Chef de cuisine

il y a 9 heures

Pacé, Bretagne, France BDS Temps plein

CHEF DE CUISINE H/F  - PACÉ - CDI TEMPS PLEIN

Le 
BDS Pacé

recrute un 
Chef de Cuisine

(H/F) pour renforcer notre équipe avec la rigueur d'un coach de haut niveau. Au BDS, chaque service est un match à remporter, chaque joueur un talent à faire briller, chaque client une médaille à décrocher, et chaque plat une passe décisive pour marquer des points.

Votre terrain de jeu :

Le Groupe BDS c'est aujourd'hui 5 sports bar, restaurants & cafés dans l'Ouest de la France (Rennes, Vern-sur-Seiche, Pacé, Laval & Saint-Brieuc). Véritables lieux de vie tournés vers le sport et le partage, les BDS proposent de la food généreuse, des drinks variés, des diffusions sportives, événements festifs et sportifs.

Au sein du Groupe BDS, nous cultivons l'alliance entre la rigueur et la fun attitude, la bienveillance, l'entraide, l'esprit d'équipe sans oublier l'exigence du résultat. Le Groupe compte aujourd'hui environ 160 collaborateurs en or qui se challengent chaque jour encore plus pour offrir à nos clients la meilleure expérience BDS possible.

Notre devise ? 
EAT. DRINK. WATCH SPORTS. PARTY. REPEAT.

Vos missions de chef :

  • Faire tourner la cuisine comme une horloge, service après service
  • Respect, maîtrise et exécution des recettes et fiches techniques
  • Gérer, former & coordonner l'équipe pour assurer une expérience culinaire mémorable
  • Gestion des commandes, stocks et inventaires

Le profil recherché :

  • Capitaine passionné
    : amoureux de la cuisine, rigoureux et attentif au détail, capable de guider ses coéquipiers avec investissement et esprit d'équipe
  • Stratège du service
    : rapidité, organisation et maîtrise des normes HACCP pour assurer un service fluide et irréprochable
  • Formation
    : expérience souhaitée sur un poste similaire
  • Tir gagnant
    : polyvalence et un soupçon de gourmandise

Rejoindre la team BDS c'est

: 

  • Une équipe dynamique et soudée qui aime les défis et qui cherche à se surpasser chaque jour
  • 2 Jours de repos consécutifs (et oui un champion se repose)
  • Possibilité d'évolutions de carrière & more
  • Se rassembler souvent pour fédérer et fêter ensemble nos challenges et réussites (coucou le BDS Sports Club & la journée BDS)
  • Apprendre en alliant fun attitude et sérieux parce que quand même, on ne va pas se mentir on est là pour travailler et grandir ensemble
  • Avoir été élu meilleurs burgers de l'Ouest par nos clients qui trouvent qu'on propose les meilleurs burgers dans l'Ouest

Le Groupe BDS s'attache à développer un management respectueux et bienveillant au sein des équipes.

Poste en CDI, temps plein (41-43h) à pourvoir dès que possible. Rémunération selon profil

Le coup d'envoi, c'est vous qui le donnez. Venez marquer des points à chaque assiette et faire vibrer nos clients service après service Postulez dès maintenant via l'Offre LinkedIn ou par mail à l'adresse :

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  • Sous-chef / Second de cuisine

    il y a 6 heures

    Pacé, Bretagne, France BDS Temps plein

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  • Chef de partie cuisine

    il y a 11 heures

    Pacé, Bretagne, France BDS Temps plein

    CHEF DE PARTIE H/F - PACÉ - CDI TEMPS PLEINLeBDS Pacérecrute unChef de partie(H/F) pour renforcer notre équipe avec la rigueur d'un pro de la précision. Au BDS, chaque service est un match à remporter, chaque joueur un talent à faire briller, chaque client une médaille à décrocher, et chaque plat une passe décisive pour marquer des points.Votre...

  • Chef de Cuisine Traiteur Extra

    il y a 1 semaine

    Pacé, France MONSIEUR M TRAITEUR Temps plein

    Nous recherchons nos futurs : CHEF DE CUISINE TRAITEUR SUR PRESTATION H/F Contrat : EXTRA pour les prestations extérieures (mariage, séminaires entreprise...) Horaires et roulements: - Disponibilités en semaines et ou les week-ends et/ou jours fériés - Horaires continues MONSIEUR M - TRAITEUR Monsieur M s’est implanté depuis quelques années sur...

  • Chef cuisinier H/F

    il y a 1 semaine

    Pacé, France Groupe Sovitrat Temps plein

    Présentation de l'entreprise SOVITRAT EVENTS, Leader de l'intérim événementiel en Hotellerie-Restauration, en Bretagne, recherche un chef de cuisine H/F pour un de nos clients sur le bassin Rennais. Descriptif du poste Rattaché(e) à la Direction, vous êtes le pilier de notre brigade.Vos responsabilités principales seront :Gestion de la production :...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Pacé, France Le Bistrot saveurs Temps plein

    **Permis et voiture indispensables** Nous recherchons un Chef de partie (H/F) avec une expérience confirmée de 2 ans minimum. En tant que Chef de partie, vous serez responsable de la préparation des entrées et des desserts, ainsi que du service dans notre établissement de restauration. Compétences requises: - Compétences culinaires et connaissance...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours

    Pacé, France Le Bistrot saveurs Temps plein

    **Permis et voiture indispensables** Nous recherchons un Chef de partie (H/F) avec une expérience confirmée de **5 ans minimum.** En tant que Chef de partie, vous serez responsable de la préparation des entrées et des desserts, ainsi que du service dans notre établissement de restauration. Compétences requises: - Compétences culinaires et...

  • Chef de Partie Chaude H/F

    il y a 2 jours

    Pacé, France Monsieur M Temps plein

    Dans le cadre de notre activité, nous recherchons un(e) Chef de Partie motivé(e) et rigoureux(se). En tant que Chef de Partie : - Gérer les cuissons des viandes et poissons. - Réaliser et dresser les plats chauds et des sauces. - Organiser la production et garantir la qualité de la production. - Gérer l'encadrement et la planification du personnel de...

  • Chef Pâtissier H/F

    il y a 4 semaines

    Pacé, France Monsieur M Temps plein

    Fondée en 2015, Monsieur M Traiteur est une société de traiteur événementiel. Elle accompagne les particuliers et les entreprises dans l'organisation de leurs événements : réceptions, cocktails, soirée sur-mesure, animations culinaires Monsieur M Traiteur s'inscrit dans une démarche RSE forte avec la certification ISO 20121. Détail du poste : -...

  • Cuisinier Traiteur

    il y a 1 semaine

    Pacé, France Monsieur M Temps plein

    Détail du poste : - CDI - Temps plein - Horaires continues et modulées selon les besoins et la saisonnalité. - Permis B exigé - A pourvoir dès que possible - Salaire : 30 350€ brut/an Missions : Sous la responsabilité du chef de partie chaude, vous aurez pour missions : - Gérer les cuissons des viandes et poissons. - Participer à l'organisation de...

  • CHEF DE SECTEUR EN GMS

    il y a 4 semaines

    Pacé, France UAPL|UNION AGRICOLE PAYS DE LOIRE Temps plein

    Le poste de CHEF DE SECTEUR EN GMS (H/F)Vos missions :Rattaché(e) au Directeur opérationnel et au Chef des ventes, vous avez pour mission principale de développer les ventes auprès des hypermarchés et supermarchés de votre secteur (environ 160 points de vente).Pour cela :•    Vous optimisez les 6P (présence, prix, place, position, promotion,...

  • Cuisinier Traiteur

    il y a 3 jours

    Pacé, France Monsieur M Temps plein

    Détail du poste : - CDI - Temps plein - 42h - Horaires continues et modulées selon les besoins et la saisonnalité. - A pourvoir dès que possible - Salaire fixe : compris entre 28 850 € brut/an et 30 350€ brut/an selon profil Sous la responsabilité du chef de partie froide, vos missions principales seront les suivantes : - Réaliser les pièces...

  • Cuisinier de Collectivités Cuisinier H/F

    il y a 2 semaines

    Pacé, France VERSO RESTAURATION Temps plein

    Lieu de travail : Maison de retraite Nombre de couverts par service : 100 couverts Type de contrat : CDI Temps plein Poste à pouvoir dés que possible Nous recherchons un(e) cuisinier(e) expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la supervision du chef gérant, vos principales responsabilités seront les suivantes : - Préparation des...