Maître d'Hôtel

il y a 2 semaines

SaintPauldeVence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps plein

Description de l'entreprise

Poste à pourvoir de mars jusqu'à novembre 2026.

Début des entretiens à partir de Mi-janvier

Fondé en 1985 dans une maison datant du XVIe siècle située dans une rue piétonne du centre médiéval, l'hôtel le Saint-Paul Relais & Châteaux 5* constitue le seul établissement hôtelier présent à l'intérieur des célèbres remparts de la cité de Saint-Paul-de-Vence et Labellisé Clef Verte 2026.

Les équipes d'hébergement et de restauration proposent des prestations de luxe dans un cadre mêlant romantisme et traditions. L'établissement dispose d'une cave à vin comprenant les meilleurs crus ainsi qu'un bar à cocktail et des restaurants Le Saint-Paul et Coté Terrasse.

« Le soleil de Saint-Paul est le plus beau de toute la Provence » (Vauban à Louis XIV le 7 janvier 1701)

Description du poste

Fonctions principales :

  • Assurer les différents services de table.
  • Gérer les équipes et assurer leurs bonnes coordinations.
  • Assurer un service de qualité et maintenir la satisfaction client
  • Communiquer de manière permanente avec les autres services
  • Gestion du restaurant en l'absence du responsable
  • Aspect commercial auprès des clients, ventes additionnelles & force de proposition
  • Entretien du matériel

Qualifications

  • Issu(e) d'une formation hôtelière, vous vous caractérisez par votre excellent relationnel, votre bonne humeur et votre savoir-être
  • Votre rigueur, votre esprit d'équipe et votre expérience des relations clients vous caractérise.
  • La maîtrise de l'Anglais courant est indispensable et une seconde langue est souhaitée.
  • D'excellente présentation, vous avez un très bon relationnel et vous êtes souriant(e)

Informations supplémentaires

Avantages :

  • Appartenance à l'association prestigieuse Relais & Châteaux
  • Un tarif à 150 euros par nuit avec petit déjeuner pour 2 personnes dans l'ensemble des établissements Relais & Châteaux.
  • Horaires flexibles
  • Team Building : Concours de pétanque, Barbecue, Loto etc.
  • Force de groupe et développement en interne
  • Mutuelle
  • Logement possible

  • Maître d'Hôtel

    il y a 2 heures

    Saint-Paul-de-Vence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps plein

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  • Maître d'Hôtel

    il y a 1 semaine

    Saint-Paul-de-Vence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps plein

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    il y a 7 jours

    Saint-Paul-de-Vence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps plein

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  • Assistant maitre d'hôtel

    il y a 3 heures

    Saint-Paul-de-Vence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps plein

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  • Assistant maitre d'hôtel

    Il y a 32 minutes

    Saint-Paul-de-Vence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps plein

    Détail de l'offrePoste à pourvoir entre mars et mai jusqu'à novembre 2026.Fondé en 1985 dans une maison datant du XVIe siècle située dans une rue piétonne du centre médiéval, l'hôtel le Saint-Paul Relais & Châteaux 5* constitue le seul établissement hôtelier présent à l'intérieur des célèbres remparts de la cité de Saint-Paul-de-Vence et...

  • Assistant maitre d'hôtel

    il y a 1 semaine

    Saint-Paul-de-Vence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps plein

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    il y a 2 semaines

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    MAITRE / MAITRESSE DE MAISONPublié aujourd'hui • Date limite de candidature 19/12/2025CDIVENCENIVEAU 3NVHADD117824UGECAM PROVENCE-ALPES-COTE D'AZUR ET CORSEL'UGECAM PACA Et Corse recrute Un poste de Maître(sse) de maison (H/F) - Structures de Vosgelade - Vence N Vous souhaitez mettre vos compétences au service des autres, travailler dans un...

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    About Four Seasons:Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine...