Assistant(e) qualité
il y a 19 heures
Marque de luxe bicentenaire, Potel et Chabot incarne la gastronomie d'exception et l'excellence française dans toute son élégance mais aussi son formalisme. Potel et Chabot est une expérience gastronomique d'exception, infusée de l'héritage et de ce qui rend unique la gastronomie française. Nous travaillons en France ou à l'étranger, en collaboration avec les plus grandes Maisons de luxe, avec les plus importants événements sportifs et aéronautiques, avec les clients privés les plus exigeants.
Potel et Chabot recherche un(e) Assistant(e) Qualité & Sécurité H/F, en CDI.
Vous participez à l'assurance de la sécurité des aliments des prestations réalisées par les équipes de cuisine et pâtisserie.
Vos Missions : * Réalisation des rondes de sensibilisation Hygiène & Sécurité au laboratoire. * Traitement des demandes d'allergies & régimes spéciaux. * Assistance à l'utilisation de l'ERP de traçabilité et évaluer son efficacité * Suivi du plan de contrôle microbiologique (prélèvements, résultats, investigations). * Participation ou pilotage de projets annuels * Réalisation des audits Hygiène & Sécurité laboratoires et externes. * Animation des formations Hygiène & Sécurité * Etiquetage denrées pré-emballées. * Participation à la mise à jour du DUERP (Document Unique) : identification et évaluation des risques professionnels. * Participation à la gestion des accidents du travail : déclaration, analyse des causes, mise en place des actions correctives.
Missions RSE : * Soutenir le service achats sur le suivi de la qualité des fournisseurs alimentaires à travers des audits réguliers incluant nos exigences RSE. * Gestion des non-conformités produits. * Soutenir et faire appliquer les exigences RSE dans la gestion de la production (consignes de tri, dons surplus de production à l'aide alimentaire...) * Evaluer la conformité du groupe aux exigences légales sur le volet sécurité sanitaire des aliments et le cas échéant mettre en œuvre les actions de mise en conformité.
Vous avez : * Un BAC +3 minimum (Licence Professionnelle QHSE, Sécurité Alimentaire, Agroalimentaire, Gestion des Risques, ou équivalent). * Une expérience confirmée en sécurité alimentaire, hygiène, HACCP et en environnement de production agroalimentaire ou traiteur. * Une maîtrise du pack office, ERP de traçabilité, systèmes qualité * Une connaissance de la norme ISO 22000 et/ou une expérience en audit est un plus * Une capacité à suivre plusieurs missions simultanément. * Une autonomie /Rigueur
Nos avantages : * Cantine d'entreprise (tarif du repas : approx. 1 euro) * Mutuelle avantageuse prise en charge à hauteur de 60%, * Participation aux frais de transport en commun : Prise en charge de 80% du pass Navigo ou Forfait Mobilité Durable de 175€ par an * Possibilité d'évolution, * Carte avantage Heartist (accès à des offres privilégiées dans les hôtels Accor et chez d'autres partenaires) * CSE
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Assistant(e) qualité
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France Groupe Savencia Temps pleinDescription Fromagerie de 60 salariés, située en Bourgogne, fabrique des fromages à pâte molle de grande tradition (leader de l'AOP Epoisses), et à forte notoriété La Fromagerie BERTHAUT est depuis 2013 une filiale du groupe SAVENCIA, groupe français, acteur majeur du marché de l'industrie agro-alimentaire et l'un des leaders mondiaux des...
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Apprenti(e) Assistant(e) RH
il y a 1 semaine
Paris 14 Observatoire, Île-de-France E. LECLERC Temps pleinMieux nous connaîtreLe E. Leclerc de Paris 14ème recrute son équipe dans les métiers alimentaires et non-alimentaires.Avec 721 magasins, collaborateurs et 536 adhérents en France, E. Leclerc est leader de la distribution en France, avec une part de marché de 21,6 % et un chiffre d'affaires de 48,2 milliards d'euros en 2019.Les adhérents du Mouvement...
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Stage Assistant(e) Qualité H/F
il y a 6 jours
Paris 16 Passy, Île-de-France FOODEX Temps pleinFoodex est un importateur et distributeur historique de produits alimentaires japonais présent dans de nombreux pays européens. Filiale de Takara Shuzo international, leader des boissons alcoolisées au Japon, Foodex associe depuis 1992 l'expertise de la gastronomie japonaise à la connaissance du marché européen.Vous souhaitez rejoindre une entreprise...
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Stage - Assistant(e) Qualité (H/F)
il y a 6 jours
Paris, Île-de-France Sézane Temps pleinJ'ai l'immense plaisir d'écrire à vos côtés l'histoire de la premièremarque de mode française née en ligne. Une histoire nommée Sézane, qui place le bon sens,la qualité et la créativité au cœur de tout.Raconter Sézane, c'est plus de 20 ans d'une succession d'aventures fondatrices et de choix : le choix de faire autrement, le choix de l'humain,...
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Assistant Qualité Agroalimentaire
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France Groupe Agrial Temps pleinAssistant Qualité Agroalimentaire (f/h) Rejoindre Agrial, c'est intégrer une coopérative d'agriculteurs,polyvalente, implantée en France et à l'international. C'est vivre uneexpérience humaine enrichissante et passionnante, au service du « bien manger » et du« plus durable ». C'est se sentir utile et donner un sens nouveau à son propreavenir....
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Assistant(e) Qualité
il y a 3 jours
Paris, Île-de-France Gemmyo Temps pleinGemmyo est la marque de joaillerie moderne créée en 2011 par Pauline Laigneau et Charif Debs.Les créations se distinguent par leur délicatesse et sont pensées dans leurs moindres détails pour s'adapter au quotidien d'une clientèle exigeante.Gemmyo est une marque référente pour les Français. Réalisées dans des ateliers en France qui façonnent...
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Alternance Assistant(e) Qualité H/F
il y a 3 jours
Paris 16 Passy, Île-de-France FOODEX Temps pleinFoodex est un importateur et distributeur historique de produits alimentaires japonais présent dans de nombreux pays européens. Filiale de Takara Shuzo international, leader des boissons alcoolisées au Japon, Foodex associe depuis 1992 l'expertise de la gastronomie japonaise à la connaissance du marché européen.Vous souhaitez rejoindre une entreprise...
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Assistant(e) Administrative
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France FretBay Temps pleinMissionsL'assistant(e) administratif(ve) assurera l'accueil téléphonique des clients et des fournisseurs, la réception et la rédaction du courrier/emails.La personne assurera le secrétariat, le suivi des dossiers (clients et transporteurs), des plannings et des tableaux de bord.La personne assurera le suivi des commandes passées auprès des...
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Assistant(e) Qualité, Spécialiste Qualiopi
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France Startupo SASU Temps pleinNotre centre de formation recherche un(e) expert(e) Qualiopi pour nous accompagner dans la préparation, la mise en conformité et la réussite de notre certification Qualiopi. Vous travaillerez en collaboration directe avec la direction afin de structurer les process, les preuves et les indicateurs qualité exigés par le référentiel national.Vos...
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Assistant Assurance Qualité Cosmétique
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France EFOR Temps pleinÀ propos de l'entrepriseEFOR est un groupe d'envergure internationale reconnu pour son expertise en conseil et ingénierie, notamment auprès des acteurs de la santé, de l'industrie et de la cosmétique. Nous accompagnons nos clients dans la réalisation de leurs projets techniques et innovants, en leur garantissant qualité, conformité et performance...