Commis de cuisine H/F

il y a 2 semaines


Lille, Hauts-de-France Le cerisier en ville Temps plein

COMMIS DE CUISINE

Installés dans un lieu élégant et chaleureux au cœur de Lille, La brasserie du Cerisier offre une cuisine typique, fine, créative et de saison.

A la brasserie du Cerisier, on ne fait pas que cuisiner : on crée, on innove, et surtout… on avance ensemble.

Le secret ? Une équipe passionnée, qui se serre les coudes dans le rush et partage les réussites avec un seul objectif en tête : offrir une expérience exceptionnelle à chaque client.

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) commis de cuisine motivé(e), curieux(se) et passionné(e) pour rejoindre nos équipes dynamiques.

Votre rôle dans la brigade ?

En tant que commis de cuisine, vous serez un(e) vrai(e) pilier dans la préparation des plats et l'organisation du service.

  • Participer à la préparation des plats selon les recettes et consignes du chef

  • Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

  • Contribuer à la mise en place avant le service

  • Se coordonner avec l'ensemble de la brigade pour garantir un service fluide et efficace

  • Assurer le nettoyage et l'entretien de la cuisine et des éléments utilisés

  • Aider au suivi des stocks

  • Participer à l'élaboration de nouvelles recettes ou préparations sous la supervision du chef ou du chef de partie

Le profil que l'on recherche :

  • Excellente organisation, même quand le rythme s'accélère en cuisine

  • Passionné de cuisine autant dans la préparation que dans l'envie de satisfaire les clients

  • Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

  • Fort esprit d'équipe avec une dynamique positive

  • 1 ans d'expérience sur un poste similaire

Si vous vous reconnaissais dans ce profil, c'est probablement que vous êtes fait(es) pour rejoindre notre équipe

Les + au Cerisier :

  • Minimum deux jours de repos consécutifs

  • Repas du personnel midi et soir avant le service

  • Réduction dans nos établissements

  • Pas de fermeture annuelle donc pose de congé libre sur l'année en fonction des périodes d'affluence

  • Système de pointeuse pour le calcul des heures

  • Prise en charge du transport quotidien

  • Pourboires perçus régulièrement, répartis de manière équitable entre l'ensemble des équipes

  • Evolutions interne

Vous souhaitez évoluer dans une entreprise dynamique et développer vos compétences en cuisine ? Rejoignez-nous

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 250,00€ par mois

Avantages :

  • Prise en charge du transport quotidien
  • Réductions tarifaires
  • Restaurant d'entreprise

Formation:

  • CAP / BEP (Requis)

Expérience:

  • cuisine: 1 an (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • Commis de cuisine

    il y a 5 jours


    Lille, Hauts-de-France La Clairière Temps plein

    du poste :Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) en contrat étudiant le jeudi et vendredi. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister les chefs dans la préparation des plats et de maintenir la propreté de la cuisine.Responsabilités:- Aider les chefs à préparer les ingrédients pour les plats- Assister dans la cuisson et...

  • Commis de Cuisine

    il y a 5 jours


    Lille, Hauts-de-France Yena Né Temps plein

    À propos du posteYena Né est un bistrot coréen unique, destiné à celles et ceux en quête de nouvelles saveurs. Nous proposons une cuisine authentique coréenne ainsi qu'une épicerie avec des produits exclusifs, disponibles sur place et en ligne. Plus qu'un simple restaurant, Yena Né est un lieu de partage où sont organisés régulièrement des...


  • Lille, Hauts-de-France Disco Volante Temps plein

    Description du posteOffre d'Emploi : Commis de CuisineNous cherchons pour notre restaurant et bar bistronomique au cœur de Lille à compléter notre équipe, un.e Commis de Cuisine passionné.e et motivé.e avec de l'expérience pour contribuer à une expérience culinaire exceptionnelle pour nos clients.À propos de nous : Notre restaurant propose une...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Lille, Hauts-de-France le Culot Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une commis de cuisine motivé(e) et passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre établissement. En tant que commis de cuisine, vous participerez activement à la préparation des plats, au respect des normes d'hygiène et à l'organisation de la cuisine. Ce poste offre l'opportunité d'intégrer une équipe...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 2 jours


    Lille, Hauts-de-France cour de la ch'tite Brigitte Temps plein

    La Cour de la Ch'tite Brigitte recrute un commis de cuisine motivé et passionné aux mains d'or prêt à filer un coup de main Vous êtes chaud sur la flamiche, vous êtes fan du maroilles (ou pas ), Venez mettre la main à la pâte chez nous Vos missions :Éplucher, couper, touiller… bref, préparer toute la bonne tambouille du NordAider à la mise en...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 3 jours


    Lille, Hauts-de-France Tramontana Ristorante Temps plein

    Le commis de cuisine devra après la formation donné à notre méthode de travail, travailler sur des préparations de base et differentes mises en place.Les compétences requises pour ce poste sont la rigueur, le respect des normes d'hygiène élémentaires et l'envi d'apprendre et de se perfectionner.Type d'emploi : Temps partiel, CDDDurée du contrat : 5...

  • Commis de cuisine F/H

    il y a 5 jours


    Lille, Hauts-de-France Oceania Hotels Temps plein

    L'entrepriseEn mai 2025, l'Hôtel & Spa Oceania Les Augustins a ouverts ses portes en plein centre-ville de Lille et proposera 87 chambres et suites, un bar restaurant ouvert à tous, un espace bien-être avec piscine intérieure.Le restaurant et le Bar offre une cuisine délicate qui met en valeur les produits locaux, tout en proposant une expérience...

  • Commis de cuisine

    il y a 2 semaines


    Lille, Hauts-de-France Big Mamma Temps plein

    Big Mamma est un groupe de restauration franco-italien, créé par Victor Lugger et Tigrane Seydoux. Depuis 10 ans, nous avons ouvert les portes de 33 restaurants en Europe (France, Monaco, Angleterre, Espagne, Allemagne, Belgique et Italie).Notre mission ? Partager l'ambiance particulière des plus beaux lieux de la tradition italienne, en créant des...

  • Commis de Cuisine

    il y a 5 jours


    Lille, Hauts-de-France GEIQ HRT Temps plein

    Nous recherchons sur le secteur de Lille Centre, un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre l' équipe d'un restaurant en contrat de professionnalisation de 12 mois avec possibilité d'embauche à l'issue du contrat. Formation 100% en entrepriseCe contrat en alternance vous permettra de :- Suivre une formation qualifiante- D'acquérir et maitriser les savoirs...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 3 jours


    Lille, Hauts-de-France Le Petit Bouillon Alcide Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par le domaine de la restauration. Vous intégrerez notre équipe dynamique et contribuerez à la préparation des plats dans un environnement stimulant. Ce poste est idéal pour les personnes souhaitant développer leurs compétences culinaires tout en...