Manager d'équipe de restaurant H/F

il y a 6 jours

Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France AmRest Temps plein

QUI SOMMES-NOUS ?

Depuis sa création en 1998, Sushi Shop est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente de sushi. Aujourd'hui, notre réseau compte plus de 160 points de vente en France et à l'international. Depuis fin 2018, nous faisons partie du groupe AmRest, le plus grand opérateur indépendant de restauration rapide en Europe centrale et orientale.

Envie d'être ambassadeur d'une entreprise dynamique, innovante et gourmande ? Rejoignez-nous en tant que MANAGER D'EQUIPE DE RESTAURANT (TEAM LEADER) dans l'un de nos shops de LYON (Lyon Vitton 6e ou Lyon Croix Rousse 4e)

VOS MISSIONS (en lien avec votre Directeur de restaurant) :

  • Aide au Pilotage quotidien du restaurant : Participez activement au bon fonctionnement du restaurant au quotidien avec le directeur (ouverture et fermeture, gestion de la caisse, contrôle marchandise, etc.).
  • Gestion d'équipe : Gérez et développez une équipe de 10 à 20 personnes en transmettant les valeurs du groupe (planification, formation, respect des règles sociales et d'hygiène, etc.). Aider si besoin les equipiers sur le terrain en restant opérationel.
  • Formation et motivation des équipes : Intégrez, formez et motivez vos collaborateurs en partageant les valeurs de l'entreprise.
  • Service client de qualité : Assurez un service irréprochable tout en proposant un accueil personnalisé à chaque client.
  • Hygiène et propreté : Êtes garant de la propreté du shop et du respect des normes d'hygiène et de sécurité.

VOTRE PROFIL :

  • Une première expérience dans le secteur de la restauration sur un poste similaire (responsable d'équipe, shift leader, manager d'équipe, chef d'équipe, équipier expert, équipier formateur, assistant manager, ou équipier polyvalent senior). Profil débutant accepté si vous avez le potentiel et la motivation.
  • Qualités personnelles : Un tempérament positif et dynamique, le sens du service client, le goût du travail en équipe.
  • Engagement client : À cœur d'offrir à nos clients la meilleure expérience gourmande possible car nous croyons que les moments qui comptent s'accompagnent de la nourriture que l'on aime.

CE QUE NOUS PROPOSONS :

  • Un Poste Stable : CDI (35h). Salaire d'environ 2120 €/mois brut (+avantages et primes trimestrielles possibles).
  • Avantages : Tickets Restaurants (9,30€/jour) ; Réduction de -30% chez nos marques AmRest France (Sushi-Shop et franchises KFC) ; Mutuelle d'entreprise ; Participation au titre de Transport ; Primes Trimestrielles possibles.
  • Flexibilité salariale : Possibilité de piloter en autonomie votre rémunération grâce à notre partenaire Stairwage (possibilité de vous rémunérer en cours de mois jusqu'à 4 fois à l'issue de votre période d'essai).
  • Développement professionnel : La possibilité de monter en compétences et d'évoluer grâce à des parcours de formation adaptés.
  • Mobilité interne et internationale : La possibilité d'évoluer en interne au sein du groupe AmRest France (Sushi Shop et KFC) et AmRest global à l'internationale (Angleterre, Luxembourg, Suisse, Espagne, Italie, Belgique).

DIVERSITÉ & INCLUSION : Dans le cadre de sa politique diversité, Sushi Shop étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap.

Type d'emploi : CDI

Rémunération : à partir de 2 120,00€ par mois

Avantages :

  • Prise en charge du transport quotidien

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de partie H/F

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  • Manager de restaurant

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    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France KFC Temps plein

    Rejoins notre équipe KFC : Manager, chef de la volaille Lieu : Lyon Part-Dieu gare Type de contrat : CDI Disponibilité : Maintenant, si tu es prêt(e) à relever le défi La mission : Dans le cadre de l'ouverture de notre nouveau restaurant, tu veux manager une équipe, booster la performance et offrir des moments inoubliables aux clients ?  Dans...

  • Manager de restaurant

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  • Manager de Restaurant

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    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Nouvelle Garde Temps plein

    À propos de nousNouvelle Garde, c'est l'amour du produit et le partage d'un moment de plaisir. Une cuisine française simple mais pleine de panache et de joie de vivre, une cuisine qui se moque des conventions et des tendances. Notre but : être les gardiens de la cuisine française traditionnelle : du direct producteur travaillé maison par une équipe de...

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    il y a 1 semaine

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France STATION F Temps plein

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    il y a 1 semaine

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restaurant Figlio by Fiston Temps plein

    Fiston Restaurants - rue Saint Jean Nous recherchons un(e) serveur/ serveuse pour temps plein de 43h-> souriant, dynamique, savoir porter 3 assiettes, prendre des commandes et gérer un rang, EXPERIENCE EN RESTAURATION TRADITIONNELLE EXIGEE-> Dimanche, lundi et mardi matin en repos consécutifs + tips (entre 200€ et 300€ par mois)Nous possédons 3...

  • Demi-chef de rang restaurant H/F

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    Lyon 06, Auvergne-Rhône-Alpes, France M RESTAURANT Temps plein

    Poste avec semaine de 4 jours et demi soit une demi-journée non travaillée par semaine.Rejoignez notre équipe Ce que nous recherchons :Vous êtes organisé, curieux, déterminé ? Vous avez le souci du détail et un amour pour le travail d'équipe et la cuisine inventive ? Nous avons besoin de vous dans notre équipe.Ce que nous faisons :Le M Restaurant,...

  • strategic project manager pmi

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    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France STATION F Temps plein

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  • Cuisinier chef de partie h/f

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    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France F&K Temps plein

    Le F&K (bar restaurant club), institution de la nuit lyonnaise situé au coeur de la Gare des Brotteaux dans le 6ème arrondissement recrute :Un Chef de Partie (H/F)Travail en continu du mercredi au samedi.Résumé du poste:Nous recherchons un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine. En tant que Chef de Partie, vous...

  • Serveur de restaurant

    il y a 2 semaines

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Trattino Temps plein

    Trattino est le premier tiers-lieu éco-responsable entièrement dédié à l'éco-alimentation - 100% bio, locale, équitable, en circuits courts, de saison et faite maison - et à la Culture.Installé dans un ancien hangar industriel totalement réhabilité, Trattino associe une épicerie, un restaurant, un bar-café et des animations culturelles sous le...