Chef de cuisine H/F

il y a 1 semaine

Cabourg, Normandie, France EHPAD Les Héliades Temps plein

À propos du poste

Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la restauration, vous serez responsable de la gestion complète de la cuisine, de la préparation des plats à la supervision de l'équipe en passant par le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous apporterez votre expertise culinaire pour offrir une expérience gastronomique de qualité à nos clients tout en assurant une gestion efficace du service.

Responsabilités

  • Élaborer et planifier les menus en respectant les standards de qualité et de créativité
  • Superviser la préparation des plats, assurer leur présentation et leur conformité aux recettes
  • Gérer l'approvisionnement en produits alimentaires, contrôler la qualité des ingrédients et veiller à leur stockage sécurisé
  • Encadrer, former et motiver l'équipe en cuisine pour garantir un service fluide et efficace
  • Assurer le respect strict des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité
  • Organiser le planning du personnel et gérer la répartition des tâches au sein de la cuisine
  • Contrôler le nettoyage et l'entretien des équipements et des locaux culinaires
  • Participer activement à l'amélioration continue des processus en cuisine

Profil recherché

Vous êtes un(e) professionnel(le) passionné(e) par la cuisine, avec une solide expérience en gestion culinaire, idéalement dans un environnement similaire. Vous possédez une excellente connaissance des normes de food safety et avez déjà exercé des responsabilités en supervision ou management d'équipe. Votre leadership naturel, votre sens du service et votre capacité à gérer plusieurs tâches simultanément seront essentiels pour réussir dans ce poste. La maîtrise du est souhaitée afin d'adapter votre savoir-faire aux spécificités locales. Vous faites preuve d'organisation, d'autonomie et d'un grand souci du détail pour garantir une qualité constante dans toutes les préparations culinaires.

Type d'emploi : CDD

Statut : Cadre

Durée du contrat : 3 mois

Rémunération : 2 340,69€ à 3 513,43€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 1 semaine

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  • chef de partie h/f

    il y a 3 jours

    Cabourg, Normandie, France Groupe Partouche Temps plein

    Rémunération:2300€ mensuels brutsNous faisons partie d'un groupe de divertissement comme aucun autre n'existe, leader sur son marché, le Groupe Partouche.Nous sommes un CASINOTIER comme aucun autre casinotier dans le monde. Nous nous définissons comme des professionnels passionnés, indépendants et honnêtes.Nous sommes dynamiques, conviviaux et...

  • Chef de partie H/F

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    Cabourg, Normandie, France Restaurant Symbiose Temps plein

    Chef(fe) de Partie – Restaurant 1 Michelin – Symbiose (Cabourg)Symbiose, restaurant gastronomique 1 Étoile Michelin de 28 couverts, recherche un(e) Chef(fe) de Partie pour rejoindre l'équipe du chef Charles-Antoine Jouxtel et Charlotte Schwab.Notre maison a été distinguée par le Gault & Millau, The Fork Award et propose également un Bar à...

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    Bonjour,Nous recherchons un(e) pâtissier H/F en CDI à partir de maintenant (08/11/2025)Vous avez déjà travaillé dans un lieu similaire à notre établissement avec 2 ans minimum d'expériences. Vous devez êtres capable de préparer les desserts assignés à votre section conformément aux recettes et aux standards de notre établissement, avoir la...

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    il y a 1 semaine

    Cabourg, Normandie, France Manceaux Amenagement Cabourg Temps plein

    Dans le cadre de sa croissance continue, Manceaux Aménagement, spécialiste de l'agencement intérieur sur mesure, recrute un menuisier agenceur confirmé pour intervenir sur des projets qualitatifs et variés.Votre missionVous intervenez sur des chantiers d'aménagement intérieur et assurez la réalisation soignée des ouvrages, dans le respect des plans,...

  • Chef d'equipe hygiene h/f

    il y a 1 semaine

    Cabourg, Normandie, France RECREA Temps plein

    À propos de nousRécréa est le leader français de la gestion déléguée des équipements de loisirs. Nous comptons plus de 2 400 collaborateurs passionnés sur 100+ sites en France.Reconnue comme une entreprise où il fait bon travailler, les Smiling People que nous sommes ont pour mission de transformer chaque visite au sein de nos centres aquatiques en...

  • Educateur de jeunes enfants H/F adjointe

    il y a 1 semaine

    Cabourg, Normandie, France Multi-accueil Vent d'éveil Temps plein

    DIPLOME EXIGE, DEBUTANT ACCEPTECDD le temps d'un remplacement pour 1 durée de 6 mois ,35 heures par semainePoste à pourvoir dès le 5 janvier 2026est sous l'autorité de la responsable de la structuremissions de continuité de direction en l'absence de la directriceTravaille en équipe pluridisciplinaire, en liaison avec les membres de l'équipe chargés...

  • Agent de soins

    il y a 2 semaines

    Cabourg, Normandie, France DOMINO CARE Temps plein

    Agent de soins (h/f) - CabourgChez Domino RH, nous recherchons actuellement un agent de soins (H/F) sur le secteur de Cabourg pour renforcer l'équipe de l'un de nos clients.Vos principales missions incluront : Dispenser des soins d'hygiène et de confort aux patients, en veillant à leur bien-être physique et psychologique ;Assister les infirmiers dans...

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    il y a 1 semaine

    Cabourg, Normandie, France BISCUITERIES DE LA COTE D'EMERAUDE SAS Temps plein

    Au sein d'un magasin spécialisé dans la vente de produits régionaux, vous êtes chargé(e) de l'accueil et du conseil auprès de la clientèle que vous accompagnez jusqu'à l'encaissement. Vous participez à la mise en rayon des marchandises.Contrat 31,30H du 17/12/2025 au 31/12/2025Travail en journée.Poste basé à CABOURGAnglais souhaitéExpérience...