Responsable de Service

il y a 6 jours


Vincennes, Île-de-France Big Fernand Temps plein

Big Fernand est un concept de restauration innovant qui réinvente le hamburger américain avec le savoir-faire français. La qualité des produits, associée à des équipes dynamiques évoluant sur un espace de vente jeune et convivial ont transformé la marque en véritable succès commercial.

Nous recherchons un manager de talent, passionné par son métier et prêt à s'investir dans un projet d'entreprise novateur et ambitieux.

L'environnement est dynamique et entrepreneurial, les perspectives de carrière à moyen terme réelles.

Mission : en collaboration et sous la responsabilité du directeur du restaurant, vous l'accompagnez dans la gestion globale du point de vente.

Vous savez recruter, former et animer vos équipes. Manager de proximité, vous êtes reconnu pour votre leadership et votre capacité à fédérer les équipes.

Vous dynamisez le point de vente en vous assurant de la qualité des produits, du service et de la satisfaction clients.

Vous êtes le garant des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP), et vous vous assurez de leur respect au quotidien.

Vous supervisez la bonne application des processus de fabrication, vous pilotez et optimisez l'approvisionnement et la gestion des stocks.

Vous remontez les informations terrain au directeur du restaurant en étant force de proposition.

Type d'emploi : CDI

Rémunération : à partir de 2 000,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel



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    DESCRIPTION DE L'ENTREPRISENotre mission chez L'Atelier d'Amaya ? Faire briller le quotidien de nos clients grâce à nos bijoux qu'il est possible de personnaliser à l'infini C'est à Bordeaux, en 2007 que Laure et Amaya, mère et fille, démarrent l'aventure de L'Atelier d'Amaya avec l'ouverture d'une première boutique.Depuis, nous avons bien grandi. En...

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    À propos du posteNous faisons partie d'un réseau engagé, exigeant, et profondément attaché à la qualité de l'expérience proposée aux clients. La force de Culinarion réside dans l'implication des 50 boutiques indépendantes adhérentes à une Coopérative.Pour notre magasin de Vincennes, nous recherchons un responsable de magasin adjoint en CDI 39h/...