Commis de cuisine extra

il y a 7 jours


AixenProvence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France COFICAD Temps plein

Le Grand Hôtel Roi René**** – Aix-en-Provence

Nous recrutons un(e) commis de cuisine en extra, enthousiaste et passionné(e), pour intégrer la brigade du Grand Hôtel Roi René****.

Ce poste constitue une réelle opportunité d'évolution pour toute personne désireuse de développer et renforcer ses compétences culinaires au sein d'une équipe engagée et bienveillante.

Poste à pourvoir immédiatement

Vos principales missions

  • Préparer les matières premières (épluchage, découpe, assaisonnements, marinades, etc.)
  • Participer à la mise en place avant chaque service
  • Réaliser des préparations simples sous la responsabilité des Chefs
  • Aider à la cuisson et au dressage de certains plats
  • Veiller à la propreté, à l'organisation et au bon fonctionnement de votre poste de travail
  • Participer au dressage des assiettes durant les services
  • Gérer les produits de base et les stocks avec l'appui du Chef de Partie
  • Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
  • Travailler en étroite collaboration avec l'ensemble de la brigade afin d'assurer un service efficace
  • Participer à l'entretien du matériel et au nettoyage des zones de travail

Profil recherché

  • Une première expérience en cuisine est appréciée
  • Maîtrise des bases des techniques culinaires
  • Sens de l'organisation, rapidité d'exécution et capacité à travailler en rythme soutenu
  • Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité en restauration
  • Esprit d'équipe, motivation et attitude positive

Pourquoi nous rejoindre ?

Intégrez un établissement qui valorise l'exigence, la qualité et le savoir-faire culinaire.

Au Grand Hôtel Roi René, chaque collaborateur contribue à l'excellence du service et à la création d'une expérience client unique.

Rejoignez une brigade passionnée et développez vos compétences dans un environnement élégant, dynamique et stimulant.

Type d'emploi : Temps partiel, CDD

Rémunération : 12,00€ par heure

Lieu du poste : En présentiel


  • Baumaniere La Cabro D'Or

    il y a 1 semaine


    Les Baux-de-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Commis De Cuisine Temps plein

    Descriptif du posteLa brigade du restaurant gastronomique La Cabro d'Or (Chef de cuisine : Michel HULIN) recherche un(e) Commis de Cuisine ou Demi-Chef de partie (H/F) en CDD.Vos principales missions seront : Préparation du matérielMise en place du posteRéalisation des préparations préliminaires à la fabrication des plats selon les recettes et les...


  • Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France MONSIEUR SUSHI Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une commis de cuisine motivé(e) et passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre établissement. En tant que commis de cuisine, vous participerez activement à la préparation des plats, au bon fonctionnement de la brigade et à la satisfaction de nos clients. Vous évoluerez dans un environnement dynamique...


  • Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Set Club Temps plein

    CDD du 01/04 au 15/10 – Temps pleinÉtablissement de restauration reconnu à Aix-en-Provence recherche un commis de cuisine (H/F) pour la saison estivale.Sous la responsabilité du Chef Exécutif et des chefs de partie, vous participez au bon déroulement du service sur l'ensemble des points de vente restauration.Vos missions :Mise en place et...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Set Club Temps plein

    Venez participer à l'essor d'un établissement de référence sur Aix-En-Provence, rejoignez nous comme Commis de cuisine (H/F).Sous la responsabilité du Chef Exécutif et des chefs de parties, vous aurez pour mission principale de participer au bon déroulement de l'activité du service restauration du complexe. Vous jouerez un rôle essentiel dans la...


  • Saint-Rémy-de-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France KALY SUSHI ST REMY DE PROVENCE Temps plein

    Description de l'entrepriseKaly sushi St Rémy de ProvenceSPECIALISTE DE LA CUISINE JAPONAISE HAUT DE GAMMENOUS ÉLABORONS AVEC PASSION DES RECETTES DE QUALITÉEXCLUSIVEMENT A BASE DE PRODUITS FRAIS , en vente à emporter , sur place ou en livraison.Description du posteVous êtes commis de cuisine H/F ou cuisinier H/F rejoignez nous dans notre restaurant sur...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 1 semaine


    Les Baux-de-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France CAMILLE Ô BAUX Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une commis de cuisine motivé(e) et passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre établissement. En tant que commis de cuisine, vous participerez activement à la préparation des plats, au bon fonctionnement de la cuisine et au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Ce poste offre...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Salon-de-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restaurant Gisèle Temps plein

    Commis de Cuisine (H/F) – Bergamote recrute Salon-de-ProvenceCDI / Temps pleinSalaire selon profilBergamote, c'est quoi ?Un nouveau restaurant avec une ouverture prévu pour mi MarsBergamoteUne cuisine méditerranéenne, simple et ensoleillée, pensée pour le partage.Des assiettes à poser au centre de la table, des produits de saison, des saveurs...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 8 heures


    Les Baux-de-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SAS BAUTEZAR Temps plein

    AIDE A LA PREPARATION DES MISE EN PLACE POUR LE SERVICE, ENTRETIEN DES LOCAUX, DRESSAGE DES SALADES, PREPERATION DES ALIMENTS DESTINES A ETRE CUISINES(LAVAGE,EPLUCHAGE ET DECOUPAGE DES FRUITS ETE LEGUMESRECEPTION ET RANGEMENT DES PROVISIONSNETTOYAGE ET ENTRETIEN DU L'ESPACE DE TRAVAIL AINSI QUE DU MATERIEL DE CUISINE ETCPLACE DE PARKING GRATUITECONTRAT CDD...

  • Commis de salle/Runner

    il y a 4 jours


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Set Club Temps plein

    Le Setclub recrute des Runners / Commis de salle (H/F) pour renforcer ses équipes durant le cœur de la saison estivale. Poste polyvalent au sein d'un environnement dynamique et exigeant.Vos missionsAider au service en salle sur l'ensemble des points de vente restaurationAssurer la fluidité entre cuisine, bar et salleDébarrasser, redresser et préparer...

  • Commis de Salle

    il y a 7 jours


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description de l'entreprise La Villa Gallici 5*, hôtel-restaurant membre de la collection Relais & Châteaux, est une adresse confidentielle de 23 chambres nichée au cœur d'Aix-en-Provence.Elle invite à une parenthèse intimiste et romantique, où se rencontrent avec subtilité l'art de vivre provençal et la Dolce Vita italienne.Élue meilleur hôtel de...