Responsable de restaurant H/F 39h

il y a 3 heures


AixenProvence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le P'tit Breton Temps plein

La société Le P'tit Breton est une entreprise familiale et conviviale qui aime apporter son savoir-faire pour régaler les papilles ainsi que la satiété au travers de son concept de galettes et crêpes bretonnes à volonté.

Nous recherchons un ou une candidate qui, grâce à sa maturité professionnelle et son expérience de gestion de clientèle saura leader l'équipe et prendre les bonnes décisions pour apporter l'expérience client la plus satisfaisante.

Vous saurez organiser et optimiser les 70 places assises pour accueillir la totalité de nos clients, en respectant les services, les réservations, le passage ainsi que la nécessité de renouvèlement.

Vous serez le modèle à suivre pour notre équipe Exemplaire, vous formerez et contrôlerez le bon travail de vos collaborateurs, en impulsant la dynamique et l'énergie positive, nécessaire au bon déroulement du service.

Sur de vous, vous saurez être juste dans le management des équipes afin de les rendre performantes et accomplies.

Vous vous sentez concerné ? Alors prenez part à l'aventure et entrez dans la famille du P'tit Breton

Poste :

  • Manager une équipe de service

  • Assurer un service impeccable et professionnel aux clients tout au long de leur repas

  • Coordonner avec la cuisine pour garantir la qualité et la rapidité du service

  • Veiller à la satisfaction et à la fidélisation des clients

  • Maintenir la propreté et l'organisation des tables et de l'espace de restauration

  • Encaissement et comptage de la caisse.

Expérience souhaitée :

  • Expérience préalable dans le service en restauration

  • Fort attachement à la valeur d'exemplarité

  • Excellentes compétences en service client et communication

  • Capacité à travailler efficacement en équipe

  • Expérience en management et responsabilité

Conditions :

  • Le poste est à pourvoir rapidement

  • Cinq jours/semaine

  • Horaires de service midi et/ou soir.

  • Salaire évolutif en fonction de votre profil.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 500,00€ par mois

Avantages :

  • Intéressement et participation
  • Restaurant d'entreprise

Question(s) de présélection:

  • Comment vous rendez vous sur le lieu de travail ?
  • qu'est ce qui vous motive à intégrer le P'tit Breton ?

Lieu du poste : En présentiel



  • Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Panier Des Sens Temps plein

    Panier des Sens, c'est avant tout une histoire familiale. Jérôme Lambruschini, fondateur et président de la marque, est bercé dès son plus jeune âge par la douceur de vivre et le bien-être de la Provence.Depuis 2001, notre équipe est composée de 90 collaborateurs talentueux, engagés au quotidien autour de valeurs environnementales et sociétales....


  • Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Panier des Sens Temps plein

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  • Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France 1PACT Temps plein

    Vous cherchez un CDI de responsable réassort restaurant, vous êtes au bon endroit Vous travaillerez dans une équipe logistique composée de plusieurs métiers complémentaires, sur les missions suivantes :Gérer le stock : maintenir l'inventaire, vérifier la quantité et la qualité des marchandisesOrganiser l'entrepôtPréparer les commandes :...


  • Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LA CARAMELRIE Temps plein

    Responsable Adjoint(e) de Boutique (H/F) – La Maison de la Pistache – Aix-en-ProvenceLieu : Rue Thiers, 13100 Aix-en-ProvenceDébut souhaité : février 2026Contrat : CDI / CDD – 39h/semaineSalaire : 2366 € bruts/mois + 8% prime sur CA + tickets restaurantType : Temps plein, en présentielNotre missionA la Maison de la Pistache, une offre d'épicerie...

  • RECEPTIONNISTE H/F

    il y a 7 jours


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France NOVOTEL AIX EN PROVENCE PONT DE L'ARC Temps plein

    Nous recherchons un réceptionniste multi -site (H/F) temps plein 39h/semaine pour nos établissements Mercure et Novotel (a 600 m de distance l'un de l'autre) , entièrement refait depuis Mai 2025, avec de nouveaux concepts restauration.Les établissements disposent d'une piscine, jardin, salles de réunion et d'un restaurant.Le Mercure fraichement rénové...


  • Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France NOVOTEL AIX EN PROVENCE PONT DE L'ARC Temps plein

    Nous recherchons un réceptionniste multi -site (H/F) temps plein 39h/semaine pour nos établissements Mercure et Novotel (a 600 m de distance l'un de l'autre) , entièrement refait depuis Mai 2025, avec de nouveaux concepts restauration.Les établissements disposent d'une piscine, jardin, salles de réunion et d'un restaurant.Le Mercure fraichement rénové...

  • Assistant Manager H/F

    il y a 1 semaine


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restaurant & Brunch Temps plein

    Maison Nosh Aix en Provence recherche son futur Assistant Manager en stage ou en Alternance.Vous souhaitez évoluer dans le monde des coffee shop / restaurant Brunch, vous êtes passionné par le service client alors postulez.Etablissement ouvert tous les jours de 8h à 18h, pas de service du soir.À propos du posteNous recherchons un ou une assistant(e)...

  • Directeur de restaurant H/F

    il y a 6 heures


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France McDonald's Pays d'Aix Temps plein

    Être Directeur de Restaurant chez McDonald's, c'est gérer un restaurant au quotidien.Plus précisément, vos missions seront les suivantes :Gérer les opérations quotidiennes du restaurant, y compris la planification des horaires, la gestion des stocks, le contrôle des coûts et la gestion de la qualité,Recruter, former et encadrer le personnel, en...


  • Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France COFICAD Temps plein

    Le Grand Hôtel Roi René MGallery **** – Aix-en-Provence recrute un(e) Chef(fe) de Rang – à partir de mars (39h/semaine)Hôtel emblématique situé au cœur d'Aix-en-Provence, le Grand Hôtel Roi René MGallery **** incarne l'élégance, la convivialité et l'art de vivre provençal.Nous recherchons un(e) professionnel(le) passionné(e) par le service...

  • Chef de partie H/F

    il y a 2 semaines


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France O'père Temps plein

    Restaurant Opère proposant une cuisine bistronomique, familliale et conviviale aux recettes gourmandes et créatives, d'une centaine de couverts, à Aix en Provence.Max Frobel, Chef de cuisine d'Opère, formé au sein de maisons telles que Kaiseki au Château de la Gaude, Girafe à Paris mais également Mono (1* au Guide Michelin) à Hong Kong, recherche,...