Stagiaire 2 mois Plan alimentaire territorial

Entreprise

La Communauté de Communes Loches Sud Touraine, 67 communes et habitants, a engagé l'élaboration d'une stratégie globale autour d'un Projet Alimentaire Territorial (PAT) à l'été 2020, basé sur un diagnostic partagé et des propositions de pistes d'actions. Une chargée de mission a fait émerger et a engagé les premières actions entre 2021 et 2023 avec l'appui du COPIL mis en place en 2021.

L'objectif aujourd'hui est de poursuivre cette dynamique et mettre en œuvre le nouveau programme d'actions validé en 2024, notamment avec :

- La mise en synergie des acteurs publics et privés du PAT (producteurs, transformateurs, professionnels de la restauration collective et traditionnelle, collectivités, associations, grand public…), pour favoriser l'approvisionnement local et mettre en œuvre des actions d'éducation et de formation à l'alimentation durable,

- L'accompagnement de la Restauration Hors Domicile à utiliser davantage de produits locaux et de qualité dans les assiettes des convives,

- L'appui au développement des filières agroalimentaires et la recherche de débouchés,

- L'organisation d'une gouvernance dédiée élargie pour ancrer le projet dans son territoire et impliquer les différents acteurs.

Le/la stagiaire pourra donc s'appuyer sur le diagnostic existant, le comité de pilotage du PAT et travaillera conjointement avec la chargée de mission PAT et sous la responsabilité de la cheffe de service contractualisation. La Communauté de Communes se fera également accompagner par un prestataire pour mener le bilan évaluatif du PAT.

Le/la stagiaire pourra ponctuellement accompagner la chargée de missions PAT dans le déploiement et la mise en œuvre d'actions du PAT.

Poste

En lien étroit avec la chargée de mission PAT, le/la stagiaire aura pour missions de réaliser :

1/ Une évaluation du PAT et l'analyse de l'impact des actions du PAT sur le système alimentaire :

• Mise en place d'un outil de suivi et d'évaluation. Plusieurs méthodes d'évaluation sont envisagées et seront discutées avec la chargée de mission : ADEME, URBAL, SYALINNOV, etc…Au-delà de la méthode choisie, l'évaluation devra s'appuyer sur une phase participative avec l'animation de groupes de travail, en lien avec le prestataire extérieur le cas échéant
• Identification des freins et leviers à la mise en œuvre des actions du PAT
• Évaluation de la gouvernance du PAT et proposition de points d'amélioration

2/ L'actualisation de la feuille de route du PAT :

• Repérer les nouvelles initiatives alimentaires locales à valoriser
• Proposer des ajustements de la feuille de route (réorientation ou actualisation d'actions), à partir des recommandations issues de l'évaluation à mi-parcours et du recensement des nouvelles initiatives, incluant une réflexion portée au financement des actions (modèle économique, recherche de financements, etc.)
• Mettre à jour les indicateurs chiffrés de suivi

Cette mission impliquera des déplacements sur le terrain afin de rencontrer les différents acteurs qui interviennent sur le territoire et ceux à l'échelle départementale et régionale.

Le travail s'effectuera également en étroite collaboration avec les différents services de la Communauté de Communes et les membres du COPIL PAT

Profil

Il est attendu du/de la stagiaire :

- D'avoir une bonne capacité d'analyse et de synthèse, connaissances en évaluation de projets et en collecte de données qualitatives (conduite d'entretiens, analyse de perception) et quantitatives (analyse de données chiffrées)

- De savoir travailler en autonomie

- D'avoir une aisance rédactionnelle et relationnelle pour assurer la prise de contact avec les différents acteurs, et la rédaction des comptes rendu et des propositions pour la mise en oeuvre du projet

- De pouvoir animer des réunions

- De savoir utiliser avec maitrise les outils informatiques / cartographiques et formaliser des enquêtes

Le/la stagiaire devra être sensibilisé(e) aux enjeux liés aux circuits courts, à l'agriculture, et avoir une connaissance des différentes typologies d'acteurs du système alimentaire.

Durée du stage : 2 mois (non gratifié), à partir de mars jusque fin août (dates flexibles)

Temps de travail hebdomadaire : 35H

Localisation : poste basé au sein du service Contractualisation de la Communauté de communes Loches Sud Touraine, à Loches (département de l'Indre et Loire)

Matériel et véhicule : poste informatique et véhicule de service mis à disposition. Permis B obligatoire.

Possibilité d'aide à la recherche de logement.

Renseignements auprès de Carole MARGOTTIN au –

ou par mail à

Réponse souhaitée avant début février 2026.