Emplois actuels liés à Commis de salle - Paris, Île-de-France - Mercure

  • Commis de salle

    il y a 52 secondes

    Paris 08 Élysée, Île-de-France VENDOM COMPANY Temps plein

    Préparer la salle avant le service : disposer le mobilier, dresser les tables avec soin et vérifier la propreté des lieux.Avantages :Prime de cooptationEvénements internes (anniversaires, déjeuner, meilleurs employés...)Mobilité intragroupeRemboursement navigo 100%Mutuelle avantageuse prise en charge à 50%Profil recherchéPrésentation soignée et...

  • Commis de Salle H/F

    Il y a 2 minutes

    Paris, Île-de-France Melia Hotels International Temps plein

    "Le monde est à vous avec Meliá" Continuer chez Meliá est une opportunité d'apprendre, de grandir et de poursuivre votre carrière au sein d'une équipe internationale. Ici, vous pouvez relever de nouveaux défis et vivre des expériences dans différentes destinations, tout en faisant toujours partie de notre famille.Envie de franchir une nouvelle...

  • Commis de Salle – Maison Couture

    il y a 6 jours

    Paris, Île-de-France Christian Dior Temps plein

    PositionMaison des Rêves, Maison des Talents"Quoi que vous fassiez - pour le travail ou le plaisir - faites-le avec passion Vivez avec passion "* Christian DiorChristian Dior était le créateur des rêves. En fondant sa Maison en 1947, marquée par la révolution du New Look, il a métamorphosé ses rêveries en créations merveilleuses. Son esprit...

  • Commis de Salle F/H

    il y a 6 jours

    Paris, Île-de-France Marriott Temps plein 28 000 € - 30 000 €

    PRESENTATIONLe Paris Marriott Rive Gauche Hotel & Conference Center dévoile le nouveau lobby Marriott Great Room, un espace vibrant qui vous accueille avec sophistication et confort dès votre arrivée. Se situant dans le 14ème arrondissement de Paris, notre hôtel possède une localisation stratégique au cœur de la rive gauche.Doté de 757 chambres...

  • Commis de cuisine

    il y a 30 secondes

    Paris, Île-de-France Yaki Society Temps plein

    Yaki Society est un comptoir japonais contemporain, spécialisé dans les yakitori au barbecue à charbon, accompagnés d'une sélection pointue de sakés. Situé dans le 10ᵉ arrondissement de Paris, ce bistrot intimiste (24 couverts en salle) propose une expérience immersive façon omakase, où le chef cuisine à la flamme devant les clients et partage...

  • Commis Cuisine Cour Jardin H/F

    Il y a 2 minutes

    Paris, Île-de-France Dorchester Collection Temps plein

    du posteHotelHotel Plaza AthénéeMétierFood & Beverage - CuisinesIntitulé du PosteCommis Cuisine Cour Jardin H/FContratCDDDurée du Contrat5 mois et demiClassification d'emploiTemps PleinContexteChez Dorchester Collection, la diversité et l'inclusion sont au cœur de notre philosophie «We Care», à savoir un environnement dans lequel tous nos...

  • Commis de pâtisserie

    il y a 39 secondes

    Paris, Île-de-France La Nouvelle Garde Temps plein

    À propos de nousNouvelle Garde, c'est l'amour du produit et le partage d'un moment de plaisir. Une cuisine française simple mais pleine de panache et de joie de vivre, une cuisine qui se moque des conventions et des tendances. Notre but : être les gardiens de la cuisine française traditionnelle - du direct producteur travaillé maison par une équipe de...

  • Commis de rang

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France 25hours Hotels Temps plein

    Description de l'entreprise SHOW WHAT YOU CANIl y a une ambiance animée au NENI C'est parce que le concept de restaurant, conçu par Haya Molcho et ses fils, tourne entièrement autour du partage et de la dégustation des repas ensemble, des plats qui ont leurs racines dans la cuisine méditerranéenne, persane et autrichienne.Nous proposons de délicieux...

  • Commis de rang

    il y a 1 semaine

    Paris, Île-de-France 25hours Hotels Temps plein

    Description de l'entreprise SHOW WHAT YOU CANIl y a une ambiance animée au NENI C'est parce que le concept de restaurant, conçu par Haya Molcho et ses fils, tourne entièrement autour du partage et de la dégustation des repas ensemble, des plats qui ont leurs racines dans la cuisine méditerranéenne, persane et autrichienne.Nous proposons de délicieux...

  • Commis de pâtisserie

    il y a 24 secondes

    Paris, Île-de-France Relais & Châteaux Temps plein

    Description de l'entreprise Dans le 16ᵉ arrondissement, le Saint James Paris s'impose comme une demeure d'exception : seul hôtel particulier de la capitale entouré d'un jardin, membre de Relais & Châteaux et couronné de 3 Clefs au Guide MICHELIN. Symbole de l'Art de Vivre parisien, il conjugue élégance intemporelle, audace contemporaine et...

Commis de salle

il y a 1 heure

Paris, Île-de-France Mercure Temps plein
de l'entreprise

A deux pas de la Tour Eiffel et du Trocadéro,
le Mercure Paris Centre Tour Eiffel
est un hôtel 4 étoiles à découvrir en plein cœur de Paris. L'hôtel dispose de 405 chambres insonorisées mêlant confort et modernité. L'hôtel dispose d'un Bar Lounge, d'un restaurant avec une belle terrasse, appelé Le Jardin, d'une salle de fitness et de 6 salles de réunion. L'hôtel a une décoration design et épurée sous le signe de la Tour Eiffel. L'hôtel est situé à 200m de la Tour Eiffel et à 10 min à pied du quai Branly.

Description du poste

Dans le cadre d'un remplacement, le Mercure Paris Centre Tour Eiffel, recherche
un(e) Commis de salle en CDD pour une durée de 12 mois à compter du 1er décembre 2025.
Vous assurerez la mise en place de l'espace restauration sous les directives de votre hiérarchie, vous vous occuperez de l'entretien des offices, vous offrirez un service de qualité à la clientèle et vous saurez répondre à ses attentes.

Missions principales

  • Assurer l'accueil de la clientèle
  • Conseiller la clientèle dans ses choix
  • Offrir un service attentionné et adapté
  • Mettre en place le restaurant, l'espace bar, le room service et les banquets
  • Réaliser le service des boissons
  • Effectuer le « Running » entre la cuisine et la salle
  • Débarrasser et redresse les tables
  • Entretenir les offices et s'assurer du bon roulement du matériel pour le service

Hygiène et sécurité

  • Veille à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant au quotidien les règles d'hygiène HACCP,
  • Respecte les consignes d'utilisation et de sécurité du matériel mis à sa disposition,

Cette liste n'est pas exhaustive et est amenée à évoluer en fonction du profil, des compétences et de l'organisation.
Qualifications

  • Vous êtes diplômé(e) d'un BTS Hôtellerie Restauration, DUT ou Bac + 2
  • Vous avez une première expérience de deux ans réussie en restauration
  • Vous parlez français couramment et vous maîtrisez l'anglais ;
  • Vous êtes doté(e) d'aisance relationnelle et d'assurance
  • Vous avez le sens de l'accueil, du service et de la qualité
  • Dynamique, vous avez le sens de l'organisation et êtes rigoureux(se)
  • Vous maîtrisez les techniques commerciales et êtes un expert des techniques de restauration
  • Vous maîtrisez le logiciel de restauration Bizzon

Informations supplémentaires

Nous vous proposons :

  • Un RTT tous les cycles de 4 semaines ;
  • Une plateforme d'e-learnings interne;
  • Un accès gratuit à une application de sport & de nutrition ;
  • Une cafétéria d'entreprise ;
  • Une mutuelle pour prendre soin de vous ;
  • une prime de participation et d'intéressement;
  • Un 13ème mois sans condition d'ancienneté,
  • Une prise en charge de votre abonnement de transport à 60% ou une prime vélo/trottinette de 100€/brut par an ;
  • Une belle vue sur la Tour Eiffel.
  • Nous avons obtenu une note de 8/10 sur l'engagement des collaborateurs en 2024.