Chef de partie H/F
il y a 3 jours
Restaurant Le SPOT – Hôtel Arbois Bettex*
Saint-Gervais-les-Bains (74)
Description du poste
Le restaurant Le SPOT, situé au sein de l'Hôtel Arbois Bettex*** à Saint-Gervais-les-Bains, recherche un(e) Chef de Partie passionné(e) pour renforcer son équipe de cuisine.
Dans un cadre montagnard dynamique et convivial, vous participerez activement à l'élaboration d'une cuisine soignée, mettant en valeur des produits de qualité.
Vos missions
- Gérer de manière autonome votre poste (chaud, froid, pâtisserie selon profil)
- Assurer la mise en place et le bon déroulement du service
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)
- Participer à l'élaboration des plats et aux suggestions
- Travailler en étroite collaboration avec le Chef et la brigade
- Encadrer les commis si nécessaire
Profil recherché
- Formation en cuisine (CAP/BEP minimum)
- Expérience réussie en tant que Chef de Partie ou poste similaire
- Rigueur, organisation et esprit d'équipe
- Passion pour la cuisine et sens du détail
- Capacité à travailler en service soutenu
Conditions
- Contrat : CDD saisonnier / CDI (à préciser)
- Temps plein
- Rémunération : selon expérience
- Possibilité de logement (à préciser si applicable)
- Cadre de travail agréable au cœur des Alpes
Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 3 mois
Rémunération : à partir de 2 450,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
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Demi Chef de partie
il y a 18 heures
Saint-Gervais-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France MESS Family Temps pleinLa Folie Douce recherche un Demi Chef de partie (H/F) pour rejoindre l'équipe durant la saison d'hiver 2025/2026.MissionsAssurer la mise en placeAssurer le nettoyageRéalisation des préparations préliminairesRéalisation de recettesRéalisation de plats et envoi des platsContrôler les tâches des commis de cuisineProfil RecherchéVous justifiez d'une...
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Chef de partie
il y a 1 semaine
Brides-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps pleinPosteUn Nouveau Challenge …Un tourbillon de saveurs dans un théâtre tout de rouge vêtu. Le Grill Alpin met en scène retrouvailles gourmandes et moments festifs de l'aube au crépuscule.Pour notre Maison Cheval Blanc Courchevel, nous recherchons nos Chef de Partie (F/H) - Le Grill AlpinAu sein d'une brigade de passionnés, vous occuperez une place...
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Chef de partie chaud H/F
il y a 17 heures
Aix-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sarl kaloo Temps pleinRestaurant traditionnel situé sur le port à Aix-les-Bains recherche un Chef de partie / GRILLADIN H/FVous intégrez une brigade de 13 personnes : chef de cuisine, 1 second de cuisine, 1 chef de partie froid, 1 chef de partie tournant, 1 chef pâtissier, 2 commis de cuisine, 1 écailler, 1 apprenti et 3 plongeurs.Vous serez en charge du poste grillades à...
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Chef de partie Pâtisserie
il y a 3 jours
Brides-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps pleinPosteUn Nouveau Challenge …Un tourbillon de saveurs dans un théâtre tout de rouge vêtu. Le Grill Alpin met en scène retrouvailles gourmandes et moments festifs de l'aube au crépuscule.Pour notre Maison Cheval Blanc Courchevel, nous recherchons un Chef de Partie Pâtisserie (H/F) - Le Grill AlpinLe Chef de Partie assure la confection d'une composante...
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Chef de partie
il y a 1 semaine
Évian-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France EVIAN RESORT Temps pleinL'Evian Resort bénéficie d'une situation exceptionnelle dans un parc de 19 hectares surplombant le lac Léman au cœur des Alpes françaises.La magie de l'Hôtel Royal***** Palace opère depuis sa construction en 1909. Quant à l'Hôtel Ermitage**** et La Verniaz****, ils révèlent une ambiance cosy, authentique et raffinée.L'hôtel Royal***** et...
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Chef de partie H/F
il y a 1 semaine
Évian-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restalliance Temps pleinNous recrutons unChef de Partie (F/H)àEvian Les Bainsen contratCDI temps plein.Au quotidien :ÊtreChef de Partiechez Restalliance, c'est avant toutcuisiner du fait maison, avec desproduits frais et de saison, au contact despatients et de nos clients en établissement de santé de type clinique.Intégré à uneéquipe dynamiqueaux côtés d'unChef Gérant et...
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Chef de partie
il y a 2 semaines
Évian-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France EVIAN RESORT Temps pleinL'Evian Resort bénéficie d'une situation exceptionnelle dans un parc de 19 hectares surplombant le lac Léman au cœur des Alpes françaises.La magie de l'Hôtel Royal***** Palace opère depuis sa construction en 1909. Quant à l'Hôtel Ermitage**** et La Verniaz****, ils révèlent une ambiance cosy, authentique et raffinée.L'hôtel Royal***** et...
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Chef de partie H/F
il y a 17 heures
Brides-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France SET ALLEVARD - Thermes Temps pleinL'hôtel du Golf 4*, situé à Brides les bains en Savoie au pied de Méribel , recherche un ou une chef de partie passionné(e) par la cuisine et doté(e) d'une solide expérience en restauration. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats selon les standards de notre établissement, tout en assurant la...
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Chef(fe) de Partie H/F
il y a 5 jours
Aix-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France LE SKIFF Temps pleinPrésentation de l'entrepriseLE SKIFF est une brasserie située au bord du magnifique Lac du Bourget, offrant une expérience culinaire dans un cadre idyllique. Nous nous engageons à servir des plats de qualité tout en mettant l'accent sur la satisfaction de nos clients.À propos du posteNous recherchons un Chef de Partie ou une Cheffe de Partie...
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Chef de rang H/F Hôtel Arbois Bettex
il y a 1 semaine
Saint-Gervais-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France HOTEL ARBOIS BETTEX Temps pleinChef de Rang (H/F) – CDD saisonnier – Prise de poste immédiate Restaurant Le Spot – Hôtel Arbois BettexSaint-Gervais-les-BainsLe Restaurant Le Spot, au sein de l'Hôtel Arbois Bettex, recherche un(e) Chef de Rang pour compléter son équipe dans le cadre d'un CDD saisonnier, prise de poste immédiate.Vos missionsGestion complète de votre rangService...