Chef gérant de cuisine collective

il y a 3 jours


Chambéry, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior restauration France Temps plein

Elior Group est un acteur incontournable auprès des entreprises, des collectivités. Le Groupe s'appuie sur la complémentarité des expertises d'Elior et de Derichebourg Multiservices, et compte collaborateurs présents dans 11 pays.

Notre ADN :

  • Proximité : Avec nos collaborateurs et nos clients.
  • Excellence opérationnelle : Offrir des prestations de qualité dans un esprit de service.
  • Engagement : Pour la société, nos collaborateurs et notre groupe.
  • Responsabilité : Agir avec exemplarité dans nos décisions et nos actions

Notre raison d'être : Donner chaque jour le meilleur pour améliorer la vie de chacun

Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, patients et résidents…

Rejoignez Elior, sur son segment dédié au portage de repas et nos cuisines « grand format ».

Nos équipes sont à l'œuvre chaque jour pour confectionner de 2000 à 70000 repas.

Nous y préparons des menus variés et équilibrés confectionnés avec des produits de qualité. Accompagnés d'experts culinaires, nous adaptons nos menus en fonction des besoins nutritionnels de nos convives. Plébiscitées par les collectivités territoriales, nous nous sommes adaptés pour répondre à de nombreuses exigences : produits durables, traçabilité, sécurité alimentaire, diminution des déchets et réduction de l'empreinte énergétique… Nos cuisines centrales, véritables pépinières du goût, sont engagées sur trois piliers : le goût dans l'assiette, le service ainsi que la saisonnalité.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

Elior recrute un chef gérant pour un site scolaire à CHAMBERY (73).

Vous travaillerez de 8h15 à 16h du lundi au vendredi.

Statut agent de maitrise. Vous travaillez du lundi au vendredi.

Lycée avec internat. 180 couverts le midi, 120 le soir et 1200 repas livrés.

8 personnes a manager + 6 personnes en management à distance sur site satelite.

Salaire : 3000€ brut sur 12 mois + 10% de variable.

Poste à pourvoir au plus tôt


  • Chef gérant

    il y a 2 semaines


    Chambéry, Auvergne-Rhône-Alpes, France ELIOR GROUP Temps plein

    Votre missionDécouvrez le job que vous voulez Vous avez envie d'exprimer votre enthousiasme pour le service et d'évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ? Vous aimez transmettre votre savoir-faire et accompagner vos équipes vers la réussite ?Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e).Vous aussi, vous souhaitez...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 6 jours


    Chambéry, Auvergne-Rhône-Alpes, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Chambéry en contrat CDI temps plein.Au quotidien :Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé.Intégré à une équipe dynamique au côté d'un Chef...

  • chef de cuisine

    il y a 2 semaines


    Chambéry, Auvergne-Rhône-Alpes, France o'cardinal Temps plein

    À propos du posteLe Cardinal recherche son nouveau chef cuisinier ou cheffe cuisinière pour cette nouvelle année.Vous serez responsable de la gestion complète de la cuisine, de la préparation des aliments et de la supervision de l'équipe du soir.Horaire en continu du mardi au samedi, pas de travail le soir.Poste à pourvoir en janvier ou...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 4 jours


    Chambéry, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Chef de Cuisine H/F sur un établissement situé à Chambéry en CDI à temps complet.Au quotidien :Être Chef de Cuisine chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Maison de...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 6 jours


    Chambéry, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Best Western Temps plein

    L'hôtel 4* Best Western Alexander Park à Chambéry recrute un(e) Chef(fe) de cuisine pour son restaurant bistronomique.Dans un environnement à la fois prestigieux et chaleureux, nous accueillons une clientèle business et loisir, en leur offrant une cuisine savoureuse préparée avec des produits de qualité.Ce que nous vous proposons c'est :Manager une...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 6 jours


    Chambéry, Auvergne-Rhône-Alpes, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Chef de Cuisine H/F sur un établissement situé à Chambéry en CDI à temps complet. Au quotidien :Être Chef de Cuisine chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 17 heures


    Chambéry, Auvergne-Rhône-Alpes, France La frite doree Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière pour rejoindre notre établissement "la frite doree " a chamberyEn tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la gestion de la brigade, de la préparation des plats et du maintien des standards de qualité et de sécurité alimentaire. Vous participerez...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Chambéry, Auvergne-Rhône-Alpes, France les plaisirs gourmands Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une commis de cuisine motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre établissement. En tant que membre essentiel de notre brigade, vous participerez à la préparation des plats, au maintien de la propreté et à l'organisation de la cuisine. Ce poste offre une opportunité d'intégrer une équipe passionnée, dans un...

  • Directeur cuisine central

    il y a 2 jours


    Chambéry, Auvergne-Rhône-Alpes, France a-a4a7-42b1-bb9f-4e073fb38d16 Temps plein

    APEI de Chambéry – Secteur médico-social (handicap)Chambéry (73)Horaires de journée : du lundi au vendredi – 7h à 16h (en moyenne)L'APEI de Chambéry, association engagée auprès des personnes en situation de handicap, recherche sonDirecteur de Cuisine Centrale. Vous piloterez la production culinaire destinée aux établissements de l'association,...

  • Chef de partie H/F

    il y a 3 jours


    Chambéry, Auvergne-Rhône-Alpes, France WAN LI SARL Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une chef de partie passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre brigade en cuisine spécialité en cuisine japonaise . En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats selon les standards de qualité et de sécurité alimentaire. Vous intégrerez une équipe...