Emplois actuels liés à Commis pâtisserie - Château de Fonscolombe Le PuySainteRéparade Provence France - 2LCollection

  • Commis - Patisserie (H/F)

    il y a 22 heures


    Le Puy-Sainte-Réparade, France Villa La Coste - Hotel, Restaurant & Spa Temps plein

    **MISSIONS PRINCIPALES** En tant que Commis Pâtissier, vous assistez l'équipe de pâtisserie dans la préparation et la réalisation des desserts en respectant les recettes et les standards de l'établissement. Vous participez activement à la mise en place et à l’entretien du laboratoire de pâtisserie tout en appliquant strictement les règles...

  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 1 semaine


    Le Puy-Sainte-Réparade, France Villa La Coste Temps plein

    Rejoignez l'aventure exceptionnelle de Villa La Coste, où l'excellence rencontre la passion. Nous vous invitons à être le maillon essentiel de notre équipe, contribuant à l'élégance et à l'authenticité qui définissent notre domaine. Ensemble, créons des expériences mémorables et façonnons l'avenir de l'hospitalité à Villa La Coste. **Chef...

  • Commis en Pâtisserie

    il y a 2 semaines


    Salon-de-Provence, France L'Autrefois Restaurant Temps plein

    Les tâches du commis en pâtisserie incluent la préparation des ingrédients, la cuisson et la décoration des pâtisseries, ainsi que le nettoyage et l'entretien de la cuisine. Le commis qui sera savoir réaliser les desserts. Travail avec des horaires en continue avec 1 à 2 soirs par semaine. Salaire suivant vos compétences entre 1600€-2000€...


  • Aix-en-Provence, France Restaurant & Brunch Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons pour Maison Nosh Aix un commis de cuisine avec des notions de pâtisserie pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation de délicieuses pâtisseries, desserts et plats qui raviront nos clients. Si vous aimez travailler dans un environnement stimulant et que vous avez le sens du...


  • France GEIQ Mer et Montagne Temps plein

    Vous voulez acquérir de nouvelles compétences ou vous souhaitez tout simplement vous réorienter ? La passion du monde de l'hôtellerie et de la restauration dans des lieux d'exception vous anime ? Vous souhaitez faire un premier pas pour devenir pâtissier ? Le **GEIQ Mer et Montagne**, acteur majeur dans la formation et l'insertion professionnelle,...

  • Commis Pâtisserie

    il y a 6 heures


    Aix-en-Provence, France boulangerie bio noe Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un pâtissier ou une pâtissière talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la création de délicieuses pâtisseries et desserts qui raviront nos clients. Ce poste est une excellente opportunité pour les personnes souhaitant exprimer leur créativité culinaire...

  • Commis Pâtisserie

    il y a 3 jours


    La Teste-de-Buch, France La Table de L’Oléa Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un(e) commis pâtissier / pâtissière pour seconder notre cheffe patissière. **Responsabilités** - Aide à la réalisation de pâtisseries et desserts selon les recettes établies - Respecter les normes de sécurité alimentaire tout au long du processus de production - Collaborer avec l'équipe de restauration...

  • Chef de Partie

    il y a 22 heures


    Le Puy-Sainte-Réparade, France Villa La Coste - Hotel, Restaurant & Spa Temps plein

    **MISSIONS PRINCIPALES** En tant que Chef de Partie Pâtisserie au sein du restaurant gastronomique de la Villa La Coste, vous êtes responsable de la préparation des desserts et des éléments de pâtisserie. Vous assurez la création et l’exécution de recettes raffinées, en veillant à maintenir les standards d’excellence et de créativité de...

  • Commis de patisserie

    il y a 5 jours


    Les Baux-de-Provence, France Relais & Châteaux Temps plein

    Entreprise :« Rejoindre Relais & Châteaux, c'est profiter d'une opportunité unique d'élargir vos horizons tout en nourrissant votre talent.Que vous souhaitiez construire une véritable carrière à nos côtés ou recherchiez un poste saisonnier, vous découvrirez des maisons de caractère, toutes unies par la défense de nos valeurs d'hospitalité,...

  • Commis Pâtisserie

    il y a 2 semaines


    Banyuls de la Marenda, France SAS PERYSIS Temps plein

    Vous serez commis Pâtissier(e) du restaurant B66, Green Food label, au sein de COTE THALASSO, institut de thalasso avec hôtel 4*. Vous assister le responsable pâtisserie, préparation des bases, dressage, et approvisionnez la cuisine suivant les instructions reçues Assurez le nettoyage de la cuisine et des réserves Contrat saisonnier jusqu'au...

Commis pâtisserie

il y a 6 heures


Château de Fonscolombe Le PuySainteRéparade Provence France 2LCollection Temps plein


Le Château de Fonscolombe, niché au cœur de la Provence, est un hôtel 5* Relais & Châteaux de 50 chambres doté de deux restaurants dont un classé une étoile au guide Michelin. On y retrouve la convivialité attachante d'une demeure familiale et l'art de vivre à la française emblématique des maisons 2 L Collection.

Nous rejoindre, c'est :
1) Avoir l'opportunité de travailler dans un cadre idyllique.
2) Apporter votre expertise en venant compléter des équipes jeunes, dynamiques, investies
3) Rejoindre un groupe à taille humaine, où les valeurs principales sont l'esprit de famille et le vivre en conscience.

Nous recherchons un ou une Commis pâtisserie motivé(e) et passionné(e)

CDD Saisonnier à pourvoir dès Mars 2026

Principales Missions:

  • assurer la production culinaire
  • assurer les préparations des ingrédients et du matériel,
  • réaliser les desserts (réalisation des pâtes, des nappages, des garnitures, suivi de la cuisson, décoration et finition, dressage des pâtisseries et envoi des desserts),
  • nettoyage et entretien du matériel et des locaux.

    liste non exhaustive

Compétences requises :

• Connaissances des techniques de cuisine propres à sa partie ;

• Connaissances des normes d'hygiène et de sécurité ;

• Savoir appliquer des consignes ;

• Savoir travailler en coordination avec les autres postes ;

• Savoir utiliser une fiche technique.

Avantages:

  • Temps complet
  • CDD Saisonnier 39h
  • Logement à partager
  • Restaurant du personnel
  • Uniformes fournis et entretenus par l'hôtel
  • Prise en charge à hauteur de 50 euros de l'achat d'une paire de chaussures
  • Prime de cooptation
  • Mutuelle d'entreprise
  • Bénéfices membre Relais Châteaux : des réductions sur tous les hôtels jusqu'à 50% du tarif
  • Bénéfices membre 2LCollection : 100€/nuit pour vous et 180€/nuit pour votre famille et vos amis
  • Des perspectives d'emploi & de carrière