Emplois actuels liés à chef de partie cuisine-snacking-traiteur - SaintRaphaël, Provence-Alpes-Côte d'Azur - HOLDING SECRETS DE FAMILLE

  • Chef de partie cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Saint-Laurent-du-Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France TAILORED Temps plein

    Société TAILORED GOURMET, traiteur/catering pour l'aviation privée VVIP (Jet Privé) recherche Chef de partie H/F confirmé section FROID/CHAUD afin de renforcer l'équipe en place.Au sein d'une brigade passionnée, avisée à réaliser toutes les exigences souvent très particulières de notre clientèle, vous serez entre autres, sous les ordres du chef,...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Zuma Temps plein

    En tant que Chef de Partie chez Zuma, chaque plat raconte une histoire et vous jouerez un rôle clé dans la création d'expériences inoubliables. Grâce à vos compétences, votre leadership et votre souci du détail, vous contribuerez à notre réputation d'excellence tout en inspirant et en accompagnant les chefs juniors afin qu'ils s'épanouissent au...

  • Chef De Partie

    il y a 1 semaine

    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Zuma Restaurants Temps plein

    En tant queChef de Partie chez Zuma, chaque plat raconte une histoire et vous jouerez un rôle clé dans la création d'expériences inoubliables. Grâce à vos compétences, votre leadership et votre souci du détail, vous contribuerez à notre réputation d'excellence tout en inspirant et en accompagnant les chefs juniors afin qu'ils s'épanouissent au...

  • Chef de Partie F/H

    il y a 2 semaines

    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel Lou Pinet Temps plein

    L'entreprise Lou Pinet, un état d'esprit« Sous le soleil exactement, pas à côté, pas n'importe où… »À quelques minutes de la Place des Lices, Lou Pinet est une Maison 5 étoiles confidentielle, refuge élégant à l'abri de l'effervescence tropézienne.Inspirée par l'esprit des années 60–70, Lou Pinet incarne l'esprit vintage d'antan, le...

  • Demi Chef de Partie F/H

    il y a 2 semaines

    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel Lou Pinet Temps plein

    L'entreprise Lou Pinet, un état d'esprit« Sous le soleil exactement, pas à côté, pas n'importe où… »À quelques minutes de la Place des Lices, Lou Pinet est une Maison 5 étoiles confidentielle, refuge élégant à l'abri de l'effervescence tropézienne.Inspirée par l'esprit des années 60–70, Lou Pinet incarne l'esprit vintage d'antan, le...

  • Chef de partie – CDD Saison hivernale

    il y a 1 semaine

    Saint-Paul-de-Vence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description de l'entreprise Chef de partie – Bistrot - Saint Paul de Vence – CDD à pourvoir dès que possible jusqu'au 31 mars 2026.Le Domaine du Mas de Pierre est à la recherche de son futur talent Rejoignez notre paradis à la française au luxe décontracté et convivial au cœur d'un jardin merveilleux, SPA de 2000m², 76 chambres, plusieurs...

  • Commis de Cuisine F/H

    il y a 2 semaines

    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel Lou Pinet Temps plein

    L'entreprise Lou Pinet, un état d'esprit« Sous le soleil exactement, pas à côté, pas n'importe où… »À quelques minutes de la Place des Lices, Lou Pinet est une Maison 5 étoiles confidentielle, refuge élégant à l'abri de l'effervescence tropézienne.Inspirée par l'esprit des années 60–70, Lou Pinet incarne l'esprit vintage d'antan, le...

  • Commis - Cuisine (H/F)

    il y a 1 jour

    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Cheval Blanc Temps plein

    LA MAISONCheval Blanc St-TropezA l'ombre de majestueux pins centenaires, Cheval Blanc St-Tropez offre un écrin de tranquillité face au golfe de Saint-Tropez. Dès son ouverture en 1936, la propriété se distingue par l'excellence de son service, discret et prévenant, et la passion qui anime ses 200 Artisans au quotidien.Récompensée à plusieurs...

  • Sous chef F/H

    il y a 2 semaines

    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel Lou Pinet Temps plein

    L'entreprise Lou Pinet, un état d'esprit« Sous le soleil exactement, pas à côté, pas n'importe où… »À quelques minutes de la Place des Lices, Lou Pinet est une Maison 5 étoiles confidentielle, refuge élégant à l'abri de l'effervescence tropézienne.Inspirée par l'esprit des années 60–70, Lou Pinet incarne l'esprit vintage d'antan, le...

  • Chef de Partie Pâtisserie F/H

    il y a 1 semaine

    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel Lou Pinet Temps plein

    L'entreprise Lou Pinet, un état d'esprit« Sous le soleil exactement, pas à côté, pas n'importe où… »À quelques minutes de la Place des Lices, Lou Pinet est une Maison 5 étoiles confidentielle, refuge élégant à l'abri de l'effervescence tropézienne.Inspirée par l'esprit des années 60–70, Lou Pinet incarne l'esprit vintage d'antan, le...

chef de partie cuisine-snacking-traiteur

il y a 2 semaines

SaintRaphaël, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France HOLDING SECRETS DE FAMILLE Temps plein

À propos du poste

Nous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière traiteur snacking pour rejoindre notre équipe. En tant que professionnel(le) passionné(e) par la cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la réalisation snacking, de plats et traiteur de qualité, en respectant les standards d'hygiène et de sécurité alimentaire. Si vous avez une expérience dans le secteur, que vous aimez travailler en équipe et que vous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique, ce poste est fait pour vous.

36 heures/ semaine sur 6 jours

Les horaires : 06h00/12h00

Responsabilités

  • Préparer les ingrédients et réaliser la cuisson selon les recettes et les techniques culinaires appropriées
  • Concevoir et réaliser des plats, du snacking et traiteur en respectant les délais et les exigences clients
  • Assurer la gestion des stocks, la conservation des produits et le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec l'équipe ou la direction
  • Présenter les plats de manière attractive pour valoriser le savoir-faire culinaire
  • Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes sanitaires en vigueur.

Profil recherché

  • Expérience confirmée en cuisine snacking et traiteur
  • Capacité à travailler rapidement tout en garantissant la qualité des préparations culinaires
  • Sens du détail, créativité et organisation dans la gestion des tâches quotidiennes
  • Esprit d'équipe, flexibilité et capacité à s'adapter aux exigences du rythme de travail
  • Autonomie, rigueur et sens de l'hygiène irréprochable
  • Expérience minimum 3 ans/CAP/Certification HACCP

Nous attendons des candidat(e)s passionné(e)s par leur métier, motivé(e)s à contribuer au succès de nos prestations culinaires.

Type d'emploi : CDI

Rémunération : à partir de 2 051,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel