Agent de service restauration H/F
il y a 1 jour
Qui sommes-nous ?
VetAgro Sup est un établissement d'enseignement supérieur et de recherche sous tutelle du ministère de l'Agriculture.
Nous sommes la seule structure française à former à la fois des vétérinaires, des ingénieurs agronomes et des inspecteurs de santé publique vétérinaire dans une approche globale des questions de santé. Formation, mais aussi recherche et expertise : l'activité de nos deux campus (Lyon | Clermont-Ferrand) se situe au cœur des enjeux du vivant.
Notre établissement s'engage pour le Développement Durable à travers son Schéma Directeur DD&RSE et la signature de l'Accord de Grenoble. Nos campus sont labellisés OEPV
www.vetagro-
Le restaurant du campus agronomique basé à Lempdes assure la restauration des étudiants et personnels de l'école, ainsi que l'accueil de groupes lors d'événements (buffets, cocktails, repas améliorés). Ouvert toute l'année, il ne ferme que deux semaines pendant les fêtes de fin d'année et cinq semaines en été. Le self, de type participatif, propose notamment un salad-bar varié.
Description du posteVos missions & activités (liste non exhaustive)
En tant qu'agent de service restauration, vous intégrez une équipe composée d'une gestionnaire, d'un chef de cuisine, d'un cuisinier et de cinq agents de service travaillant par roulement, et exercez vos missions sous la responsabilité du chef de cuisine.
- Élaborer et préparer les entrées froides, fromages et certains desserts dans le respect des règles d'hygiène (HACCP).
- Mettre en place et réapprovisionner les préparations froides sur les lignes du self et le salad-bar pour les différents repas (petit-déjeuner, déjeuner, dîner).
- Assurer la plonge, le nettoyage et la désinfection des locaux et matériels (salle de restauration, zones de stockage, salle de préparation froide, sanitaires, vitres, chariots…).
- Veiller à la salubrité et à la bonne conservation des produits transformés.
SPECIFICITE DU POSTE : L'agent exerce son activité selon un cycle de cinq semaines alternant deux semaines du matin, une semaine en coupure, puis une semaine du matin et une semaine du soir.
Profil recherchéVos atouts
- Diplôme obligatoire : en cuisine,
- Une expérience de 2 à 5 ans en restauration collectivité est appréciée.
- Formation HACCP obligatoire.
- Application rigoureuse des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP).
- Bonne utilisation des produits d'entretien dans le respect des fiches de données de sécurité et des consignes du fournisseur (dosage, temps de pose, mode opératoire).
- Application correcte des règles de sécurité liées à l'usage des matériels.
- Connaissance des règles nutritionnelles de base.
- Rigueur et rapidité dans l'exécution des tâches.
- Capacité à planifier et organiser son travail de manière autonome.
- Aisance relationnelle, sens du service (étudiants, personnels, invités extérieurs).
- Sens du travail en équipe
- Rigueur, sens de l'analyse et capacité d'adaptation.
- Maitrise du français, écrit, lut, et parlé
Nous vous offrons :
- Poste CDI – temps complet (38H)- catégorie C
- Prise de poste JANVIER
- 50 jours de congés
- Restauration subventionnée et sur site.
- Activités sportives et culturelles.
- Prime mobilité durable
- Prestations sociales.
- Accès à la formation professionnelle selon l'offre locale et nationale.
Rémunération
Selon profil et expériences.
Pour candidater :
Candidature à envoyer avant le 30/12/2025, entretien à la fin de la publication.
Pour garantir l'équité du processus, nous ne répondons pas aux demandes de suivi de candidature par téléphone. Merci de votre compréhension.
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Responsable de service études de prix
il y a 2 semaines
Lempdes, Auvergne-Rhône-Alpes, France Eiffage Énergie Systèmes Temps pleinPour Eiffage Énergie Systèmes, l'entité Industrie Tertiaire, spécialisée en travaux de génie électrique en milieux tertiaires et industriels et située àLempdes (63), recrute dans le cadre d'un remplacement pour départ en retraite un(e) :Responsable de service études de prix F/HGénie électriqueCDIRattaché(e) au Directeur d'agence, vous prenez la...
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Technicien études et mise en service GTB F/H
il y a 2 semaines
Lempdes, Auvergne-Rhône-Alpes, France Eiffage Énergie Systèmes Temps pleinVos missionsPour Eiffage Énergie Systèmes, notre service Smart Building, spécialisé dans l'installation et la maintenance de systèmes électriques en Courants Faibles (Sûreté, Multimédia, Réseaux, GTB/GTC, Automatismes du bâtiment), recrute pour son agence basée à Lempdes (63) un(e) :Technicien Études et Mise en Service (F/H)Systèmes en...
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Technicien études et mise en service GTB F/H
il y a 1 jour
Lempdes, Auvergne-Rhône-Alpes, France Eiffage Temps pleinEiffage Énergie Systèmes conçoit, réalise, exploite et maintient des systèmes et équipements en génies électrique, industriel, climatique et énergétique dans le respect des Hommes et de l'environnement.Eiffage Énergie Systèmes propose une offre sur mesure pour les marchés de l'industrie, des infrastructures et réseaux, des villes et...
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Responsable de service études de prix
il y a 2 semaines
Lempdes, Auvergne-Rhône-Alpes, France Eiffage Temps pleinEiffage Énergie Systèmes conçoit, réalise, exploite et maintient des systèmes et équipements en génies électrique, industriel, climatique et énergétique dans le respect des Hommes et de l'environnement.Eiffage Énergie Systèmes propose une offre sur mesure pour les marchés de l'industrie, des infrastructures et réseaux, des villes et...
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Ingénieur études et mise en service GTB F/H
il y a 2 semaines
Lempdes, Auvergne-Rhône-Alpes, France Eiffage Temps pleinEiffage Énergie Systèmes conçoit, réalise, exploite et maintient des systèmes et équipements en génies électrique, industriel, climatique et énergétique dans le respect des Hommes et de l'environnement.Eiffage Énergie Systèmes propose une offre sur mesure pour les marchés de l'industrie, des infrastructures et réseaux, des villes et...
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Technicien études et mise en service GTB F/H
il y a 2 semaines
Lempdes, Auvergne-Rhône-Alpes, France APRR Temps pleinContrat à durée indéterminéeLempdes, Puy-de-DômeÉtudesÉnergie SystèmesJR Vos missionsPour Eiffage Énergie Systèmes, notre service Smart Building, spécialisé dans l'installation et la maintenance de systèmes électriques en Courants Faibles (Sûreté, Multimédia, Réseaux, GTB/GTC, Automatismes du bâtiment), recrute pour son agence basée à...
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Serveur H/F
il y a 2 semaines
Lempdes, Auvergne-Rhône-Alpes, France LA PALETTE DES SAVEURS Temps pleinRestauration du midi fermeture dimanche et 1 week-end sur deuxFérié off plus pontCongés 3 semaines août 2 semaines NoëlPrime fin d'annéeType d'emploi : Temps partiel, CDILieu du poste : En présentiel
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Chargé d'enseignement en agronomie H/F
il y a 2 semaines
Lempdes, Auvergne-Rhône-Alpes, France VetAgro Sup Temps pleinQui sommes-nous ?VetAgro Sup est un établissement d'enseignement supérieur et de recherche sous tutelle du ministère de l'Agriculture.Nous sommes la seule structure française à former à la fois des vétérinaires, des ingénieurs agronomes et des inspecteurs de santé publique vétérinaire dans une approche globale des questions de santé. Formation,...
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Administrateur système et réseaux H/F
il y a 2 semaines
Lempdes, Auvergne-Rhône-Alpes, France Neftys-Pharma Temps pleinNeftys Pharma est une plateforme de distribution de produits vétérinaires opérant sur les marchés européen et africain. Notre engagement envers la qualité de service et notre savoir-faire nous ont permis de devenir l'un des leaders dans notre secteur, en tissant des partenariats durables pour garantir l'accès aux produits vétérinaires.Au sein de la...
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Monteur de Réseaux Electriques H/F
il y a 2 jours
Lempdes, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Bouygues Temps pleinInformations générales Référence Equans_77257 Date de parution /02/2026 Filière MétierRéf métier Bouygues SA - TRAVAUX Intitulé du posteMonteur de Réseaux Electriques H/F ContratCDI Temps de travailTemps complet Description de la missionVous avez de l'énergie à transmettre ? Nous aussi… Nous recrutons dans le cadre de nos activités...