Stagiaire assistant sommelier

il y a 2 semaines

SaintTropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France VENDOM COMPANY Temps plein

Description de l'offre

Directement rattaché(e) à notre Sommelier(e), vous serez à l'écoute de la clientèle et traduirez ses attentes afin de la conseiller au mieux pour de garantir sa satisfaction.

  • Vous saurez être force de proposition sur les accords mets et vins afin d'optimiser les ventes et également sur la gestion et organisation des caves à vin et de la bonne tenue du livre de cave tout en garantissant le respect des objectifs fixés par la Direction.
  • Vous assurerez le service des boissons en appliquant les techniques de service propres au métier et en respectant les standards de l'Hôtel.
  • Également, vous participerez avec notre Sommelier(e), à l'organisation et l'animation des présentations et dégustations à la demande de la Direction Générale ou du Directeur de la Restauration.

Ce profil de poste est donné à titre indicatif, la liste des missions n'est pas exhaustive.

Si vous souhaitez vivre une expérience unique au sein d'une équipe passionnée, dynamique et professionnelle ; rejoignez notre établissement

Avantages

  • Possibilité de logement
  • Cantine connectée
  • Tarif préférentiel
  • Nuit découverte

Profil recherché

  • Passionné(e) par l'univers du vin et de la gastronomie, vous avez à cœur de perfectionner votre expertise au sein d'un établissement emblématique de la Côte d'Azur.
  • Curieux(se), appliqué(e) et animé(e) par le sens du détail, vous aimez transmettre votre passion et offrir une expérience unique à chaque client.
  • Vous savez faire preuve de rigueur et d'organisation, tout en restant attentif(ve), souriant(e) et à l'écoute.
  • Votre aisance relationnelle, votre sens du service et votre esprit d'équipe feront la différence au sein de notre maison.
  • Une première expérience ou une spécialisation en sommellerie est un réel atout.
  • Vous parlez couramment français et anglais, et vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, exigeant et bienveillant.

Pour toute candidature, merci de faire suivre votre CV à jour

Enfin, REJOIGNEZ-NOUS sur le réseau pour voir toutes nos nouveautés journalières dans l'hôtellerie de luxe : France, Benelux, Espagne, Portugal, Afrique du Nord, Royaume-Uni, Océan Indien et bientôt Moyen-Orient

Type d'emploi : Stage

Lieu du poste : En présentiel

  • Stagiaire Assistant(e) Responsable Hébergement

    il y a 2 jours

    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Cheval Blanc Temps plein

    POSTEUn Nouveau Challenge ...Pour notre Maison Cheval Blanc St-Tropez, nous recherchons un(e) Stagiaire Assistant Responsable Hébergement.Votre objectif en tant que stagiaire Responsable Hébergement est d'être un support pour la Responsable Hébergement. Vous jouez un rôle essentiel en assurant la qualité et la personnalisation des mises en place en...

  • Assistant Maitre d'Hôtel

    il y a 5 jours

    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Cheval Blanc Temps plein

    LA MAISONCheval Blanc St-TropezA l'ombre de majestueux pins centenaires, Cheval Blanc St-Tropez offre un écrin de tranquillité face au golfe de Saint-Tropez. Dès son ouverture en 1936, la propriété se distingue par l'excellence de son service, discret et prévenant, et la passion qui anime ses 200 Artisans au quotidien.Récompensée à plusieurs...

  • Assistant Maitre d'Hôtel

    il y a 6 jours

    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France cheval blanc Temps plein

    PositionCheval Blanc St-TropezA l'ombre de majestueux pins centenaires, Cheval Blanc St-Tropez offre un écrin de tranquillité face au golfe de Saint-Tropez. Dès son ouverture en 1936, la propriété se distingue par l'excellence de son service, discret et prévenant, et la passion qui anime ses 200 Artisans au quotidien.Récompensée à plusieurs reprises...

  • Stagiaire assistant de direction H/F

    il y a 7 jours

    Saint-Romain-en-Viennois, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Camping Soleil de Provence Temps plein

    Venez faire votre stage dans l'un des plus beaux campings du Vaucluse.Vous intégrez l'équipe Vagues Océanes qui appartient à Capfun, qui a pour mission de faire passer à nos clients les vacances dont ils rêvaient quand ils étaient enfants.Nous avons et voulons avoir les plus beaux campings de France. Des lieux où nos clients se retrouvent en famille...

  • Stagiaire – Assistant(e) Projet d'Amélioration de Process

    il y a 2 semaines

    Saint-Nectaire, Auvergne-Rhône-Alpes, France Fromagerie Paul Dischamp Temps plein

    Le Groupe Paul Dischamp, entreprise familiale centenaire, allie tradition et innovation dans la fabrication et l'affinage des fromages AOP d'Auvergne et des Pyrénées.Description de l'offreDans le cadre d'un projet de réduction des surpoids sur une référence de produits, nous recherchons un(e) stagiaire Assistant(e) Projet d'Amélioration de Process pour...

  • Stagiaire – Assistant(e) Projet d'Amélioration de Process

    il y a 2 semaines

    Saint-Nectaire, Auvergne-Rhône-Alpes, France Fromageries Paul Dischamp Temps plein

    Le Groupe Paul Dischamp, entreprise familiale centenaire, allie tradition et innovation dans la fabrication et l'affinage des fromages AOP d'Auvergne et des Pyrénées.Description de l'offreDans le cadre d'unprojet de réduction des surpoids sur une référence de produits, nous recherchons un(e)stagiaire Assistant(e) Projet d'Amélioration de Processpour...

  • Stage saison hivernale

    il y a 4 jours

    Saint-Paul-de-Vence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description de l'entrepriseStagiaire Assistant(e) Gouvernant(e) – Saint Paul de VenceRejoignez notre paradis à la française au luxe décontracté et convivial au cœur d'un jardin merveilleux.Le « Domaine du Mas de Pierre » accueille nos clients dans un écrin de 4 hectares : SPA de 2000m², 76 chambres, plusieurs points de vente de restauration, dont...

  • stage saison hivernale

    il y a 2 semaines

    Saint-Paul-de-Vence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description de l'entrepriseLe Domaine du Mas de Pierre est à la recherche de son/sa futur(e) stagiaire assistant(e) qualitéVous souhaitez vivre une expérience unique ?Rejoignez notre paradis à la française au luxe décontracté et convivial au cœur d'un jardin merveilleux, SPA de 2000m², 76 chambres, plusieurs points de vente de restauration dont un...

  • Assistant(e) Ingénieur(e) Electronique et Développement Logiciel Embarqué

    il y a 2 semaines

    Saint-Jean-Bonnefonds, Auvergne-Rhône-Alpes, France LIFE MEDICAL CONTROL Temps plein

    Offre de stage – Assistant(e) Ingénieur(e) Électronique & Développement Logiciel Embarqué (H/F)NBA TECHNO, entreprise stéphanoise spécialisée depuis plus de 30 ans dans la conception et la fabrication de solutions électroniques, recherche un ou une stagiaire pour rejoindre son équipe R&D àSaint-Jean-Bonnefonds (42)à partir dejanvier 2026.Au...

  • Stage – Assistant Chargé d'Affaires SAV H/F

    il y a 1 semaine

    Saint-Genis-les-Ollières, Auvergne-Rhône-Alpes, France Smef Azur Temps plein

    Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) stagiaire Assistant Chargé d'Affaires SAV H/F pour accompagner notre équipe dans le domaine de la maintenance CVC.Rattaché(e) au Responsable de région et en lien avec le Directeur d'exploitation, vos missions sont les suivantes : Participer à la gestion et suivi des contrats maintenance CVC...