Chef de Partie

il y a 2 semaines

Le TouquetParisPlage, France Barrière Temps plein
Description de l'entreprise

L'HÔTEL BARRIÈRE LE WESTMINSTER RECHERCHE SON CHEF DE PARTIE PETIT DÉJEUNER

Figure emblématique du Touquet Paris Plage, l'Hôtel Barrière Le Westminster est un hôtel 5* entièrement rénové (104 chambres et suites), offrant un restaurant étoilé au Guide Michelin, une brasserie, un bar, un spa avec piscine, hammam, sauna, fitness, ainsi que des espaces de séminaire.

Vous travaillerez sous la responsabilité de notre Chef de cuisine William Elliott, figure emblématique de la gastronomie locale.

 

Description du poste

VOS PRINCIPALES MISSIONS

  • Participer à la réalisation culinaire selon les fiches techniques établies par le Chef de cuisine

  • Participer au rangement et au conditionnement des produits

  • Veiller à la propreté de votre poste et de votre environnement de travail

TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE C'EST AUSSI…

  • Le 13ème mois et intéressement

  • Le paiement des heures supplémentaires

  • La majoration des heures de nuit

  • Des opportunités de mobilité en France et à l'international

  • Des formations personnalisées via notre Campus Barrière

  • Une intégration ludique et suivie jusqu'à la fin de la période d'essai

  • Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages

  • Une bonne mutuelle pour prendre soin de vous

  • Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve

Qualifications

Vous maniez le couteau à la perfection et avez le goût du travail bien fait. Vous avez une voix qui porte mais savez garder votre calme en toutes circonstances. Réactif, organisé, tenace et doté d'un excellent esprit d'équipe. Maîtrise des normes HACCP obligatoire. Première expérience professionnelle réussie en restauration et formation en restauration souhaitées

Informations complémentaires

PROCESSUS DE RECRUTEMENT

  1. Pré qualification téléphonique

  2. Entretien physique ou en visioconférence avec le Chef de service

  3. Bienvenue chez Barrière

LE GROUPE BARRIÈRE

Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu'un héritage : sa signature.

Du Normandy à Deauville au Fouquet's à New-York, c'est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue. Dans ses 33 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l'esprit festif, et le goût du divertissement.

Fondée en 1912 et co-présidée aujourd'hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d'hospitalité et d'excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l'international. Et à vous aussi demain ?

Chez Barrière, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous accueillons avec enthousiasme chaque candidature. Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. De plus, nous apprécions les profils partageant notre engagement envers la Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) et qui sont désireux de contribuer à notre mission d'avoir un impact positif sur la société et l'environnement.

Barrière, 50 métiers, 1 seul état d'esprit. Rejoignez-nous

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines

    Le Touquet-Paris-Plage, France Groupe Partouche Temps plein

    Rémunération:2159 Casino Partouche du Touquet, son restaurant "Le Barachois" et sa brasserie dans la salle de jeux situés en plein coeur de la rue Saint Jean, artère principale de notre jolie station du Touquet Paris-Plage - Recherchons Chef de partie cuisine H ou F en CDI 39h/semaine salaire brut mensuel 2159€ comprenant forfait Heures de nuit +...

  • chef de partie confirme

    il y a 3 heures

    Le Touquet-Paris-Plage (), France Groupe Partouche Temps plein

    Rémunération:2159€ mensuels brutsCasino Partouche du Touquet, son restaurant "Le Barachois" et sa brasserie dans la salle de jeux situés en plein coeur de la rue Saint Jean, artère principale de notre jolie station du Touquet Paris-Plage - Recherchons Chef de partie cuisine H ou F en CDI 39h/semaine salaire brut mensuel 2159€ comprenant forfait...

  • chef de partie h/f

    il y a 2 semaines

    Le Touquet-Paris-Plage, Hauts-de-France Le Grand Hôtel Resort Temps plein

    Le Grand Hôtel**** recherche un(e) chef de partie afin de renforcer son équipe.Sous la direction du Chef, vous encadrez les commis et les apprentis et êtes responsable de l'approvisionnement de tous les produits alimentaires, de la production culinaire et de la conservation, ainsi que de l'application des normes d'hygiène et de la satisfaction de la...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours

    Le Touquet-Paris-Plage, France Le Grand Hôtel Le Touquet Temps plein

    Le Grand Hôtel** recherche un(e) chef de partie. **Vos missions**: - Gérer et animer votre équipe - Garantir la qualité constante des produits fabriqués dans sa partie - Participer à l’atteinte des objectifs en termes de qualité et de coûts - Appliquer les règles et procédures d’hygiène et de sécurité - Communiquer à sa hiérarchie ses...

  • Chef de Partie Petit Déjeuner

    il y a 2 semaines

    Le Touquet-Paris-Plage, France Barrière Temps plein

    Temps complet Resort: Resort Barrière Le Touquet-Paris-Plage Département: RESTAURATION Statut: Employé Etablissement: Hôtel Barrière Le Westminster Le Touquet-Paris-Plage Type de contrat: CDI **Description de l'entreprise**: **L’HÔTEL BARRIÈRE LE WESTMINSTER RECHERCHE SON CHEF DE PARTIE PETIT DÉJEUNER** Figure emblématique du Touquet Paris...

  • 1/2 Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Le Touquet-Paris-Plage, France Groupe Partouche Temps plein

    Rémunération:2147 Casino Partouche du Touquet, son restaurant "Le Barachois" et sa brasserie dans la salle de jeux situés en plein coeur de la rue Saint Jean, artère principale de notre jolie station du Touquet Paris-Plage - Recherchons 1/2 Chef de partie cuisine H ou F en CDD de remplacement (2 mois) 39h/semaine salaire brut mensuel 2147€ comprenant...

  • Chef de Partie Petit Déjeuner

    il y a 5 jours

    Le Touquet-Paris-Plage, France Barrière Temps plein 28 000 € - 30 000 €

    Description de l'entreprise L'HÔTEL BARRIÈRE LE WESTMINSTER RECHERCHE SON CHEF DE PARTIE PETIT DÉJEUNERFigure emblématique du Touquet Paris Plage, l'Hôtel Barrière Le Westminster est un hôtel 5* entièrement rénové (104 chambres et suites), offrant un restaurant étoilé au Guide Michelin, une brasserie, un bar, un spa avec piscine, hammam, sauna,...

  • Chef de Partie Petit Déjeuner

    il y a 5 jours

    Le Touquet-Paris-Plage, Hauts-de-France Barrière Temps plein

    Temps completDépartement: RESTAURATIONStatut: EmployéEtablissement: Hôtel Barrière Le Westminster Le Touquet-Paris-PlageType de contrat: CDIRémunération: EUR 1,850 - EUR 2,200 - tous les moisDescription de l'entrepriseL'HÔTEL BARRIÈRE LE WESTMINSTER RECHERCHE SON CHEF DE PARTIE PETIT DÉJEUNERFigure emblématique du Touquet Paris Plage, l'Hôtel...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours

    Le Touquet-Paris-Plage, France Site Thalassa Le Touquet Temps plein

    Rejoignez un établissement où la qualité de service et l'excellence culinaire se rencontrent dans un cadre exceptionnel face aux vagues de la Manche. Le resort Thalassa Sea & Spa Le Touquet incarne les valeurs de la marque Thalassa Sea & Spa, offrant à nos clients une expérience inoubliable alliant détente, confort et gastronomie. Doté de multiples...

  • Chef de Partie Petit Déjeuner

    il y a 1 semaine

    Le Touquet-Paris-Plage, France Barrière Temps plein

    L'Hôtel Barrière Le Westminster recherche son Chef de Partie Petit Déjeuner H/F L’Hôtel Barrière Le Westminster, figure emblématique du Touquet Paris Plage est un hôtel 5* entièrement rénové (104 chambres et suites), offrant un restaurant étoilé au Guide Michelin, une brasserie, un bar, un spa avec piscine, hammam, sauna, fitness, des espaces...