maitre hotel

Il y a 17 minutes

SaintTropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Maisons & Hotels Sibuet Temps plein

Ref : VMST-RESTAURANT3

Type de contrat : Eté

Région : PACA

Sites :

  • ST TROPEZ Villa Marie*****

Service : RESTAURANT

Date de publication : 12 janvier 2026

Description du poste

Notre hôtel Villa Marie Saint Tropez***** recrute (H/F) pour l'été 2026: MAITRE HOTEL

    • Service :
  • Vérification de la mise en place de la salle et des tables
  • Maitrise de la carte
  • Prise de commande à travers la bonne commercialisation des produits leaders
  • Suivi du service
  • Gestion du matériel confié :
  • Suivi du nettoyage de la salle et des offices
  • Respect des règles d'hygiène HACCP
  • Maitrise de l'outil informatique de caisse
  • Gestion et suivi du personnel
  • Respect des standards qualités :
  • Etre à l'écoute des clients pour satisfaire leurs attentes légitimes en respectant la charte qualité de l'entreprise et les objectifs quantitatifs fixés par la direction Accueil du client
  • Traiter les réclamations éventuelles émises par la clientèle
  • Responsable du restaurant en l'absence du Responsable Restaurant

Poste saisonnier nourri, logé, à pourvoir de début mai à début octobre 2026

Profil recherché
  • Sens poussé du service client
  • Excellente présentation
  • Bon gestionnaire
  • Anglais et deuxieme langue est un plus
  • Expériences obligatoire sur poste similaire
Description de l'établissement

Découvrez Villa Marie St Tropez***** : https://saint-

Maisons et Hôtels Sibuet

Référence dans l'art de vivre à la française depuis plus de 30 ans, les maisons Sibuet se distinguent par leurs décorations raffinées, leurs situations exceptionnelles, leurs caractères et leurs histoires mais aussi par les valeurs qu'elles transmettent à leurs hôtes. Toutes nos maisons sont uniques et à taille humaine.

Nos établissements :

- Megève : Les Fermes de Marie***** - Hôtel Mont Blanc**** - Lodge Park***** - Les Chalets des Fermes***** - L'Epicerie des Fermes - Restaurant Le Vieux Megève - Restaurant d'altitude Le Relais des Fermes - Le S Bar

- Ménerbes : la Bastide de Marie - Les Propriétés du Domaine

  • St Tropez : Villa Marie*****

  • St Barth : Villa Marie***** - Restaurant Gypsea Beach - Gypsea Beach House

Vos avantages en travaillant avec nous
  • Poste nourri et logé à temps plein,
  • Prime mensuelle de non logement de 350 € si vous vous logez par vous même,
  • Pointeuse pour comptabiliser les heures supplémentaires,
  • Mutuelle d'entreprise avantageuse,
  • Portabilité Mutuelle gratuite en fin de contrat (selon condition),
  • Prime Participation aux bénéfices dès 3 mois d'ancienneté,
  • Chèques vacances dès 12 mois d'ancienneté,
  • Chèques-cadeaux en fin d'année,
  • Avantages Comité Social et Economique (ex CE),
  • Tarifs préférentiels sur les activités de nos destinations,
  • Opportunités pour les saisons d'été et d'hiver dans l'ensemble de nos établissements (Megève, Ménerbes, St Tropez, St Barth).

  • Maître d'Hôtel Il Giardino H/F

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  • Assistant Maitre d'Hôtel

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