Chef(fe) patissier(e)
il y a 2 jours
L'Hôtel La Signoria 5*, Relais & Châteaux, est situé à Calvi, à quelques minutes de la plage et du centre-ville. Notre maison propose 31 chambres et suites, deux restaurants et un spa Casanera.
Installée dans une ancienne bâtisse génoise du XVIIIᵉ siècle, La Signoria est entourée d'un vaste parc arboré d'orangers, de pins et de palmiers, offrant un cadre paisible au pied des montagnes corses.
Nous mettons en avant l'authenticité, la simplicité et un accueil attentionné, dans l'esprit des maisons Relais & Châteaux.
Description du posteVos missions principales :
Concevoir et réaliser la carte de desserts, en alliant créativité et excellence technique.
Dresser les desserts et assurer leur transmission impeccable au personnel de salle.
Encadrer, former et manager l'équipe de pâtisserie.
Veiller au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Gérer les stocks, passer les commandes et réaliser les inventaires.
Innover et renouveler la carte en apportant une touche artistique et originale.
Maîtriser parfaitement les produits et techniques de la pâtisserie.
Organiser et structurer efficacement le poste et le travail de l'équipe.
Qualifications requises :
Créativité et sens artistique affirmé.
Solide expérience en pâtisserie
Rigueur et organisation dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Excellente connaissance des produits, des techniques et des tendances pâtissières.
Capacité à innover tout en assurant une qualité constante.
Poste Logé et Nourri
Contrat CDD d'Avril à Octobre 2026
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Chef(fe) patissier(e)
il y a 2 jours
Calvi, Corse, France Relais & Châteaux Temps pleinDescription de l'entrepriseL'Hôtel La Signoria 5*, Relais & Châteaux, est situé à Calvi, à quelques minutes de la plage et du centre-ville. Notre maison propose 31 chambres et suites, deux restaurants et un spa Casanera.Installée dans une ancienne bâtisse génoise du XVIIIᵉ siècle, La Signoria est entourée d'un vaste parc arboré d'orangers, de...
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Chef pâtissier pâtissier-confiseur
il y a 3 jours
Calvi, France France Travail Temps pleinChef pâtissier pâtissier-confiseur (HF) (H/F) Chef pâtissier pâtissier-confiseur (HF) (H/F) 2B - CALVI Offre n° 200TYQL - Chef pâtissier pâtissier-confiseur (HF) (H/F) Nous recherchons un Chef Pâtissier - Pâtissier Confiseur (H/F) pour rejoindre notre établissement situé à Calvi, spécialisé dans la pâtisserie artisanale, la glace, les desserts...
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Patissier
il y a 2 jours
Calvi, France La Villa Calvi Temps plein**Description du poste** Nous recherchons un Chef Pâtissier (H/F) passionné par l'art culinaire pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous avez une passion pour la création de délices sucrés et que vous souhaitez exceller dans le domaine de la pâtisserie, cette opportunité est faite pour vous. **Poste CDD de 6 mois à partir de la mi avril 2025,...
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Chef de cuisine H/F
il y a 4 jours
Calvi, Corse, France SARL Les Castors Temps pleinLe Camping Les Castors**** à Calvi recrute ses collaborateurs H/F pour la saison 2026.Situé en centre-ville de Calvi, à 5 minutes à pied de la plage et 10 minutes à pied du centre-ville, il se compose d'un parc locatif de mobil homes, d'une résidence de tourisme 2** et d'emplacements camping nus et d'un service restauration.Nous recherchons un(e)...
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Chef de rang H/F
il y a 6 jours
Calvi, Corse, France Hôtel Corsica & Spa Serena Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) par le service en restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez au cœur de l'expérience client, garantissant un service de qualité et une ambiance agréable pour nos convives. Votre rôle sera essentiel pour assurer la satisfaction des clients et le...
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Chef de Rang
il y a 2 semaines
Calvi, Corse, France Feriendorf zum störrischen Esel Temps pleinHerzlich willkommen auf der wahrscheinlich schönsten Insel im Mittelmeer. Auf Korsika erwartet dich eine bereichernde Aufgabe und eine einzigartige Kombination von Sonne, Berge und Meer.Für Gäste, als auch für unsere MitarbeiterInnen, ist die Insel ein wahres Strand- und Bergparadies. Unser Feriendorf Zum Störrischen Esel liegt mitten in der...
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Chef Barman
il y a 19 heures
Calvi, France La Signoria & Spa Temps plein**Description de l'entreprise** L'hôtel La Signoria 5* est situé à Calvi en Haute Corse, à 5 minutes de la plage et 10 minutes du centre-ville et de sa citadelle. Notre maison accueille 30 clés de chambres, un restaurant gastronomique, un restaurant bistrot et un spa Casanera. Cette ancienne bâtisse génoise du XVIIIème siècle, jouit d’une...
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Chef de Rang
il y a 2 semaines
Calvi, France Relais & Châteaux Temps pleinDescription de l'entreprise L'hôtel La Signoria 5* Relais & Châteaux est situé à Calvi en Haute Corse, à 5 minutes de la plage et 10 minutes du centre-ville et de sa citadelle. Notre maison accueille 30 clés de chambres, un restaurant, un restaurant d'été et un spa Casanera.Cette ancienne bâtisse génoise du XVIIIème siècle, jouit d'une situation...
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Chef de Rang
il y a 4 jours
Calvi, France Relais & Châteaux Temps pleinDescription de l'entreprise L'hôtel La Signoria 5* Relais & Châteaux est situé à Calvi en Haute Corse, à 5 minutes de la plage et 10 minutes du centre-ville et de sa citadelle. Notre maison accueille 30 clés de chambres, un restaurant, un restaurant d'été et un spa Casanera.Cette ancienne bâtisse génoise du XVIIIème siècle, jouit d'une situation...
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Commis de Salle
il y a 6 jours
Calvi, France U Ricantu Temps pleinNous recherchons un(e) Commis de Salle(H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Salle, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de garantir une expérience culinaire mémorable à nos clients sous la supervision des Chefs de Rang. Le poste sera logé individuellement à proximité du restaurant et...
