Chef d'équipe production alimentaire H/F
il y a 5 jours
Au sein de l'Unité Centrale de Production de la restauration, vous veillez à la bonne préparation des sandwichs, pâtisseries et pains servis dans les restaurants et hôtels du Parc.
Vos missions :
- Former, animer et fédérer l'ensemble de votre équipe
- Effectuer les plannings et adapter votre effectif en fonction de l'activité
- Définir la mise en fabrication quotidienne, garantir la production et le suivi des ventes de façon à assurer l'approvisionnement des points de vente
- Veiller au respect des process de fabrication et des normes de qualité
- Participer activement au nettoyage et à l'entretien du laboratoire en veillant au respect des règles de sécurité alimentaire
Poste à pourvoir à partir de mars 2026 pour une durée de 10 mois.
Contrat 36h30 soumis à la modulation du temps de travail.
Travail week-ends et jours fériés.
2 jours de repos consécutifs en semaine.
Véhicule indispensable.
Salaire mensuel brut: 2300€
- Vous justifiez d'une expérience managériale en restauration commerciale ou en agroalimentaire
- Votre dynamisme, votre sens de l'organisation et votre goût du challenge seront des atouts pour réussir sur ce poste
- Vous êtes particulièrement sensible à la qualité de service et maîtrisez les normes d'hygiène (HACCP)
- Vous avez le goût du travail en équipe et savez mettre en place un management de proximité afin de favoriser l'engagement de vos collaborateurs et de susciter leur motivation au quotidien.
Le Parc Astérix promeut la diversité, l'égalité professionnelle et l'emploi des travailleurs handicapés à travers ses pratiques de recrutement.
Informations complémentaires :- Priorité de réembauche
- Prime sur objectifs
- Participation et intéressement
- Prestations du CSE
- Indemnités de frais kilométriques + remboursement des péages
- Tenue de travail fournie et entretenue
- Perspectives d'évolution
sous conditions
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Coordinateur production alimentaire H/F
il y a 5 jours
Plailly, Hauts-de-France Parc Astérix Temps pleinAu sein de l'Unité Centrale de Production de la restauration, vous veillez à la bonne préparation des sandwichs, pâtisseries et pains servis dans les restaurants et hôtels du Parc. En étroite collaboration avec le chef d'équipe, vos missions sont les suivantes:Former, animer et fédérer l'ensemble de votre équipeDéfinir la mise en fabrication...
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Chef de partie H/F
il y a 2 jours
Plailly, Hauts-de-France Parc Astérix Temps pleinDescription Du PosteEnvie de découvrir un service restauration aussi riche que varié ?Au sein d'un de nos restaurants du parc ou de l'un de nos trois hôtels, contribuez chaque jour à régaler nos visiteurs tout en vivant en aventure humaine et professionnelle unique Vos missions :Animer et former une équipe cuisine saisonnière et permanenteParticiper...
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Chargé(e) de Commandes SAV H/F
il y a 2 semaines
Plailly, Hauts-de-France Provisur Technology Temps pleinDescription Provisur est un leader de l'industrie qui repousse les limites de l'ingéniosité, apportant des équipements de transformation des aliments conçus avec précision, des pièces de rechange et des services à des clients du monde entier. Nous sommes spécialisés dans les équipements de décongélation, de broyage, de mélange, de...
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Agent de service F/H
il y a 7 jours
Plailly, Hauts-de-France ONET Temps pleinInformations générales Mieux nous connaître Acteur n°1 en France de la Propreté et des Services, nous agissons au quotidien pour la préservation de l'hygiène et de la propreté des lieux de travail, de transport, de soin, d'éducation, de loisirs… Nos outils et méthodes de pointe accompagnent nos équipes au quotidien, nous assurant ainsi une...
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Barman H/F
il y a 1 jour
Plailly, Hauts-de-France Parc Astérix Temps pleinDescription Du PosteAu sein de l'un de nos hôtels et sous la responsabilité du Responsable Bar du Pôle Hôtelier et du Chef de Bar, vos missions seront les suivantes :Garantir la satisfaction de la clientèle sur le service bar.Assurer la prise de commande, la réalisation des cocktails, la plonge et l'encaissement lors du serviceVeiller aux stocks afin...
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Maître d'hôtel H/F
il y a 5 jours
Plailly, Hauts-de-France Parc Astérix Temps pleinDescription Du PosteEnvie de découvrir un service restauration aussi riche que varié ?Au sein d'un de nos restaurants du parc ou de l'un de nos trois hôtels, contribuez chaque jour à satisfaire nos visiteurs tout en vivant en aventure humaine et professionnelle unique Vos missions:Animer et former votre équipeParticiper avec l'équipe au bon...
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Second de cuisine H/F
il y a 1 jour
Plailly, Hauts-de-France Parc Astérix Temps pleinDescription Du PosteEnvie de découvrir un service restauration aussi riche que varié ?Au sein d'un de nos restaurants du parc ou de l'un de nos trois hôtels, contribuez chaque jour à régaler nos visiteurs tout en vivant en aventure humaine et professionnelle unique Vos missions:Animer et former une équipe cuisine saisonnière et permanenteRéaliser les...
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Cuisinier H/F
il y a 5 jours
Plailly, Hauts-de-France Colisée France Temps pleinDescription de l'entreprise Rejoignez l'équipe de La Résidence Le Cèdre Chez Colisée, nous appelons les « personnes âgées » Mentors et les « collaborateurs » Talents, car c'est ce que vous êtes Notre but ? Nous mettons les Mentors au cœur de nos vies car ils ont l'expérience, la connaissance et sont ainsi une source d'inspiration auprès...
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Chef de rang H/F
il y a 5 jours
Plailly, Hauts-de-France Parc Astérix Temps pleinEnvie de découvrir un service restauration aussi riche que varié ?Au sein d'un de nos restaurants du parc ou de l'un de nos trois hôtels, contribuez chaque jour à satisfaire nos visiteurs tout en vivant en aventure humaine et professionnelle unique Vos missions :Participer au bon fonctionnement du service (mise en place, débarrassage et redressage de la...
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Project Management Officer H/F
il y a 1 semaine
Plailly, Hauts-de-France Parc Astérix Temps pleinDescription Du PosteDans un contexte de transformation et de structuration de la fonction IT, la Direction des Systèmes d'Information recherche un(e) PMO Informatique.Rattaché(e) à la Direction Finance du Parc Astérix, vous jouez un rôle clé aux côtés du Responsable SI dans le pilotage stratégique et opérationnel du développement du Parc.Votre...