Emplois actuels liés à Chef gérant - Chambéry, Auvergne-Rhône-Alpes - ELIOR GROUP

  • Chef Gérant H/F

    il y a 2 jours


    Chambéry, Auvergne-Rhône-Alpes, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Chambéry en contrat CDI à  temps complet. Au quotidien : Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Cuisine centrale.  ...


  • Chambéry, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior restauration France Temps plein

    Elior Group est un acteur incontournable auprès des entreprises, des collectivités. Le Groupe s'appuie sur la complémentarité des expertises d'Elior et de Derichebourg Multiservices, et compte collaborateurs présents dans 11 pays.Notre ADN :Proximité : Avec nos collaborateurs et nos clients.Excellence opérationnelle : Offrir des prestations de...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 1 semaine


    Chambéry, Auvergne-Rhône-Alpes, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Chambéry en contrat CDI temps plein.Au quotidien :Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé.Intégré à une équipe dynamique au côté d'un Chef...


  • Chambéry, Auvergne-Rhône-Alpes, France CENTRE HOSPITALIER DE CHAMBERY Temps plein

    La pharmacie du Centre Hospitalier Métropole Savoie - Site d'Aix les Bains recherche pour le 1ermai 2026 un pharmacien assistant spécialiste à temps plein avec un profil polyvalent.PRESENTATION DE L'HOPITALSitué entre lac et montagne, le Centre Hospitalier Métropole Savoie (CHMS) est un établissement public de santé, issu de la fusion des hôpitaux de...

  • Chef Gérant HF

    il y a 5 jours


    Chambéry, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Chambéry en contrat CDI à temps complet. Au quotidien: Être Chef gérant chez Restalliance consiste avant tout à animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Cuisine centrale. Rattaché...

  • Chef gérant

    il y a 5 jours


    Chambéry, France RESTALLIANCE Temps plein

    Depuis près de 30 ans, le Groupe Restalliance imagine et conçoit, exclusivement pour les établissements de santé, des solutions personnalisées de restauration, de services hôteliers, de bionettoyage et de formations professionnelles. Entreprise : Depuis près de 30 ans, le Groupe Restalliance imagine et conçoit, exclusivement pour les établissements...

  • Chef Gérant

    il y a 5 jours


    Chambéry, France Restalliance Temps plein

    Une entreprise de restauration cherche un Chef gérant (F/H) à Grand-Aigueblanche en CDI temps plein. Le poste inclut la gestion d'une équipe et la réalisation de prestations culinaires de qualité. Le candidat doit avoir une formation en restauration et une expérience réussie en tant que Chef gérant. Cette entreprise offre un environnement de travail...


  • Chambéry, France RESTALLIANCE Temps plein

    Une entreprise de restauration à Chambéry recrute un Chef gérant (F/H) en CDI temps plein. Vous serez responsable de l'animation d'une équipe et de la qualité culinaire pour 450 convives. Le poste exige une expérience en restauration et la maîtrise des techniques culinaires ainsi que des normes HACCP. Le travail se déroule de 6h00 à 14h00, avec des...


  • Chambéry, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Une entreprise de restauration collective à Chambéry recrute un Chef gérant (F/H) pour animer une équipe et réaliser des prestations culinaires de qualité. Le poste inclut des responsabilités telles que la gestion de l'activité de cuisine, l'encadrement d'équipe et la communication avec le client. Une expérience en restauration et la maîtrise des...

  • Chef-gérant H/F

    il y a 1 semaine


    Chambéry, France JobiJoba FR S2 Temps plein

    La Restauration Collective,c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" ! Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ? Alors rejoignez Api...

  • Chef Gérante

    il y a 1 semaine


    Chambéry, France SER Temps plein

    _**poste à pourvoir au plus tot.**_ SER recrute un(e) chef gérant de collectivité pour un CDD de 2 mois en 35h du lundi au vendredi 7h00 à 14h15. 1 week-end sur 2 de travaillé avec 1 jour de repos fixe par semaine. Nous proposons une cuisine familiale et traditionnelle en EHPAD au sein d'une équipe de 5 personnes. POSTE NON LOGE Avantages société...

  • Chef Gérante

    il y a 4 jours


    Chambéry (73), France SER Temps plein

    _**poste à pourvoir au plus tot.**_ SER recrute un(e) chef(fe) gérant(e)de collectivité pour un CDI en 35 h semaine du lundi au vendredi 7h00 à 14h45. ( quelques rares weekend à effectuer par an ( 3 ou 4 maxi payés en heures supplémentaires) Cuisine familiale et traditionnelle en EHPAD ( 80 couverts jours + 20 repas livrés ) au sein d'une équipe...


  • Chambéry, France Derichebourg Multiservices Temps plein

    Entreprise :Elior Group est un acteur incontournable auprès des entreprises, des collectivités. Le Groupe s'appuie sur la complémentarité des expertises d'Elior et de Derichebourg Multiservices, et compte 133 000 collaborateurs présents dans 11 pays. Notre ADN :- Proximité : Avec nos collaborateurs et nos clients.- Excellence opérationnelle : Offrir...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Chambéry, France Réseau Alliance CHAMBERY Temps plein

    Au sein de cet EHPAD, vous aurez pour mission : * Gestion des commandes * Elaboration des menus * Gestion des restrictions alimentaires * Préparation des repas * Superviser le service Il n'y a pas de coupures sur ce poste: 7h30-19h30. Semaine 1 : Mercredi + Jeudi + Vendredi Semaine 2 : Lundi + Mardi + Samedi + Dimanche Présence d'un chef gérant et 2...

Chef gérant

il y a 2 semaines


Chambéry, Auvergne-Rhône-Alpes, France ELIOR GROUP Temps plein
Votre mission

Découvrez le job que vous voulez

Vous avez envie d'exprimer votre enthousiasme pour le service et d'évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ? Vous aimez transmettre votre savoir-faire et accompagner vos équipes vers la réussite ?

Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e).

Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et apporter à vos équipes plaisir, sens et développement de leurs compétences ?

Révélez votre créativité / Révélez vos talents

Rattaché(e) au Responsable de Secteur, vous assurez en direct la production culinaire d'un restaurant, tout en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives.

Au quotidien, vous établissez le planning et organisez la production culinaire, avec le support de votre équipe, en fonction du concept du site, des menus conseillés, de la saisonnalité, des effectifs disponibles, etc.

Vous assurez la gestion des stocks et déterminez les menus à partir des concepts et du contrat. Vous êtes garant(e) de la qualité des repas et du respect des règles et normes d'hygiène alimentaire.

Dans le cadre de votre rôle de gestionnaire, vous réalisez ou supervisez directement l'ensemble des opérations clés de gestion et participez à la construction du budget de votre restaurant. Vous suivez l'activité prévisionnelle et les estimations de dépenses (matières premières, planning main-d'œuvre, congés, RTT, absences).

Vous encadrez vos équipes avec proximité et veillez à maintenir un climat social serein tout en participant au développement des compétences et à l'évolution professionnelle de chaque collaborateur tout au long de leur parcours. Vous accompagnez les nouveaux collaborateur(rice)s pour faciliter leur intégration et renforcer l'esprit d'équipe.

Enfin, votre sensibilité commerciale vous permet d'entretenir une relation de confiance avec le client-partenaire et de satisfaire pleinement vos convives.

Avantages:

Convention collective de la restauration collective

15 à 18 RTT

13ème mois

Rémunération variable

Repas en nature

Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant

Prime d'habillage

Compte Epargne Temps

Plan d'épargne PERCO

Accès prestations comité d'entreprise

Votre profil

Construisons ensemble le projet qui vous ressemble

Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. En tant que leader inspirant(e), vous êtes doté(e) d'une grande capacité d'adaptation et d'une forte orientation client.

Créatif(ve), chef(fe) d'orchestre et bon(ne) gestionnaire, vous êtes un élément moteur au sein de l'équipe que vous dirigez. Votre motivation est alimentée par de nouveaux défis, et vous aspirez à travailler aux côtés de professionnel(le)s de restauration et de la satisfaction client.

Vous savez optimiser les ressources, prendre des décisions éclairées et atteindre les objectifs fixés. Votre sens du collectif permet de créer un environnement de travail collaboratif, favorisant l'épanouissement professionnel de chacun.

La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre

Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun :

#lejobquejeveux, en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe.

L'Académie by Elior, c'est la possibilité d'être formé(e)(e) régulièrement. Cultivez votre savoir-faire et votre savoir-être avec l'Académie by Elior pour vous épanouir dans votre travail en apprenant chaque jour un peu plus.

Un Groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des collaborateur(rice)s se sentent valorisé(e)s et 82% d'entre eux recommanderaient l'entreprise à leur entourage.

Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur cœur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives.

Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d'innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior s'engage au quotidien contre toute forme de discrimination.

N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior

Nous recherchons un(e) che(ffe) gérant(e) pour notre site d'entreprise situé à CHAMBERY (73).

Vous managerez une équipe de 2 collaborateurs.

Convention collective de la restauration collective

15 à 18 RTT

13ème mois

Rémunération variable

Repas nature ou ticket restaurant

Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant

Prime d'habillage

Compte Epargne Temps

Accès prestations comité d'entreprise

Qui sommes-nous?

Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…

Rejoignez Elior, sur son segment dédié à la restauration collective en entreprise. Au-delà d'une restauration gourmande, nous proposons à nos convives sur plus de 1850 restaurants (80 à 2000 couverts par jour), une offre toujours plus durable, locale, bonne pour nous et pour notre planète. Sur chacun de nos sites, notre enjeu est de nous adapter aux besoins de nos clients, en cohérence avec les nouveaux modes de travail et de consommation d'aujourd'hui.

Chaque jour, nos collaborateurs sont mobilisés pour satisfaire les envies de nos convives sur différents points de restauration à thème, qu'il s'agisse d'espaces dédiés aux pauses ou aux repas (restaurant, brasserie ou club de direction). Fort de notre nouveau concept Re-set, nous nous rapprochons des acteurs locaux, favorisons les circuits courts et proposons avant tout des recettes saines et de saison.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

LeJobQueJeVeux