1er Maître d'hôtel H/F

il y a 20 heures

Le Mans, Pays de la Loire, France Thierry Breton traiteur Temps plein

À propos du poste

Dans le cadre de nos prestations événementielles (réceptions, cocktails, mariages, séminaires, événements d'entreprise), nous recherchons des Maîtres d'Hôtel afin de superviser et garantir la qualité du service lors de nos événements. Véritable chef d'orchestre du service, vous êtes le garant de l'expérience client et de la bonne coordination des équipes.

Responsabilités

  • Superviser et coordonner l'équipe de service (serveurs/serveuses, extras)
  • Organiser la mise en place des salles ou espaces de réception selon les consignes et le déroulé de l'événement
  • Accueillir les clients et convives avec professionnalisme et élégance
  • Assurer le bon déroulement du service (cocktail, buffet, repas à l'assiette, etc.)
  • Veiller au respect des standards de qualité, de présentation et de propreté
  • Être l'interface entre le client, l'équipe de service et la cuisine
  • Anticiper les besoins et gérer les imprévus pendant la prestation
  • Superviser le rangement et la remise en état des espaces après l'événement

Profil recherché

  • Expérience significative en restauration, traiteur ou événementiel, idéalement en tant que Maître d'Hôtel ou chef de rang confirmé
  • Excellente présentation, sens aigu du service et du relationnel client
  • Leadership naturel, sens de l'organisation et esprit d'équipe
  • Ponctualité, réactivité et capacité à gérer la pression lors des événements
  • Bonne connaissance des techniques de service (port de plateaux, dressage, débarrassage, gestion d'équipe)
  • Bonne résistance au rythme des prestations (station debout, horaires variables)

Conditions

  • Contrat en extra selon le planning des événements
  • Horaires variables (soirées, week-ends et jours fériés possibles)
  • Déplacements possibles selon les lieux des prestations

Nous recherchons des professionnel(le)s passionné(e)s, rigoureux(ses) et engagé(e)s, désireux(ses) de contribuer à des événements de qualité et d'offrir une expérience mémorable à nos clients.

Type d'emploi : Temps partiel, CDD

Durée du contrat : 1 jour

Rémunération : 13,54€ à 14,75€ par heure

Nombre d'heures : 8 par semaine

Avantages :

  • Flextime

Lieu du poste : En présentiel

  • Maître d'hôtel F/H

    il y a 2 semaines

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  • Maître d'Hôtel

    il y a 2 semaines

    Le Pouliguen, Pays de la Loire, France WESTOTEL Le Pouliguen Temps plein

    WESTOTEL Le Pouliguen-La Baule est un complexe 4 étoiles de 124 chambres et suites, qui propose à sa clientèle loisirs et affaires, une offre variée avec un restaurant/bar, un centre d'affaires de 1500m2 dédié aux événements et une piscine.Édifié à l'entrée de la ville et du port de La Baule - Le Pouliguen, l'établissement bénéficie...

  • cdi - maitre / maitresse de maison (f/h)

    il y a 1 semaine

    Le Mans, Pays de la Loire, France Apprentis d'Auteuil Temps plein

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  • Maitre de maison

    il y a 2 semaines

    Le Mans, Pays de la Loire, France Association Montjoie Temps plein

    Mise à Jour Le08/12/2025Réf. :Maitre de maison (H/F) ETEMServiceETEMType de contrat :CDIDiplôme RequisMaitre de maison - CAP cuisineBasé à :Le Mans DescriptionForte de ses valeurs fondatrices qui affirment le droit au respect de l'Homme dans toutes ses dimensions, l'Association Montjoie est depuis 1947 un acteur engagé de la cohésion sociale. Montjoie...

  • Maitre de maison

    il y a 2 semaines

    Le Mans, Pays de la Loire, France ASSOCIATION MONTJOIE Temps plein

    Forte de ses valeurs fondatrices qui affirment le droit au respect de l'Homme dans toutes ses dimensions, l'Association Montjoie est depuis 1947 un acteur engagé de la cohésion sociale. Montjoie est présent dans les régions Pays de Loire, Centre Val de Loire et Normandie.L'Association recherche pour1 Maître de maison (H/F) MECSPrincipales missions...

  • Directeur Adjoint d'Hôtel F/H

    il y a 1 semaine

    Le Mans, Pays de la Loire, France ARZEL Temps plein

    Directeur Adjoint d'Hôtel F/H – Le Mans (72)Prise de poste : 01/03/2026CDI – Agent de maîtrisePoste logéRémunération : de € brut annuel à € annuel son profil.ARZEL est un groupe hôtelier indépendant basé à Nantes.Nous concevons et exploitons des hôtels indépendants et singuliers dans l'Ouest.Nos établissements nantais –DEMAIN,Le Lieu...

  • Assistant Maître d'hôtel H/F

    il y a 3 jours

    Le Subdray, Centre-Val de Loire, France Novotel Temps plein

    À propos du posteL'hôtel Novotel de Bourges recherche pour son restaurant "Le Tazon" un assistant Maitre d'hôtel .Vous aurez pour mission d'assurer le bon déroulement du service, la coordination des équipes et le maintien des standards de qualité.Vous possédez une solide expérience dans la gestion de services en restauration, vous êtes doté(e) d'un...

  • maitre professionnel

    il y a 2 semaines

    Fontenay-le-Comte, Pays de la Loire, France Groupe Etablières Temps plein

    L'école des Etablières deFontenay-le-Comterecrute un maître professionnel - responsable d'atelier H/F.Vous interviendrez auprès des apprenants préparant leCAP "Production et service en restaurations."Sous la responsabilité du responsable du centre de formation, vous assurerez les missions suivantes :Former les apprenants de la formation CAP "Production...

  • Plombier H/F

    il y a 1 semaine

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  • Electricien H/F

    il y a 1 semaine

    Le Mans, Pays de la Loire, France Astid Travaux HF Temps plein

    La société 2 RPC, filiale de la société Ouest nettoyage, est spécialisée dans les travaux de plomberie et d'électricité. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Électricien (H/F) en CDI temps plein pour intervenir sur des chantiers neuf ou en rénovation en Sarthe H/FCDI à temps plein – début d'année 2026Horaires de journée...