Chef de rang H/F
il y a 5 jours
Chef de Rang
Contrat à durée indéterminée / Paris - Meudon (92), France
Ecole Ducasse est une marque du groupe Sommet Education regroupant trois centres d'enseignement d'excellence des arts culinaires et de la pâtisserie : Paris Campus, Paris Studio et l'Ecole Nationale Supérieure de Pâtisserie à Yssingeaux (43). En adoptant une approche
similaire aux écoles françaises des Arts et Métiers, Ecole Ducasse allie l'enseignement de la gastronomie contemporaine, le partage des
techniques et savoir-faire culinaires du chef étoilé Alain Ducasse.
Paris Campus occupe un espace de 5 000 m² construit sur mesure à Meudon (92). Centre d'enseignement culinaire de pointe, ce nouveau campus phare comprend : six cuisines professionnelles pour travailler individuellement ou en brigade, des laboratoires dernier cri de pâtisserie, de boulangerie et d'innovation, un restaurant gastronomique ouvert au public et enfin un potager et un jardin d'herbes aromatiques pour favoriser son approvisionnement local.
Vous disposez d'un CAP et Bac Pro Hôtellerie Restauration, avec un minimum de 2 années d'expérience dans un poste similaire. Vous parlez le français couramment, (anglais apprécié). Vous savez travailler en équipe, êtes dynamique, rigoureux, efficace et polyvalent. La diplomatie, l'honnêté, la patience et la courtoisie font parties de vos qualités. Vous êtes rapide, organisé, méthodique et rigoureux, avec un sens de l'accueil et du relationnel. Vous faites preuve d'initiatives et vous connaissez et appliquez les normes HACCP.
Vous travaillez du lundi au vendredi avec 2 jours de repos consécutif (samedi, dimanche), et bénéficiez d'une rémunération sur 12 mois avec prise en charge des transports à 50%.
Au quotidien, vous serez en charge d'orienter les clients et les diriger vers leur table, prendre les commandes et proposer des ventes additionnelles, répondre à leurs demandes, contrôler les additions et gérer les encaissements, ainsi que gérer le vestiaire clients.
Vous aurez la responsabilité du nettoyage du matériel et du restaurant Adour, de la gestion des stocks, d'encadrer un commis, et rendrez compte au manager.
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chef de rang h/f
il y a 6 jours
Paris, Île-de-France la dame de pic Temps pleinLa Dame de PIC* est le restaurant parisien d'Anne-Sophie PIC, seule femme cheffe 3 étoiles en France.Situé dans le quartier du Louvre, la Dame de PIC offre à sa clientèle une découverte de la cuisine d'Anne-Sophie Pic dans un cadre contemporain très élégant.Passionné(e) par votre métier, vous souhaitez découvrir la cuisine de la Cheffe la plus...
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Chef de rang
il y a 6 jours
Paris, Île-de-France Hôtel des tours Duo Temps pleinChef de rangEnvie d'un job à votre hauteur ?Direction le ciel de Paris pour une aventure hors normes.Rejoignez le TOO Hôtel en tant que Chef de rang H/F et embarquez pour une expérience TOO Amazing Dans notre restaurant situé au 25ème étage de l'hôtel, rattaché(e) aux Superviseurs et au Directeur du Restaurant, le Chef de Rang contribue à la...
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Chef de Rang
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France NJJ Hospitality Temps pleinCHEF DE RANG (H/F)Un nouveau lieu d'exception de 3500 m2 s'apprête à ouvrir ses portes dans l'un des plus beaux quartiers de Paris.Alliant charme historique, élégance contemporaine et esprit d'innovation, ce lieu exceptionnel servira une clientèle élégante, dans un cadre prestigieux imaginé par les meilleurs talents de l'architecture et du design.À...
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Chef de rang
il y a 4 jours
Paris, Île-de-France Maison Pic Temps pleinÀ propos de nousLa Dame de PIC* est le restaurant parisien d'Anne-Sophie PIC, seule femme cheffe 3 étoiles en France.Situé dans le quartier du Louvre, la Dame de PIC offre à sa clientèle une découverte de la cuisine d'Anne-Sophie Pic dans un cadre contemporain très élégant.Passionné(e) par votre métier, vous souhaitez découvrir la cuisine de la...
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Chef de rang H/F
il y a 5 jours
Paris, Île-de-France Beaumarly Temps pleinLes hôtels AMOURAmour hôtels – hôtels et restaurants – des lieux de vie où l'art et la mode se rencontrent.Dans le 9e arrondissement, entre Pigalle et Montmartre, se trouve l'Amour et près de la Gare du Nord, dans le 10e arrondissement, le Grand Amour, rue de la Fidélité… Pourquoi nous rejoindre ?Nous rejoindre c'est se sentir épanoui grâce...
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Chef de Rang
il y a 5 jours
Paris, Île-de-France Dorchester Collection Temps pleinCDI / HÔTEL PLAZA ATHÉNÉE / DORCHESTER COLLECTION[CDI] Chef de Rang - Room Service de Nuit [H/F]MissionsChez Dorchester Collection, la diversité et l'inclusion sont au cœur de notre philosophie « We Care », à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valorisés et respectés, favorisant ainsi leur engagement positif. Nous...
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Chef de rang H/F
il y a 4 jours
Paris, Île-de-France SAS Ciboulette Temps pleinLe groupe Hélène Darroze recherche pour son restaurant bistronomique JOIA, un chef de rang (H/F) confirmé.VOS MISSIONS :- Cordonne et vérifie les activités des commis- Effectue le service en salle- Vérifie les plats avant validation par le chef- Contrôle et vérifie les produits- Accueillir notre clientèle de manière chaleureuse et professionnelle-...
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Chef de rang
il y a 5 jours
Paris 08 Élysée, Île-de-France VENDOM COMPANY Temps pleinCHEF DE RANG (H/F)Alliant charme historique, élégance contemporaine et esprit d'innovation, ce lieu exceptionnel servira une clientèle élégante, dans un cadre prestigieux imaginé par les meilleurs talents de l'architecture et du design.À travers ses différents restaurants, ses bars, ses suites d'hôtel, ainsi que ses espaces dédiés au bien-être,...
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Chef de Rang
il y a 5 jours
Paris, Île-de-France Dorchester Collection Temps pleindu posteHotelHotel Plaza AthénéeMétierFood & Beverage - Room ServiceIntitulé du PosteChef de Rang - Room Service de Nuit H/FContratCDIClassification d'emploiTemps PleinContexteChez Dorchester Collection, la diversité et l'inclusion sont au cœur de notre philosophie « We Care », à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent...
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Chef de rang
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France Bellamy Conseil Temps pleinÀ vos CV @NJJ Hospitality recrute pour sa prochaine ouverture sa brigade de salle Nous recrutons desChefs de Rang (H/F)en CDI.Vos principales missions seront :• Assurer la mise en place soignée de la salle et du rang avant chaque service• Accueillir les clients avec distinction, en créant un climat de confiance et de bien-être• Présenter la carte...
