Chef de partie chaud H/F
il y a 2 jours
À propos du poste
Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, tout en garantissant la qualité et la présentation des mets servis. Votre expertise en cuisine contribuera à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.
Responsabilités
- Préparer et cuisiner les plats selon les recettes établies
- Assurer la mise en place et l'organisation de votre station de travail
- Superviser et former les commis de cuisine dans leurs tâches quotidiennes
- Garantir le respect des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
- Collaborer avec l'équipe pour assurer un service efficace et fluide
- Participer à l'élaboration des menus et à la création de nouvelles recettes
- Gérer les stocks d'ingrédients et veiller à leur bonne conservation
Profil recherché
Vous êtes fait(e) pour ce poste si :
- Vous avez une expérience significative en cuisine, idéalement en tant que chef de partie ou dans un poste similaire
- Vous maîtrisez les techniques de préparation, de cuisson et de service des aliments
- Vous êtes rigoureux(se) sur les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
- Vous avez un bon sens du travail en équipe et une capacité à travailler sous pression
- Vous êtes créatif(ve) et avez le goût du détail dans la présentation des plats
Si vous êtes motivé(e) par le monde culinaire et souhaitez évoluer au sein d'une équipe passionnée, nous serions ravis de vous accueillir parmi nous.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1 900,00€ à 2 000,00€ par mois
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Partie
il y a 6 jours
Reims, Grand Est, France VRANKEN-POMMERY MONOPOLE Temps pleinAu cœur d'un domaine d'exception de style élisabéthain, imaginé et construit par Madame Pommery au XIXᵉ siècle, la société Vranken Hospitality recrute un Chef de Partie (H/F) en CDI pour renforcer l'équipe de son restaurant « Le Réfectoire ».Restaurant prestigieux de la Maison de Champagne Vranken-Pommery, Le Réfectoire propose une expérience...
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Chef de partie H/F
il y a 6 jours
Reims, Grand Est, France VRANKEN HOSPITALITY Temps plein« Le Réfectoire », un restaurant prestigieux situé au sein de la Maison de Champagne Vranken-Pommery, offre une expérience gastronomique unique. Notre établissement se distingue par sa cuisine raffinée, proposant des plats typiquement français revisités avec créativité et passion par notre Chef Philippe Moret.Nous recrutons un Chef de partie (H/F)...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Reims, Grand Est, France Domaine Les Crayères Temps pleinLes Crayères : un établissement mythique au coeur de Reims, discrètement lové dans un parc de sept hectares à la végétation verdoyante. Cette ancienne demeure de la famille de Polignac recompose et modernise à chaque instant le style « château » dans une atmosphère d'élégance et de raffinement qui vous enveloppe. Chambres et suites vous...
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chef(fe) gerant(e) h/f
il y a 2 semaines
Reims, Grand Est, France Sodexo Temps pleinInformations généralesCHEF(FE) GERANT(E) H/FVous pensez encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ?Si vous souhaitez concilier votre passion pour la cuisine et votre vie personnelle : alors... Rejoignez-nous ReimsCDITemps Complet Votre quotidien chez nous :Dans le cadre d'une future mobilité, nous recherchons notre...
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chef des ventes regional f/h
il y a 2 jours
Reims, Grand Est, France Semences de France Temps pleinSEMENCES DE FRANCE recruteChefVentes #CDI #Reims(51)InVivo Ag°(1300 collaborateurs en France et à l'International) est l'une des 2 branches du pôle Agriculture du groupe InVivo. Notre mission collective au sein d'InVivo Ag°est de fournir une offre de produits et services permettant de répondre aux critères de la 3éme voie de l'agriculture...
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Chef d'équipe propreté F/H
il y a 13 heures
Reims, Grand Est, France ONET Temps pleinInformations générales Mieux nous connaître Acteur n°1 en France de la Propreté et des Services, nous agissons au quotidien pour la préservation de l'hygiène et de la propreté des lieux de travail, de transport, de soin, d'éducation, de loisirs… Nos outils et méthodes de pointe accompagnent nos équipes au quotidien, nous assurant ainsi une...
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Chef d'équipe génie civil
il y a 1 semaine
Reims, Grand Est, France EST OUVRAGES Temps pleinÀ propos de nousLa sociétéEst Ouvragesest une entreprise spécialisée en ouvrages d'art, génie civil, travaux industriels, travaux spéciaux et pose de réseaux. Ses expertises et compétences sont multiples : construction ou réparation de ponts, murs de soutènement, ouvrages maçonnés, barrages, ouvrages hydrauliques, écluses, enfouissement de...
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Chef de cuisine H/F pour le midi
il y a 6 jours
Reims, Grand Est, France Bistrot Du Forum Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un chef cuisinier H/F passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement.Le chef de cuisine H/F ne travaillera que les services du midi du Mardi au Samedi.En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la gestion complète de la cuisine, de la préparation des plats à la...
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Chef Pizzaiolo H/F
il y a 12 heures
Reims, Grand Est, France Groupe la Bonbonnière Temps pleinLe Groupe la Bonbonnière c'est avant tout une histoire de copains, amoureux de la cuisine de leur maman De cette amitié gourmande, 2 concepts ont vu le jour : Les Fils à Maman (pour retomber en enfance, entouré de plats super réconfortant) et le Clan des Mamma (pour découvrir le savoir-faire des mamma italiennes, dans un cadre très dolce...
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Chef de secteur gms
il y a 2 jours
Reims, Grand Est, France TIPIAK Temps pleinÀ propos de nousTipiak est une entreprise agro-alimentaire implantée dans le Grand Ouest de la France, spécialiste des produits d'épicerie, des plats cuisinés surgelés, des produits traiteur pâtissier et de panification.L'entreprise nait en 1967 de l'union de deux sociétés centenaires spécialisées dans le conditionnement d'aides culinaires (Groult...