Chef de partie H/F

il y a 18 heures


Reims, Grand Est, France Groupe la Bonbonnière Temps plein

Le Groupe la Bonbonnière c'est avant tout une histoire de copains, amoureux de la cuisine de leur maman ‍

De cette amitié gourmande, 2 concepts ont vu le jour : Les Fils à Maman (pour retomber en enfance, entouré de plats super réconfortant) et le Clan des Mamma (pour découvrir le savoir-faire des mamma italiennes, dans un cadre très dolce vita).

Aujourd'hui, nous sommes à la recherche d'un Chef de partie H/F en temps plein.

Superviser la préparation des plats attribués à sa section

Gérer la mise en place de la cuisine et élaborer les préparations culinaires avec le Chef de cuisine

Veiller à la qualité et à la mise en valeur des produits

Participer à l'envoi des plats dans un délai convenable

Organiser son poste de travail

Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité / et les normes HACCP

Faire face aux imprévus et aux demandes spécifiques des clients

  • Compétences

  • Connaissance en matière de préparation de pizza

  • Connaissance des règles d'hygiène
  • Sens du service client

Qualités

  • Organisé
  • Rigoureux
  • Méthodique
  • Autonome
  • Sens du travail en équipe
  • Réactif
  • Ponctuel

__

CONDITIONS

‍ Type de contrat : CDI

‍ Statut : Employé

‍ Coupure : Oui

‍ Disponibilité : Semaine et week-end

AVANTAGES

Rémunération : selon profil

Transport : Participation titre de transport à 50% (métro, RER, bus, tram)

Mutuelle : Alan

Carte collaborateur : Réduction de 30% par repas, jusqu'à 4 personnes maximum, dans nos restaurants

Pourboires


  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Reims, Grand Est, France VRANKEN-POMMERY MONOPOLE Temps plein

    Au cœur d'un domaine d'exception de style élisabéthain, imaginé et construit par Madame Pommery au XIXᵉ siècle, la société Vranken Hospitality recrute un Chef de Partie (H/F) en CDI pour renforcer l'équipe de son restaurant « Le Réfectoire ».Restaurant prestigieux de la Maison de Champagne Vranken-Pommery, Le Réfectoire propose une expérience...

  • Chef de partie H/F

    il y a 2 semaines


    Reims, Grand Est, France VRANKEN HOSPITALITY Temps plein

    « Le Réfectoire », un restaurant prestigieux situé au sein de la Maison de Champagne Vranken-Pommery, offre une expérience gastronomique unique. Notre établissement se distingue par sa cuisine raffinée, proposant des plats typiquement français revisités avec créativité et passion par notre Chef Philippe Moret.Nous recrutons un Chef de partie (H/F)...

  • Demi chef de partie H/F

    il y a 4 jours


    Reims, Grand Est, France LA CASERNE CHAZY Temps plein

    PRESENTATION DE L'ENTREPRISETravailler à la Caserne Chanzy c'est faire le choix d'une expérience professionnelle riche et unique au sein du plus grand groupe hôtelier : Marriott International La Caserne Chanzy offre une optique inédite sur la Champagne et le champagne.En effet, le site se situe sur une ancienne caserne de pompier, patrimoine pittoresque...

  • Demi chef de partie H/F

    il y a 4 jours


    Reims, Grand Est, France LA CASERNE CHAZY Temps plein

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  • Chef de partie chaud H/F

    il y a 1 semaine


    Reims, Grand Est, France Bistrot Du Forum Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, tout en garantissant la qualité et la présentation des mets servis. Votre expertise en cuisine contribuera à offrir une expérience...

  • chef des ventes regional f/h

    il y a 1 semaine


    Reims, Grand Est, France Semences de France Temps plein

    SEMENCES DE FRANCE recruteChefVentes #CDI #Reims(51)InVivo Ag°(1300 collaborateurs en France et à l'International) est l'une des 2 branches du pôle Agriculture du groupe InVivo. Notre mission collective au sein d'InVivo Ag°est de fournir une offre de produits et services permettant de répondre aux critères de la 3éme voie de l'agriculture...


  • Reims, Grand Est, France ONET Temps plein

    Informations générales Mieux nous connaître Acteur n°1 en France de la Propreté et des Services, nous agissons au quotidien pour la préservation de l'hygiène et de la propreté des lieux de travail, de transport, de soin, d'éducation, de loisirs… Nos outils et méthodes de pointe accompagnent nos équipes au quotidien, nous assurant ainsi une...

  • Chef de partie H/F

    il y a 4 jours


    Reims, Grand Est, France Les Cornichons Temps plein

    Ta mission:Tu participes à la mise en place et au bon déroulement des services rythmés par la satisfaction client.Tu supervises l'équipe avec énergie et bienveillance en veillant à insuffler un fort esprit d'équipeTu maitrises les différents postes de la cuisine (chaud, froid, flam) et prépares nos recettes généreuses 3 Brasseurs et plats du...


  • Reims, Grand Est, France Manpower France Temps plein

    Intitulé du poste :Chef d'équipe en production (H/F)Type de contrat :CDIPoste basé à :51100 ReimsDébut du contrat :Dès que possibleRémunération :45 000 à € par anExpérience souhaitée en années :3 ans MinimumLe client :Vous souhaitez rejoindre un site industriel à forte technicité, engagé dans la sécurité, la qualité et l'innovation ?Notre...

  • Chef d'équipe génie civil

    il y a 2 semaines


    Reims, Grand Est, France EST OUVRAGES Temps plein

    À propos de nousLa sociétéEst Ouvragesest une entreprise spécialisée en ouvrages d'art, génie civil, travaux industriels, travaux spéciaux et pose de réseaux. Ses expertises et compétences sont multiples : construction ou réparation de ponts, murs de soutènement, ouvrages maçonnés, barrages, ouvrages hydrauliques, écluses, enfouissement de...