Emplois actuels liés à Chef de partie cuisine H/F - Massy, Île-de-France - BARTÔ FRATÉ

  • chef de cuisine satellite

    il y a 15 heures


    Massy, Île-de-France CONSEIL DEPARTEMENTAL de l'Essonne Temps plein

    Informations généralesRéférence de l'offre: Type de contrat: Emploi permanentLieu de travail: MASSYVos missionset vert au sud.La jeunesse de sa population (plus de 30% des habitants ont moins de 20 ans) reflète le dynamisme économique, scientifique, industriel et la qualité de vie du territoire. L'Essonne constitue un terreau d'innovation : elle...

  • Chef de chantier

    il y a 7 jours


    Massy, Île-de-France GE Vernova Temps plein

    Job Description SummaryAlle Ressourcen und die Logistik, die erforderlich sind, um Service- und Wartungsarbeiten vor Ort/auf dem Grundstück des Kunden durchzuführen. Diese Aktivitäten tragen dazu bei, verkaufte oder vorhandene Produkte zu warten, zu reparieren und zu überholen. Beinhaltet alle Arten von Wartungsdiensten (vorbeugende und reparierende),...

  • Chef de chantier

    il y a 7 jours


    Massy, Île-de-France GE Vernova Temps plein

    All resources, and logistics required to perform services and maintenance activities on customers' site/property. These activities contribute to, maintain, repair and refurbish sold or existing products. Includes all types of maintenance service (preventive and remedial), manage maintenance facilities and field services engineering. Impacts departmental...

  • Chef de chantier

    il y a 7 jours


    Massy, Île-de-France GE Vernova Temps plein

    Job Description SummaryAll resources, and logistics required to perform services and maintenance activities on customers' site/property. These activities contribute to, maintain, repair and refurbish sold or existing products. Includes all types of maintenance service (preventive and remedial), manage maintenance facilities and field services engineering....

  • Chef de chantier

    il y a 2 semaines


    Massy, Île-de-France GE Vernova Temps plein

    Job Description SummaryAll resources, and logistics required to perform services and maintenance activities on customers' site/property. These activities contribute to, maintain, repair and refurbish sold or existing products. Includes all types of maintenance service (preventive and remedial), manage maintenance facilities and field services engineering....


  • Massy, Île-de-France Novae Temps plein

    Depuis 2003, notre entreprise met le savoir-faire français de ses 450 collaborateurs au service des acteurs clés des industries aéronautique, spatiale et de la défense terrestre. Nous accompagnons ces derniers en France et à l'international pour relever les défis complexes liés à l'ingénierie, la formation et la digitalisation.Nous sommes fiers de...

  • Chef de Projet IT CPQ

    il y a 7 jours


    Massy, Île-de-France Hitachi Energy Temps plein

    En tant que Chef de Projet IT CPQ, vous appliquez une expertise approfondie en gestion de projet et en engagement des parties prenantes pour assurer le déploiement réussi des solutions Configure-Price-Quote (CPQ). Vous pilotez des initiatives sur l'ensemble du cycle de vie du projet, de la définition du périmètre et de la planification jusqu'à...

  • Chef de projets ICL

    il y a 7 jours


    Massy, Île-de-France GE Vernova Temps plein

    Job Description SummaryAs related customer equipment, faciliaties or infrastructure projects: responsible for project delivery, profit & loss accountability, and customer satisfaction through management of project related activities and resources. Impacts departmental operations and responsible for planning/execution. The role has some autonomy but is...

  • chef de projet erp junior h/f

    il y a 2 semaines


    Massy, Île-de-France Secours Islamique France Temps plein

    À propos de nousCréé en 1991, le Secours Islamique France (SIF) est une organisation non gouvernementale (ONG) internationale de secours d'urgence et de développement. Le SIF agit dans une stricte neutralité, sans distinction d'origine, de genre ni de religion et se consacre à atténuer les souffrances des populations les plus démunies dans le...


  • Massy, Île-de-France GE Vernova Temps plein

    Job Description SummaryAs related customer equipment, faciliaties or infrastructure projects: responsible for project delivery, profit & loss accountability, and customer satisfaction through management of project related activities and resources. Impacts departmental operations and responsible for planning/execution. The role has some autonomy but is...

Chef de partie cuisine H/F

il y a 2 semaines


Massy, Île-de-France BARTÔ FRATÉ Temps plein

À propos du poste

Nous recherchons un ou une chef de partie passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre brigade en cuisine. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des plats selon nos standards de qualité. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le reste de l'équipe pour assurer un service fluide et une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Ce poste offre l'opportunité de mettre en avant votre savoir-faire culinaire dans un environnement dynamique et exigeant, tout en développant vos compétences professionnelles.

Responsabilités

  • Assurer la préparation des aliments conformément aux recettes et aux normes établies
  • Cuisiner et présenter les plats avec soin, en respectant les délais et la qualité attendue
  • Gérer la mise en place et l'organisation de votre station de travail
  • Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité des produits
  • Contrôler la qualité des produits finis avant leur service
  • Participer à l'élaboration des menus en proposant des idées créatives et innovantes
  • Collaborer avec l'équipe pour garantir une coordination efficace lors du service
  • Maintenir un environnement de travail propre, organisé et conforme aux normes en vigueur

Profil recherché

  • Expérience confirmée en cuisine, idéalement dans un contexte similaire ou en restauration haut de gamme
  • Maîtrise des techniques culinaires, notamment la food preparation, la cuisson, le food handling et le food service
  • Connaissance approfondie des normes de food safety et des règles d'hygiène alimentaire
  • Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une attention méticuleuse aux détails
  • Esprit d'équipe, dynamisme et sens du service client
  • Autonomie, rigueur et capacité à gérer plusieurs tâches simultanément
  • Une expérience préalable dans serait appréciée

Si vous souhaitez évoluer dans un cadre stimulant où votre créativité culinaire sera valorisée, n'hésitez pas à postuler.

Type d'emploi : CDI, CDD

Durée du contrat : 6 mois

Rémunération : 1 800,00€ à 2 271,10€ par mois

Lieu du poste : En présentiel