant dans son histoire. En parallèle, il participe au développement de nouvelles formes de mobilités : vélos électriques ainsi...

  • Mécanicien vul

    il y a 1 semaine

    Rosières-près-Troyes, Grand Est, France GROUPE CHOPARD Temps plein

    Description entreprise :Le Groupe Chopard jusqu'alors acteur majeur de la distribution automobile a souhaité diversifier les moyens de mobilité proposés à ses clients. L'intégration des marques deux roues souligne un véritable tournant dans son histoire.En parallèle, il participe au développement de nouvelles formes de mobilités : vélos...

  • mécanicien vul

    il y a 1 semaine

    Rosières-près-Troyes, Grand Est, France Groupe CHOPARD Temps plein

    Le poste Notre concession Mercedes Benz située à Rosières-Près-Troyes recherche : un(e) Mécanicien VUL (H/F). Rattaché(e) au Chef Après-Vente VUL, et intégré à l'équipe Maintenance des Véhicules Utilitaires, vous aurez notamment en charge les missions suivantes : Réaliser des interventions mécaniques de qualité en tout point conforme à la...

  • mécanicien poids lourds

    il y a 6 jours

    Rosières-près-Troyes, Grand Est, France Groupe CHOPARD Temps plein

    Le poste Nous recherchons pour notre concession Mercedes-Benz située à Troyes,un(e) Mécanicien Poids Lourds (H/F). Rattaché(e) au Chef Après-Vente VUL / VI, et intégré à l'équipe Maintenance des Véhicules Utilitaires et Industriels, vous aurez notamment en charge les missions suivantes : Réaliser des interventions mécaniques de qualité en tout...

patissier (h/f)

il y a 2 semaines

CreneyprèsTroyes, Grand Est, France Groupement Mousquetaires Temps plein
Description de l'entreprise

Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c'est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C'est aussi évoluer au sein d'un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d'entreprise 

Intermarché, c'est l'enseigne historique du Groupement Les Mousquetaires. Son positionnement unique de Producteurs & Commerçants fait sa force. S'appuyant sur le pôle agroalimentaire du Groupement Les Mousquetaires, Intermarché propose des produits sains, accessibles et issus d'une production française et responsable. Agir pour placer le mieux manger à la portée de tous, c'est l'engagement qui anime les équipes au quotidien. Et ce modèle plaît ; Intermarché, enseigne solidaire et de proximité, figure parmi les enseignes de grande distribution préférées des Français qui bénéficient directement de ses 1 800 points de vente répartis sur l'ensemble du territoire.

En ouvrant sa propre PATISSERIE l'Intermarché de CRENEY, développe la fabrication « maison » pour poursuivre ses engagements et la valorisation des bons produits Frais et recrute un Ouvrier professionnel(le) de fabrication : PATISSIER H/F en CDD.

Vous êtes passionné(e) par votre métier et amoureux des bons produits, vous aimez le travail soigné. Vous êtes doté(e) d'une pratique artisanale et/ou professionnelle confirmée de la pâtisserie, vous avez une parfaite maîtrise de technicien opérationnel de ce métier. Vous justifiez d'une expérience significative dans ce domaine. Vous êtes motivé(e), vous aimez les challenges et vous recherchez des opportunités d'évolution professionnelle ?

La fonction requiert le diplôme de la spécialité ou une expérience équivalente acquise par Apprentissage.

Description du poste

Après une période d'intégration et de formation aux méthodes de notre laboratoire, vous préparez les produits du rayon PATISSERIE, un des principaux vecteurs de l'image de qualité du magasin.

Acteur du quotidien et véritable bras droit de votre responsable, vous serez le garant de la qualité de la production

Qualifications

Chez Intermarché, l'audace et l'envie d'entreprendre sont un véritable état d'esprit. Vous avez envie de vous investir et d'évoluer au sein d'une équipe de passionnés et qui saura reconnaître votre talent ? Grâce à vos qualités relationnelles, et commerçant dans l'âme, vous savez créer avec vos clients des liens de confiance et de proximité pour toujours leur apporter conseils et valeur ajoutée.

Vous bénéficiez d'une rémunération attractive composée d'un salaire fixe de 2000 euros+ prime + mutuelle +5% de remise sur vos achats.

Vivez votre passion et engagez-vous à nos côtés au sein d'une équipe humaine et conviviale

Informations complémentaires

Description du poste :

Assure toutes les tâches d'exécution courantes nécessaires à la transformation ou fabrication de produits jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente en respectant les impératifs gastronomiques et de présentation.

  • Sélection des produits frais qui serviront à l'élaboration des desserts
  • Respect de la rotation des matières premières
  • Gestion des stocks
  • Réception, rangement et vérification des livraisons de matières premières
  • Veiller et participer au rangement des réserves, local farine et chambres froides
  • Réalisation des inventaires selon les directives de la direction
  • Préparation des desserts tels que les gâteaux, les petites pâtisseries, les viennoiseries, les crèmes, flans, glaces, crèmes glacées, biscuits, pâtisseries salées, ainsi que la décoration des gâteaux et des desserts.
  • fabrication des différents types de pâtes, des garnitures, respect des temps et des températures de cuisson, glaçage, décorations
  • Réalisation de la décoration et des finitions des différents gâteaux et desserts
  • Réalisation d'une présentation soignée
  • Règlement, programmation, utilisation et entretien du matériel
  • Respect de l'état du matériel et l'équipement des locaux (signaler toutes éventuelles anomalies)
  • Remonte les bons de livraison vers le service comptable· 
  • Identifie les litiges fournisseurs et établit les bons de non-conformité (BNC), en réfère à son/sa supérieur(e) hiérarchique
  • Connaissance et respect des normes HACCP
  • Respecter les règles de sécurité, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire