Chef de Partie
il y a 2 jours
Le Grand Hôtel** recherche un(e) chef de partie.
**Vos missions**:
- Gérer et animer votre équipe
- Garantir la qualité constante des produits fabriqués dans sa partie
- Participer à l’atteinte des objectifs en termes de qualité et de coûts
- Appliquer les règles et procédures d’hygiène et de sécurité
- Communiquer à sa hiérarchie ses besoins en produits pour les commandes
**Compétences requises**:
- Connaître l’organisation d’une cuisine
- Savoir utiliser une fiche technique
- Connaître les règles d’hygiène et de sécurité
- Maîtrise des cuissons et des assaisonnements
- Gestion des pertes
**Informations complémentaires**:
- CDI
- 39h / semaine + week-end
- 2 jours de repos / semaine
- Rémunération selon expérience
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 100,00€ à 2 300,00€ par mois
Horaires:
- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Partie
il y a 2 jours
Le Touquet-Paris-Plage, France La Taverne Royale Temps pleinChef de partie (H/F) Métier, passion et reconversion bienvenus Que tu sois chef de partie de métier ou passionné(e) en reconversion Nous recherchons un(e) **chef de partie** pour rejoindre une brigade dynamique, bienveillante et engagée. Ton quotidien en cuisine - Gérer ton poste de façon autonome : mise en place, production et envoi - Cuisiner des...
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Chef de Partie
il y a 2 jours
Le Touquet-Paris-Plage, France MAREE BASSE Temps plein**MAREE BASSE recherche son futur Chef de partie H/F en CDI !** Un an déjà que Marée Basse a jeté l’ancre au Touquet, Place Quentovic. En peu de temps, le lieu est devenu une adresse vivante et chaleureuse, connue pour ses tapas et plats faits-maison, sa carte de vins de copains, ses bières artisanales et son ambiance conviviale et musicale. **Ton...
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Chef de Partie Petit Déjeuner
il y a 4 heures
Le Touquet-Paris-Plage, France Barrière Temps plein**Description de l'entreprise** **L’HÔTEL BARRIÈRE LE WESTMINSTER RECHERCHE SON CHEF DE PARTIE PETIT DÉJEUNER** Figure emblématique du Touquet Paris Plage, l’Hôtel Barrière Le Westminster est un hôtel 5* entièrement rénové (104 chambres et suites), offrant un restaurant étoilé au Guide Michelin, une brasserie, un bar, un spa avec piscine,...
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Chef de Partie
il y a 5 jours
Le Touquet-Paris-Plage, France Site Thalassa Le Touquet Temps pleinRejoignez un établissement où la qualité de service et l'excellence culinaire se rencontrent dans un cadre exceptionnel face aux vagues de la Manche. Le resort Thalassa Sea & Spa Le Touquet incarne les valeurs de la marque Thalassa Sea & Spa, offrant à nos clients une expérience inoubliable alliant détente, confort et gastronomie. Doté de multiples...
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Chef de Partie
il y a 2 jours
Le Touquet-Paris-Plage, France Site Thalassa Le Touquet Temps pleinRejoignez un établissement où la qualité de service et l'excellence culinaire se rencontrent dans un cadre exceptionnel face aux vagues de la Manche. Le resort Thalassa Sea & Spa Le Touquet incarne les valeurs de la marque Thalassa Sea & Spa, offrant à nos clients une expérience inoubliable alliant détente, confort et gastronomie. Doté de multiples...
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Chef de Partie Petit Déjeuner
il y a 4 heures
Le Touquet, France Hôtel Barrière Le Westminster Temps pleinDescription de l'entreprise L’HÔTEL BARRIÈRE LE WESTMINSTER RECHERCHE SON CHEF DE PARTIE PETIT DÉJEUNERFigure emblématique du Touquet Paris Plage, l’Hôtel Barrière Le Westminster est un hôtel 5* entièrement rénové (104 chambres et suites), offrant un restaurant étoilé au Guide Michelin, une brasserie, un bar, un spa avec piscine, hammam,...
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Chef de Partie
il y a 20 heures
Brignogan-Plage, France Hôtel de la mer Temps plein**Découvrez une opportunité unique à l’Hôtel de la Mer, au cœur de la Côte des Légendes.** Dans un cadre idyllique, entre nature préservée et mer aux eaux cristallines, l’Hôtel de la Mer** est un établissement d’exception qui combine hôtellerie, gastronomie et bien-être. Avec un hôtel, un restaurant bistronomique, un bar chaleureux, un...
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Chef de Partie Nb/f/h
il y a 2 semaines
Le Touquet-Paris-Plage, France Hôtel Holiday Inn Resort Le Touquet Temps pleinEntreprise **WiZiU**: Réinventons l’hôtellerie ensemble. Chez WiZiU, plateforme de gestion hôtelière du Groupe Covivio, nous portons une vision : celle d’une hôtellerie où l’humain est au cœur de tout. Avec un portefeuille de 24 hôtels en France et en Belgique, de 3 à 5 étoiles, nous insufflons à chaque établissement notre passion pour...
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Chef de partie
il y a 6 jours
Paris, France Fenouil, Cantine de Saison Temps pleinNOUS RECRUTONS – CHEF DE PARTIE (H/F) Chef de Partie – Labo de production Production cuisine pour restaurants & traiteur Gros volumes Équipe dynamique & motivée Ce que l’on propose : Un rôle clé dans la production Un projet cool, structuré et ambitieux Un vrai travail d’équipe Conditions : ⏰ 25h / semaine Ton profil : À l’aise avec les...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 2 jours
Châtelaillon-Plage, France L Atelier des cousins Temps pleinNous recherchons un Chef de Partie (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre restaurant. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine pour garantir une expérience culinaire...