Boulanger H/F

il y a 21 heures

SaintMarceld'Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes, France Leader Academy Temps plein

CDI 35H

LEADER ACADEMY accompagne la boulangerie FEUILLETTE de SAINT MARCEL dans son recrutement et la formation de ses équipes. REJOIGNEZ L'AVENTURE FEUILLETTE, UNE ENSEIGNE DYNAMIQUE EN PLEIN DÉVELOPPEMENT

Vos missions

  • Pétrissage et calcul des températures de base
  • Temps de pointage, de pousse en fonction des températures extérieures
  • Division, mise en forme et façonnage des pains, pains spéciaux, viennoises, brioches…
  • Cuisson des différents produits boulangers et de produits pâtissiers (flans, cookies, cœurs coulants, moelleux, …)
  • Fabrication de produits boulangers salés (fougasses, ficelles, …)

Salaire et avantage

Rémunération variable selon objectifs CDI 35H / semaine Les candidats retenus suivront une formation chez Leader Academy avant de signer un contrat avec Feuillette. La formation chez Leader Academy est un stage de 5 semaines (contrat de formation professionnelle) rémunéré et financé par France Travail. Aucun frais à prévoir pour les candidats.

Votre profil

  • Vous êtes avant tout passionné(e) par votre métier et amoureux des bons produits, curieux des nouvelles tendances de consommation et vous aimez le travail soigné.
  • Vous partagez nos valeurs humaines et êtes à l'écoute de vos collègues et de vos managers pour partager cet esprit d'équipe.
  • Vous êtes doté(e) d'une pratique artisanale et/ou professionnelle confirmée de la fabrication de pain, vous avez une parfaite maîtrise de technicien opérationnel de ce métier.
  • Issu(e) du secteur des métiers de bouche vous justifiez d'une expérience d'au moins deux ans dans ce domaine

  • Responsable boulanger H/F

    il y a 2 semaines

    Saint-Marcel-d'Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes, France Leader Academy Temps plein

    CDI 35HLEADER ACADEMY accompagne la boulangerie FEUILLETTE de SAINT MARCEL dans son recrutement et la formation de ses équipes. REJOIGNEZ L'AVENTURE FEUILLETTE, UNE ENSEIGNE DYNAMIQUE EN PLEIN DÉVELOPPEMENT Vos missionsVérification du bon suivi de l'application des fiches techniques et des méthodes de travail propres à l'entrepriseAccompagnement des...

  • Traiteur H/F

    il y a 21 heures

    Saint-Marcel-d'Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes, France Leader Academy Temps plein

    CDI 24 à 35HLEADER ACADEMY accompagne la boulangerie FEUILLETTE de SAINT MARCEL dans son recrutement et la formation de ses équipes. REJOIGNEZ L'AVENTURE FEUILLETTE, UNE ENSEIGNE DYNAMIQUE EN PLEIN DÉVELOPPEMENT Vos missionsSavoir réaliser différents types de préparations salées (sandwichs, burgers, salades, pâtes, fougasses, quiches…)Respect des...

  • Pâtissier H/F

    il y a 23 heures

    Saint-Marcel-d'Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes, France Leader Academy Temps plein

    CDI 35HLEADER ACADEMY accompagne la boulangerie FEUILLETTE de SAINT MARCEL dans son recrutement et la formation de ses équipes. REJOIGNEZ L'AVENTURE FEUILLETTE, UNE ENSEIGNE DYNAMIQUE EN PLEIN DÉVELOPPEMENT Vos missionsSavoir réaliser différents types de préparations sucrées (pâtes, garnitures, glaçages, nappages…), et des préparations...

  • Responsable ventes H/F

    il y a 2 semaines

    Saint-Marcel-d'Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes, France Leader Academy Temps plein

    CDI 35HLEADER ACADEMY accompagne la boulangerie FEUILLETTE de SAINT MARCEL dans son recrutement et la formation de ses équipes. REJOIGNEZ L'AVENTURE FEUILLETTE, UNE ENSEIGNE DYNAMIQUE EN PLEIN DÉVELOPPEMENT Vos missionsAnimer et développer les ventes au quotidien : accueil des clients, mise en valeur des produits et dynamisation de l'espace de vente dans...

  • Responsable Production Traiteur Pâtisserie H/F

    il y a 2 semaines

    Saint-Marcel-d'Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes, France Leader Academy Temps plein

    CDI 35HLEADER ACADEMY accompagne la boulangerie FEUILLETTE de SAINT MARCEL dans son recrutement et la formation de ses équipes. REJOIGNEZ L'AVENTURE FEUILLETTE, UNE ENSEIGNE DYNAMIQUE EN PLEIN DÉVELOPPEMENT Vos missionsSuperviser la production au quotidien : pâtisserie et traiteur sont réalisés dans le respect des fiches techniques et de l'exigence...

  • Boulanger H/F

    il y a 2 semaines

    Saint-Romans, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maison boulangeat Temps plein

    Nous recherchons un Boulanger(H/F) pour rejoindre notre équipe . En tant que Boulanger, vous serez en charge de la préparation et de la cuisson des produits de boulangerie sous la responsabilité du gérant.Responsabilités:- Préparer et cuire une variété de produits de boulangerie , tels que des pains, des viennoiseries- Respecter les recettes et les...

  • Boulanger H/F

    il y a 1 semaine

    Saint-Félix, Auvergne-Rhône-Alpes, France Le Refuge Des Gourmands Temps plein

    Boulanger passionné, rejoignez une équipe créative et innovante Le Refuge des Gourmands, une boulangerie 100% artisanale et engagée dans l'excellence, recrute un boulanger qualifié pour participer à notre aventure gourmande.Pourquoi nous rejoindre ?Un cadre de travail inspirant : Intégrez une équipe de jeune, dynamique et soudée, où la créativité...

  • Ouvrier boulanger H/F

    il y a 2 semaines

    Saint-Péray, Auvergne-Rhône-Alpes, France BOULANGERIE MARIUS SAS SPE Temps plein

    boulanger et/ou patissier :La Boulangerie Marius vous propose de rejoindre sont équipe.Le travail d'équipe, l'optimisme, la courtoisie sont les forces de notre équipe.La boulangerie Marius est une boulangerie conviviale, qui travail dans le respect des traditions du 100% fais maison artisanal.Vous êtes dynamique, motivé, créatif, la boulangerie Marius...

  • Ouvrier boulanger H/F

    il y a 6 jours

    Saint-Denis-lès-Bourg, Auvergne-Rhône-Alpes, France SAS POCOB "FEUILLETTE SAINT DENIS LES BOURG Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un boulanger ou une boulangère passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des pains et des produits de boulangerie, tout en garantissant la qualité et la fraîcheur des aliments proposés à notre clientèle.ResponsabilitésPréparer les...

  • Vendeur/Vendeuse en boulangerie H/F

    il y a 2 semaines

    Saint-Priest, Auvergne-Rhône-Alpes, France Boulangerie de la Halle Temps plein

    du posteIdéalement issu(e) d'une formation commerce avec une première expérience en vente boulangerie/pâtisserie. Vous souhaitez intégrer une équipe dynamique et performante, dans un climat de confiance. Vous êtes souriant(e), autonome, polyvalent, dynamique, motivé(e), consciencieux (se) et vous avez une bonne présentation. Vous avez le sens du...