Chef(fe) de rang

il y a 2 semaines

Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France LA FERME DU GOLF Temps plein

Niché sur les hauteurs de Megève, la Ferme du Golf est un charmant hôtel 3 étoiles, jouissant d'une situation exceptionnelle sur le domaine du Mont d'Arbois, au pied du golf de la station. L'établissement dispose de 18 chambres dont 8 viennent d'être rénovées dans un style chaleureux et montagnard.

Notre restaurant propose une cuisine traditionnelle française ainsi que des spécialités locales; et dispose d'une salle intimiste et chaleureuse d'une trentaine de places. Une magnifique terrasse, avec une vue imprenable sur la vallée de Megève, permet d'accueillir les clients de l'hôtel et les clients extérieurs, tout au long de la journée.

Nous recherchons un(e) Chef(fe) de Rang pour assurer exclusivement les services du soir. Vous serez responsable de la bonne gestion de votre service et vous encadrerez en autonomie une petite équipe composée d'une à deux personnes. Vous veillerez au bon déroulement du service, à la coordination de l'équipe et à la satisfaction des clients tout au long de la soirée. En fin de service, vous assurerez également la gestion de la caisse et la clôture du restaurant.

Avantages :

  • Mutuelle

  • repas sur place

  • Accueil de la clientèle

  • Chef(fe) d'équipe
  • Conseiller le client
  • Assurer un service fluide
  • Dressage des tables
  • Clôturer sa caisse en autonomie
  • Mise en place des tables et de la salle de restaurant
  • Apporter les plats et boissons à table
  • Débarrasser au fur et à mesure
  • Communiquer avec la cuisine
  • Respecter les règles d'hygiène

  • Gérer les stocks

  • A l'aise au bar

  • Souriant(e)
  • Courtois(e) et professionnel(le)
  • Bonne présentation
  • Organisé(e) et réactif/ve
  • Etre polyvalent(e)
  • Sait manager une à deux personnes
  • Maîtrise de l'anglais
  • Disponibilité (services en coupures)

  • Chef(fe) de rang

    il y a 5 jours

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Edmond de Rothschild Heritage Temps plein

    Niché sur les hauteurs deMegève,la Ferme du Golfest un charmant hôtel 3 étoiles, jouissant d'une situation exceptionnelle sur le domaine du Mont d'Arbois, au pied du golf de la station. L'établissement dispose de 18 chambres dont 8 viennent d'être rénovées dans un style chaleureux et montagnard.Notrerestaurantpropose unecuisine traditionnelle...

  • Chef(fe) de rang

    il y a 2 semaines

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France La ferme du golf Temps plein

    Chef(fe) de rang en CDD saisonnier - Saison d'hiver Niché sur les hauteurs deMegève, laFerme du Golfest un charmant hôtel 3 étoiles, jouissant d'une situation exceptionnelle sur le domaine du Mont d'Arbois, au pied du golf de la station. L'établissement dispose de 18 chambres dont 8 viennent d'être rénovées dans un style chaleureux et...

  • Commis (salle) et Chef(fe) de rang (salle)

    il y a 4 heures

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les Chalet du Mont d'Arbois Temps plein

    LES CHALETS DU MONT D'ARBOIS, L'ART DE L'HOSPITALITÉ.Les Chalets du Mont d'Arbois, situés sur les hauteurs de Megève, propriété d'Edmond de Rothschild Heritage incarnent l'art de vivre à la montagne.Ce complexe 5 étoiles, composé de trois chalets savoyards, allie élégance alpine et luxe discret.Chaque détail a été soigneusement pensé pour...

  • Chef de Rang

    il y a 7 jours

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France The Magic Collection Retreats Temps plein

    Bring your experience as a Chef de rang to a luxury hotel, combining art and hospitality in the Demi-QuartierThis is a year-round, full-time role with an open-ended contract, ideal for a dynamic individual who thrives in a luxury hospitality setting.Entering Magic Megève Bois means working in a refined environment, part of a unique concept where art,...

  • Chef de rang H/F

    il y a 2 semaines

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maisons & Hôtels Sibuet Pure Altitude Temps plein

    Notre bar d'après-ski, le S BAR, à Megève recrute pour la saison d'hiver 2025/2026, CHEF DE RANGS (H/F) :Poste saisonnier nourri, logé, à pourvoir dès que possible et jusqu'à fin mars 202642h/semaine, horaire en continu 15h00-00h00 - Expérience obligatoire sur poste similaire - Anglais souhaitéVOS MISSIONS :Accueil du client ;Prise de commande...

  • Chef de rang H/F

    il y a 5 jours

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Bourdoncle Temps plein

    Fondé il y a plus de 25 ans, le Groupe Bourdoncle est aujourd'hui une référence incontournable dans le paysage des brasseries et restaurants traditionnels en France. Avec plus de 30 établissements répartis entre la Normandie, Paris, Saint-Tropez, Cannes, Megève et Arcachon, nous créons des lieux de vie emblématiques qui incarnent à la fois...

  • Chef de partie H/F

    il y a 4 jours

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maisons & Hôtels Sibuet Pure Altitude Temps plein

    Notre établissement le Lodge Park***** recrute (H/F) pour la saison d'hiver : CHEF DE PARTIE / CUISINIERPoste nourri, logé à pourvoir de suite et juqu'à fin mars 2026.Expérience exigée sur un poste similaire. - VOS MISSIONS :Mise en place cuisine ;Production des recettes de la carte (froid comme chaud) ;Participation au contrôle des marchandises lors...

  • Extra Chef de partie

    il y a 5 jours

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France L'Alpette Megève (74) Temps plein

    Véritable institution depuis les années 30, L'Alpette s'impose comme l'un des restaurants d'altitude emblématiques de Megève. Situé à 1 895 m d'altitude, il offre une vue imprenable sur le Mont-Blanc et une atmosphère chaleureuse où se mêlent convivialité, authenticité et générosité culinaire.Pour la saison hiver 2025/2026, Mess Family reprend...

  • Chef de rang

    il y a 1 semaine

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotel Megève Temps plein

    About Four SeasonsFour Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 5 jours

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France SAS S.E.R.A.C (Société d' Exploitation des Restaurants d' Altitude de Chamonix) Temps plein

    La maison des drus , est a la recherche suite a une desistement de son chef de cuisine pour la saison d'hiver 2026 .Vous travaillerez dans une ambiance unique au sein de notre restaurant sur les pistes de Megève .Vos missions seront :Transport des marchandises le matinMaîtriser et parfaire les techniques culinaires et assurer la production des repas dans...