Directeur adjoint opérationnel restaurant H/F 39h

il y a 2 semaines


AixenProvence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le P'tit Breton Temps plein 28 000 € par an

La société Le P'tit Breton est une entreprise familiale et conviviale qui aime apporter son savoir-faire pour régaler les papilles ainsi que la satiété au travers de son concept de galettes et crêpes bretonnes à volonté.

Vous aimez performer au travers de votre gestion ?

Vous avez le sens des responsabilités et du travail bien fait ?

Vous êtes dynamique et motivé ?

Vous restez connecter au terrain ?

Alors prenez part à l'aventure et entrez dans la famille du P'tit Breton

Votre mission sera d'assurer la qualité du service et la satisfaction de nos clients, en appliquant les procédures d'accueil de service et d'encaissement aux quelles nous vous formerons.

Sur de vous, vous saurez être juste dans le management des équipes afin de les rendre performantes et accomplies.

Grace à votre leadership et votre expérience de la restauration vous saurez prendre les bonnes décisions pour que le P'tit Breton soit une adresse conviviale ou la bonne ambiance, la qualité des services et la rapidité sonne comme une évidence.

Vous apporterez votre pierre a la puissance de notre collectif en faisant preuve d'un état d'esprit collectif, mélangeant respect des consignes, prise d'initiative et communication.

Poste :

  • Manager une équipe de service

  • Assurer un service impeccable et professionnel aux clients tout au long de leur repas

  • Coordonner avec la cuisine pour garantir la qualité et la rapidité du service

  • Veiller à la satisfaction et à la fidélisation des clients

  • Maintenir la propreté et l'organisation des tables et de l'espace de restauration

Expérience souhaitée :

  • Expérience préalable dans le service en restauration

  • Fort attachement à la valeur d'exemplarité

  • Excellentes compétences en service client et communication

  • Capacité à travailler efficacement en équipe

  • Expérience en management et responsabilité

Conditions :

  • Le poste est à pourvoir rapidement

  • Cinq jours/semaine

  • Horaires de service midi et/ou soir.

  • Salaire évolutif en fonction de votre profil.

  • Prime d'équipe mensuelle sur objectif

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 800,00€ par mois

Avantages :

  • Intéressement et participation
  • Restaurant d'entreprise

Question(s) de présélection:

  • Comment vous rendez vous sur le lieu de travail ?
  • qu'est ce qui vous motive à intégrer le P'tit Breton ?

Lieu du poste : En présentiel



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