Plongeur, commis de cuisine H/F

il y a 1 jour


LIsleAdam, Île-de-France HGIAP Temps plein

Hôpital Gériatrique de L'Isle-Adam-Parmain est un établissement de santé de statut associatif structuré en filière sanitaire et médicosociale avec un pole autonomie, un pole ambulatoire, un pole hospitalisation et un pole hébergement pour un total de 479 lits et places et 250 professionnels qui œuvrent au service de la personne âgée fragile.

Vous êtes investi(e), aimez le travail en équipe dans un environnement dynamique, cette opportunité vous offre la possibilité de contribuer activement à la préparation et au service de repas savoureux et équilibrés en collectivité, tout en développant votre expertise culinaire dans un environnement chaleureux et stimulant.

Travail à temps plein du lundi au vendredi : 9h00 à 16h00

VOS MISSIONS :

  • Effectuer des tâches de coupe, d'épluchage, de lavage, etc.,

  • Aider à la préparation des repas (effectif d'environ 150 personnes par jour, uniquement en semaine),

  • Dresser les plats pour les services,

  • Collaborer avec le personnel de service en restauration pour garantir une expérience client optimale

  • Assurer la plonge,

  • Participer à la bonne organisation des services en anticipant les besoins en vaisselle propre et en respectant les flux de service.

  • Participer à l'entretien de la cuisine et des équipements,

  • Contrôler les températures, le nettoyage, l'hygiène dans le respect des normes H.A.C.C.P.,

  • Aider à la préparation des commandes en lien avec le chef de cuisine, et au rangement,

  • Pointer et contrôler les bons de livraison

VOTRE PROFIL :

  • Première expérience en restauration, collectivité ou plonge appréciée, mais débutants motivés acceptés et formés.

  • Rigueur, rapidité d'exécution, sens de l'organisation et bonne résistance au rythme soutenu des services.

  • Adaptation à la variété des tâches et aux rythmes de travail

  • Esprit d'équipe, fiabilité, ponctualité et envie de s'investir dans une ambiance conviviale

  • Respect des consignes d'hygiène et de sécurité en cuisine.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 122,00€ par mois

Avantages :

  • Prise en charge du transport quotidien
  • Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel


  • Commis de cuisine H/F

    il y a 1 semaine


    L’Isle-Adam, Île-de-France SV restauration Temps plein

    Nous recherchons un ou une commis de cuisine motivé(e) et passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre le Chester Pub de l'Isle Adam . En tant que commis de cuisine, vous participerez activement à la préparation des plats et à la mise en place du service dans un environnement dynamique et convivial. Vous bénéficierez d'une expérience enrichissante...

  • Chef de cuisine

    il y a 3 jours


    L’Isle-Adam, Île-de-France Brasserie de la tour Temps plein

    À propos du posteDans un cadre idyllique eu au sein d'un restaurant emblématique, nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable des commandes, de l'organisation du staff de la cuisine, la création de plats savoureux et innovants, tout en...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 5 jours


    L’Isle-Adam, Île-de-France La Môme de L'Isle Adam Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la gestion de la brigade, de la préparation des plats et du maintien des standards de qualité et de sécurité alimentaire. Vous...

  • Aide cuisinier H/F

    il y a 7 jours


    L’Isle-Adam, Île-de-France IL PARADISO Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une commis de cuisine motivé(e) et passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre établissement. En tant que commis de cuisine, vous participerez activement à la préparation des plats et au bon fonctionnement de notre cuisine. Vous intégrerez une équipe dynamique où votre savoir-faire en cuisine sera...

  • Pizzaiolo

    il y a 2 semaines


    L’Isle-Adam, Île-de-France Au Parc Fleuri Temps plein

    Recherche commis de cuisine ou pizzaiolo expérimenté ou débutant, travail en coupure, 2 jours de repos, restauration traditionnelleType d'emploi : Temps plein, CDI, CDDRémunération : 1 800,00€ à 2 400,00€ par moisLieu du poste : En présentiel

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Saint-Ouen-l’Aumône, Île-de-France Saintclair Temps plein

    Créateur d'événements, Saintclair revisite depuis quarante ans les codes de la gastronomie. Chez Saintclair, la cuisine est un jeu d'équilibre : * Simple et toujours inattendue ; * Astucieuse et toujours généreuse ; Les recettes sont épurées, vraies et regorgent d'idées. Elles repoussent les frontières du classique sans jamais trahir le goût. Chez...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 1 jour


    L’Isle-Adam, Île-de-France RESTAURANT LA TERRASSE Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que responsable de la cuisine, vous serez chargé(e) de superviser l'ensemble des activités culinaires, d'assurer la qualité des plats servis et de gérer efficacement l'équipe en cuisine. Vous...

  • Cuisinier H/F

    il y a 3 jours


    L’Isle-Adam, Île-de-France Brasserie de la tour Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des plats selon nos standards de qualité. Vous travaillerez dans un environnement dynamique où votre expertise en cuisine...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 2 jours


    Saint-Ouen-l’Aumône, Île-de-France SV restauration Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une commis de cuisine motivé(e) et dynamique pour rejoindre le Chester Pub de Saint Ouen l'Aumône (95).En tant que membre essentiel de notre brigade, vous participerez à la préparation des plats et au bon fonctionnement de la cuisine. Vous évoluerez dans un environnement professionnel stimulant, où votre...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 1 semaine


    Saint-Ouen-l’Aumône, Île-de-France Chester Temps plein

    Nous recherchons un ou une commis de cuisine motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre brigade du Chester Pub de Saint Ouen l'Aumône ( département du Val d'Oise 95). En tant que membre essentiel de notre brigade, vous participerez à la préparation des plats et au bon fonctionnement de la cuisine. Vous bénéficierez d'un environnement de travail...