Emplois actuels liés à Chef cuisinier — H/F - SaintMauricesurDargoire, Auvergne-Rhône-Alpes - CENTRE MEDICAL GERMAINE REVEL

  • Chef de partie, Cuisinier

    il y a 2 semaines

    Saint-Gervais-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France SAS ME (LULU) Temps plein

    Établissement sur St Gervais les bains recherche Cuisinier H/F, profil juniors accepté, CDD Saisonniers pour la saison d'hiver ( 01 Décembre-10 Mars), logement possible.Cuisine de style bistrot français raffiné avec produits de saison, suggestions et une offre de plat de partage.Cuisine neuve, ouverte sur la salle.Équipe Jeune et conviviale.Equipe à...

  • Cuisinier H/F

    il y a 4 jours

    Saint-Genest-Lerpt, Auvergne-Rhône-Alpes, France CAEFPA Temps plein

    Recherche Cuisinier(ère) H/F en Ehpad – CDD Temps pleinMotifs: Remplacement temporaire en attente du recrutement du futur chef de cuisine début janvier 2026Le Carrefour d'Amitié et d'Entraide en Faveur des Personnes Âgées est une association à but non lucratif qui gère 5 établissements de type Ehpad dans la Loire qui disposent d'une restauration...

  • Cuisinier H/F Cuisinier H/F

    il y a 2 jours

    Saint-Jorioz, Auvergne-Rhône-Alpes, France E.H.P.A.D. La Provenche Temps plein

    Détails de l'offrePOSTE PROPOSÉCuisinier H/F Cuisinier H/FCONTRATCDIDESCRIPTIFL'EHPAD Les Couleurs du Lac, établissement autonome de la fonction publique hospitalière, situé dans le département de Haute-Savoie, recrute un(e) cuisinier(e) en restauration de collectivité pour l'EHPAD en bisite SAINT-JORIOZ et FAVERGESVous élaborerez et produirez les...

  • Cuisinier de collectivité H/F

    il y a 4 jours

    Saint-Martin-la-Plaine, Auvergne-Rhône-Alpes, France sud est restauration Temps plein

    Nous recherchons un-e cuisinier-e (H/F) pour rejoindre notre équipe dans un restaurant scolaire à Saint Martin La Plaine En tant que cuisinier-e, vous assisterez le chef sur tous les postes (chaud, froid, service, plonge,allotissement...)Responsabilités:Aider le chef à la réalisation des platsRespecter et appliquer les regles d'hygiene et...

  • Cuisinier H/F

    il y a 1 semaine

    Monistrol-sur-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes, France EVASION GOURMANDE -213 Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats selon nos recettes et nos standards de qualité. Vous participerez activement à la création d'un environnement culinaire dynamique, où...

  • Cuisinier snack

    il y a 2 jours

    Saint-Bon-Tarentaise, Auvergne-Rhône-Alpes, France Télébar des verdons Temps plein

    Restaurant d'altitude sur les pistes à Courchevel, recrute cuisinier h/f pour la partie snackService le midi uniquementPoste, nourri et logé en collocationÀ propos du posteNous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière passionné pour gérer la partie snack. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation des...

  • Cuisinier

    il y a 6 jours

    Villefranche-sur-Saône, Auvergne-Rhône-Alpes, France Chez Anna Temps plein

    Cuisinier (H/F)A propos de nous:Nous sommes à la recherche d'un cuisinier passionné pour rejoindre notre équipe du restaurant CHEZ ANNA à Villefranche-sur-Saône.Responsabilités:Superviser et coordonner les activités de cuisinePréparer et cuisiner des plats de qualitéCréer des menus innovants en fonction des saisons et des tendancesAssurer le...

  • Menuisier bois fabricant expérimenté

    il y a 1 semaine

    Saint-Maurice-sur-Dargoire, Auvergne-Rhône-Alpes, France EMO DLSI Temps plein

    Le Groupe DLSI et son agence d'EMO DLSI recrutent pour un de leurs clients, un :Menuisier bois fabricant expérimenté (h/f)Votre missionPour Notre Client, Menuisier Bois Reconnu Pour Ses Réalisations Soignées Dans Les Secteurs Du Tertiaire, De L'hôtellerie De Luxe, Des Commerces, Nous Recrutons Un Menuisier Bois Fabricant Pour Rejoindre Son Atelier De...

  • Cuisinier H/F

    il y a 1 semaine

    Saint-Bon-Tarentaise, Auvergne-Rhône-Alpes, France Télébar des verdons Temps plein

    Brasserie sur les pistes gros débit, recrute cuisinierÀ propos du posteNous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à respecter les standards de qualité, de sécurité alimentaire et...

  • Infirmier H/F

    il y a 4 jours

    Saint-Maurice-sur-Dargoire, Auvergne-Rhône-Alpes, France CENTRE MEDICAL GERMAINE REVEL Temps plein

    Situé à 25 km de Lyon et de Saint-Etienne, le Centre Médical Germaine Revel est un ESPIC dont l'activité SMR est spécialisée dans les affections du système nerveux.Leader en France dans la prise en charge des patients porteurs de sclérose en plaques (SEP) et 2ème de la Région Auvergne-Rhône-Alpes dans la prise en charge des patients atteints de la...

Chef cuisinier — H/F

il y a 2 semaines

SaintMauricesurDargoire, Auvergne-Rhône-Alpes, France CENTRE MEDICAL GERMAINE REVEL Temps plein
  • Encadrer l'équipe restauration de 10 personnes composée de cuisiniers et de serveurs
  • Organiser la production alimentaire (180 repas env./ jour) du site
  • Participer à la production des entrées, plats chauds et desserts
  • Assurer la traçabilité des produits, le bon respect du contrôle des normes de qualité, d'hygiène et sécurité HACCP
  • Assurer la bonne gestion des stocks et réaliser les inventaires
  • Réaliser la gestion des commandes ainsi que la réception des marchandises
  • Adapter les menus en garantissant l'équilibre alimentaire dans le respect des normes HACCP
  • Veiller au plaisir gustatif des convives afin de favoriser leur satisfaction et leur bien être
  • Veiller à la maitrise des coûts de production et au respect du budget alloué.
  • Formation CAP cuisine ou BAC Professionnel en Hôtellerie Restauration
  • Connaissance en HACCP exigée
  • Bon cuisinier, vous êtes passionné par votre métier. Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles.
  • Vous avez une expérience réussie en restauration collective d'au minimum 7 ans dont au moins 2 ans en tant que chef gérant avec encadrement des équipes
  • Bonne maitrise des outils informatiques requise notamment pour le suivi des commandes et du budget

CONTRAT :

  • CDI à pourvoir dès décembre 2025
  • Salaire selon CCN51 minimum 24 k€ brut/an
  • Amplitude horaire de travail du lundi au vendredi 6h45-14h15 ; 35 heures par semaine

Centre Medical Germaine Revel

Le Centre Médical Germaine Revel est un ESPIC dont l'activité SMR est spécialisée dans les affections du système nerveux. Le poste est situé à Chabanière facilement accessible par l'A47 sortie 11, près de Givors/Rive de Gier/Mornant. (Temps de trajet depuis Lyon ou St Etienne env. 30 minutes). Vous bénéficierez d'un cadre de travail exceptionnel, loin des embouteillages et des stationnements payants.

Leader en France dans la prise en charge des patients porteurs de sclérose en plaques (SEP) et 2ème de la Région Auvergne-Rhône-Alpes dans la prise en charge des patients atteints de la maladie de Parkinson, nous gérons 83 lits et places dont 8 lits dédiés aux patients en EVC-EPR et 5 lits de répit.

Saint-Maurice-sur-Dargoire

CAP Cuisine

Débutant (moins de 2 ans), Expérimenté (2 à 5 ans), Confirmé (5 ans et plus)

CDI

Cuisinier / pâtissier