Chef de Rang
il y a 6 jours
Description de l'entreprise
Situé en bord de mer, face à l'île de Batz, le Brittany & Spa est un établissement d'exception alliant confort, luxe et
raffinement. Ce manoir breton du 17e siècle s'est agrandi avec la construction d'une nouvelle aile résolument
contemporaine, ajoutant ainsi une touche de modernité à un cadre plus traditionnel. Cet établissement créé et
dirigé depuis plus de 40 ans par la famille Chapalain est le lieu idéal pour se ressourcer. En 2006, le Brittany & Spa
a décroché la prestigieuse appellation Relais et Châteaux, et son restaurant dirigé par le Chef Loïc Le Bail, son
étoile Michelin. L'établissement accueille désormais une clientèle en quête d'un pied-à-terre d'exception pour aller
découvrir la région.
Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants.
Description du poste
EN TANT QUE CHEF DE RANG
- Vous êtes responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d'accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle.
- Vous connaissez parfaitement la carte afin de répondre aux attentes des clients.
- Vous procèderez notamment aux différentes opérations de service et de mise en place dans le respect des standards de qualité et procédures en vigueur au sein de votre hôtel.
Qualifications
- Idéalement issu(e) d'une formation hôtelière type BEP/CAP, BAC PRO, BTS vous justifiez d'une expérience significative d'au moins X années à un poste et établissement similaire.
- Vous disposez d'une excellente présentation et d'un bon relationnel. Vous êtes motivé(e)s, avez un sens aigu de l'organisation et du travail en équipe.
- La maitrise de l'anglais est obligatoire.
Informations supplémentaires
Nous sommes à la recherche pour étoffer notre équipe de restaurant d'un(e) chef de rang, à partir du mois de Février 2026.
Bénéfices :
- Mutuelle d'entreprise
- Carte Relais Team : tarifs préférentiels pour un séjour dans d'autres Relais & Châteaux sous réserve de disponibilités
- Possibilité d'hébergement
- possibilité de CDI
- horaires en continu
- cadre idyllique au bord de mer
- qualité de vie préservée
- salaire à définir selon profil
-
Commis de Salle
il y a 6 jours
Roscoff, Bretagne, France Relais & Châteaux Temps pleinDescription de l'entrepriseSitué en bord de mer, face à l'île de Batz, le Brittany & Spa est un établissement d'exception alliant confort, luxe etraffinement. Ce manoir breton du 17e siècle s'est agrandi avec la construction d'une nouvelle aile résolumentcontemporaine, ajoutant ainsi une touche de modernité à un cadre plus traditionnel. Cet...
-
Chef de Rang
il y a 4 jours
Roscoff, France CAFE DU PORT ROSCOFF Temps pleinNous recherchons un Chef de rang pour compléter notre équipe, poste à pourvoir dès maintenant jusqu'à fin Septembre. Possibilité d'évolution et de CDI si souhaité. Travail en coupure : service du midi et du soir. Deux jours de congés. Pay: 1,800.00€ per month Work Location: In person
-
Chef de Rang
il y a 16 heures
Roscoff, France Abalone Temps plein**Description de l'entreprise** Intérim, CDD-CDI, Formation, quelle que soit votre personnalité, vos compétences, on a un Job pour vous ! Vous ne connaissez pas Abalone ? Remédions à cela. Si on avait un âge : 30 ans et 22 000 recrutements par an. Si on avait une taille : aussi grande qu'un hexagone et au-delà ! 69 agences réparties en France et en...
-
Chef de Rang
il y a 2 semaines
Roscoff, France SHL Temps plein**Description de l'entreprise** Directement relié à la thalasso historique de Roscoff, notre Hôtel Valdys - Beau rivage** est réputé pour la beauté de son panorama et la qualité de son confort. La vue panoramique du restaurant ouvert sur la mer, face à l'île de Batz, contribue à une évasion culinaire fidèle aux spécialités de la région. Si...
-
Chef de Rang
il y a 7 jours
Roscoff, France SHL Temps plein**Description de l'entreprise** Directement relié à la thalasso historique de Roscoff, notre Hôtel Valdys - Beau rivage** est réputé pour la beauté de son panorama et la qualité de son confort. La vue panoramique de notre restaurant "Fleur Marine" ouvert sur la mer, face à l'île de Batz, contribue à une évasion culinaire fidèle aux spécialités...
-
Chef de Rang
il y a 2 jours
Bd Sainte-Barbe, Roscoff, France Brittany & Spa Temps pleinDescription de l'entreprise Situé en bord de mer, face à l'île de Batz, le Brittany & Spa est un établissement d'exception alliant confort, luxe etraffinement. Ce manoir breton du 17e siècle s'est agrandi avec la construction d'une nouvelle aile résolumentcontemporaine, ajoutant ainsi une touche de modernité à un cadre plus traditionnel. Cet...
-
Cuisinier(ère) (H/F)
il y a 7 jours
Roscoff, France "CASINO DE ROSCOFF" Temps plein**"CDD de remplacement, possible CDI ensuite**: POSTE A POURVOIR IMMEDIATEMENT. Personne motivée travaillant sous la direction de notre Cheffe de cuisine. Chef de partie confirmé(e), vous avez une expérience de cuisine, de patisserie, vous souhaitez apporter une touche personnelle à vos réalisations ? Nous recherchons, dans le cadre de notre...
-
Second Cuisinier(ère)
il y a 1 semaine
Roscoff, France CASINO DE ROSCOFF Temps plein"CDi 35H - Poste à pourvoir rapidement. Personne motivée, rigoureuse et autonome souhaitant participer à la renomée de notre restaurant sous la responsabilité de notre Cheffe. Expérience souhaitée. **Salaire**: 2050€ brut"
-
Pâtissier/ère
il y a 2 semaines
Roscoff, France Brittany Ferries Temps plein**La Compagnie recherche un/une pâtissier/ère motivé(e) et créatif(ve) afin de renforcer son équipe !** **Description du poste et Missions**: - Accompagné.e par un chef pâtissier expérimenté et passionné, vous fabriquerez l’ensemble des gâteaux pour l’ensemble des navires de la Compagnie. - Vous veillez à un respect strict des règles...
-
Serveur(Se) - Cdi (F/H)
il y a 2 semaines
Roscoff, France SHL Temps plein**L'entreprise** Directement relié à la thalasso historique de Roscoff, notre Hôtel Valdys - Beau rivage** est réputé pour la beauté de son panorama et la qualité de son confort. La vue panoramique du restaurant Fleur Marine ouvert sur la mer, face à l'île de Batz, contribue à une évasion culinaire fidèle aux spécialités de la région. Si vous...
-
Commis de Salle
il y a 4 jours
Bd Sainte-Barbe, Roscoff, France Brittany & Spa Temps pleinDescription de l'entreprise Situé en bord de mer, face à l'île de Batz, le Brittany & Spa est un établissement d'exception alliant confort, luxe etraffinement. Ce manoir breton du 17e siècle s'est agrandi avec la construction d'une nouvelle aile résolumentcontemporaine, ajoutant ainsi une touche de modernité à un cadre plus traditionnel. Cet...
