Emplois actuels liés à Chef de cuisine H/F - Blois, Centre-Val de Loire - Hively Hospitality

  • Assistant Directeur de Salle

    il y a 2 semaines

    Blois, Centre-Val de Loire, France Signature Talents Temps plein

    Diplômé de l'institut Vatel, justifiant de 20 ans d'exprience à la direction d'établissement haut de gamme, en Suisse, sur la côte d'azur ou à Paris, j'ai décidé, en 2024, de mettre à profit mon expertise métier ainsi que mon long parcours candidat, de me spécialiser dans le recrutement en hôtellerie 4 ou 5*, au sein de laquelle, j'ai toujours...

  • Chargé d'affaires travaux Thermiques et énergétiques

    il y a 1 semaine

    Blois, Centre-Val de Loire, France Dalkia Temps plein

    Informations générales Entité Et si vous faisiez équipe avec nous ? Rejoindre Dalkia, c'est plus de sens et d'implication contre le réchauffement climatique ; plus de relations humaines, avec un métier de service animé par l'esprit d'équipe ; plus de technicité, avec des projets ambitieux et innovants fondés sur nos expertises ; plus...

  • Ibode (41) F/H

    il y a 3 jours

    Blois, Centre-Val de Loire, France Mh Recrut Temps plein

    Description de l'entreprise L'Agence MH Recrut' présent au niveau Nationale est un service de recrutement spécialisé conçu pour vous trouver des missions d'intérim, CDD-CDI. Description du posteNous recrutons des infirmiers de Bloc Opératoire (IBODE) sérieux et dévoués (H/F) à Blois et ses environs.Missions générales :Préparation et...

  • Ingénieur Travaux H/F

    il y a 7 jours

    Blois, Centre-Val de Loire, France Groupe Idec Temps plein

    Informations générales Entité de rattachement Cœur historique du GROUPE IDEC, la filiale IDEC est le concepteur-constructeur de référence clé en main de l'immobilier logistique, industriel et tertiaire. Notre Groupe propose à ses clients une solution sur mesure, de la conception à la construction jusqu' la maintenance IDEC est à la fois...

  • Job Etudiant

    il y a 2 semaines

    Blois, Centre-Val de Loire, France Sas Esallia Temps plein

    Description de l'offre d'emploi En recherche d'un job étudiant à Blois ? Rejoins l'aventure ESALLIA Type de contrat : CDD de 7h à 14h par semaineDurée du contrat : de 1 à 6 mois en fonction de votre besoinRémunération fixe : 11.88€ brut de l'heureRémunération variable : Prime sur objectif de +10% à +35% de ton salaire brut mensuel, soit jusqu'à...

  • Manipulateur radio

    il y a 3 jours

    Blois, Centre-Val de Loire, France Mh Recrut Temps plein

    Description de l'entreprise L'Agence MH Recrut' présent au niveau Nationale est un service de recrutement spécialisé conçu pour vous trouver des missions d'intérim, CDD-CDI. Description du postePoste de jour comme de nuit, nous recrutons des manipulateurs radio sérieux et dévoués (H/F) à  Blois et ses environs.MISSIONS PRINCIPALES :Réaliser des...

  • Chargé ou chargée d'affaires Coeur de Blois F/H

    il y a 3 jours

    Blois, Centre-Val de Loire, France Groupe La Poste Temps plein

    Informations générales Branche / Entité Entité d'affectation : COEUR DE BLOIS Référence Date limite de candidature /01/2026 Personne à contacter LOMBARD Julien - DIRECTEUR DE SECTEUR Fonction prioritaireOui Intitulé du posteChargé ou chargée d'affaires Coeur de Blois F/H Nombre de postes à pourvoir1 FonctionCHARGE D AFFAIRES III...

  • Job Etudiant

    il y a 2 semaines

    Blois, Centre-Val de Loire, France Sas Esallia Temps plein

    Description de l'offre d'emploi En recherche d'un job étudiant à Blois ? Rejoins l'aventure ESALLIA Type de contrat : CDD de 1 à 6 mois en fonction de ton besoinHoraires : 35 heures par semaine, du mardi au samedi, de 10h à 13h et de 14h à 18h.Rémunération fixe mensuelle : 1 801,8€ brut Rémunération variable : Prime sur objectif de +10% à +35%...

  • Technicien de maintenance

    il y a 1 semaine

    Blois, Centre-Val de Loire, France Native RH Temps plein

    Présentation de la société D'un côté il y a l'entreprise, de l'autre le candidat et au centre : il y a Native RH - cabinet de recrutement.Candidat et entreprise ne parlent pas la même « langue ».Native RH intervient comme un facilitateur pour traduire et permettre une rencontre.Notre objectif est de vous réconcilier avec l'EXPERIENCE recrutement et...

  • Network Engineer

    il y a 5 jours

    Blois, Centre-Val de Loire, France Worldline Global Temps plein

           Ingenieur Reseaur (F/H)Seclin/Blois/Lyon, FranceQui sommes-nous ?Worldline aide les entreprises de toutes formes et tailles à accélérer leur parcours de croissance - rapidement, simplement et en toute sécurité. Nous sommes les innovateurs au cœur de l'industrie de la technologie des paiements, façonnant la manière dont le monde paye et...

Chef de cuisine H/F

il y a 2 heures

Blois, Centre-Val de Loire, France Hively Hospitality Temps plein

Notre hôtel : Le Mercure Blois Centre dispose de 96 chambres, 9 salles de réunion, une salle fitness et un espace détente avec piscine intérieure chauffée, jacuzzi, sauna et hammam. Le bar Wine Not ? et le restaurant Le Quai vous plongent dans le décor d'un atelier d'artisan atypique et ravissent vos papilles avec une carte des vins et des produits locaux.
Votre Mission
Prendre soin des papilles de nos clients, avec votre équipe

  • Vous êtes responsable de l'ensemble de la production culinaire de notre restaurant "Le Quai", avec une cuisine authentique à base de produits frais et une carte renouvelée au fils des saisons
  • Vous êtes force de proposition sur la carte du restaurant tout en maîtrisant les coûts matières premières
  • Vous veillez à la bonne application des normes HACCP
  • Vous commandez vos produits, vous faites l'inventaire en fin de mois et gérez vos stocks
  • Vous gérez les plannings de votre équipe, les réunions et les entretiens annuels
  • Leader dans l'âme, vous savez fédérer votre équipe autour d'un objectif commun : la satisfaction de nos clients

Nous Vous Proposons

  • Un salaire de 3.200 €/bruts par mois pour 37h par semaine avec 2 jours de repos consécutifs
  • Une prime sur objectifs pouvant aller jusqu'à 1 mois de salaire
  • Un 13ème mois dès 3 mois d'ancienneté et payable mensuellement sur demande, un Plan d'Epargne Entreprise avec abondement, des avantages nourriture et chaque heure supplémentaire travaillée est comptabilisée en donnant droit à des repos en plus
  • La valorisation de la coupure à partir de 3h d'interruption
  • Des tarifs préférentiels dans notre réseau d'établissements
  • Mutuelle et Prévoyance offrant des garanties et une couverture maximales
  • Adhésion à une plateforme web avec réductions sur des produits du quotidien (cinéma, parcs d'attraction, courses alimentaires, salles de sport…

Votre Profil

  • Expérience de 5 ans réussie en cuisine, dont 2 ans en tant que Chef de cuisine dans un établissement hôtelier, envie de rejoindre une équipe unie, énergique et professionnelle
  • Maîtrise des outils informatiques : E-pack Hygiène, Word, Excel, Outlook.

Nous faisons partie de HIVELY HOSPITALITY. Avec une quinzaine de marques à forte notoriété, 80 établissements en France et en Europe, et 60 métiers dans l'hôtellerie, la restauration et le bien-être, HIVELY HOSPITALITY offre une diversité d'opportunités et d'évolutions à toutes celles et ceux qui sont en quête de réalisation de soi. Un seul prérequis de départ : l'envie