Pâtissier H/F

il y a 7 jours


Montignac, Nouvelle-Aquitaine, France GRAND HOTEL DE MONTIGNAC Temps plein

LE RELAIS DE MONTIGNAC, recherche un.e pâtissier.e.

Vos missions:

  • sous les ordres du chef de cuisine et du chef pâtissier, vous êtes en charge de la réalisation des petits pains et des viennoiseries du matin, et des desserts pour le service de midi et du soir,
  • vous suivez scrupuleusement les recettes de base, leurs proportions, la température et le temps de cuisson, et maîtrisez parfaitement leur réalisation. Le pâtissier confectionne les pâtes (d'amande, à beignets, feuilletées, à biscuits...), les crèmes (anglaise, chantilly, renversée...), les sauces et coulis, les soufflés, les glaces, les petits fours et les salades de fruit,
  • sur les indications du chef et selon la saison, vous confectionnez les desserts en alternant les recettes classiques et vos spécialités.

Vous êtes force de proposition et de créativité.

Possibilité de logement sur la commune.

CDI de 39 heure annualisées.

Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD

Rémunération : 1 800,00€ à 2 000,00€ par mois

Formation:

  • CAP / BEP (Requis)

Expérience:

  • pâtisserie: 1 an (Requis)

Lieu du poste : En présentiel



  • Montignac, Nouvelle-Aquitaine, France GRAND HOTEL DE MONTIGNAC Temps plein

    Nous recherchons un chef de partie H/F cuisine poste froid.Expérience bistronomique de 2ans souhaitée et/ou expérience de 5ansVos missions:vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine et le reste de l'équipe.vous participerez à l'élaboration des menus et à l'optimisation des approvisionnements et des stocks de cuisine.vous serez...


  • Montignac, Nouvelle-Aquitaine, France GRAND HOTEL DE MONTIGNAC Temps plein

    Nous recherchons un chef de partie H/F cuisine poste chaud.Expérience bistronomique de 2ans souhaitée et/ou expérience de 5ans.Vos missions:vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine et le reste de l'équipe.vous participerez à l'élaboration des menus et à l'optimisation des approvisionnements et des stocks de cuisine.vous...

  • chef de partie h/f

    il y a 7 jours


    Montignac, Nouvelle-Aquitaine, France Le Relais De Montignac Temps plein

    LE RELAIS DE MONTIGNAC, recherche un.e de partie cuisine poste froid àpartir de novembre 2025. Expérience bistronomique de 2 ans souhaitée et/ouexpérience de 5 ans Vos missions: - vous travaillerez en étroite collaborationavec le chef de cuisine et le reste de l'équipe, - vous participerez à l'élaborationdes menus et à l'optimisation des...

  • serrurier metallier

    il y a 6 jours


    Montignac-le-Coq, Nouvelle-Aquitaine, France Recrut Temps plein

    entreprise : ReCrut' est un cabinet de recrutement de proximité, qui intervient dans tous les secteurs d'activité et sur tous types de fonctions. Vos compétences sont précieuses, ReCrut' les valorise Au cœur du Périgord noir, Notre client est une entreprise à taille humaine mais surtout familiale. Ses principales valeurs comme la confiance et...

  • Agent D'entretien

    il y a 5 jours


    Montignac, France PRO IMPEC Temps plein

    Nous recherchons un Agent d'Entretien (H/F) En tant qu'Agent d'Entretien, vous serez responsable de maintenir la propreté et l'ordre des locaux.Responsabilités: - Effectuer le nettoyage des bureaux, des espaces communs et des sanitaires - Passer l'aspirateur, balayer et laver les sols - Nettoyer les surfaces, les vitres et les miroirs - Vider les...

  • Serveur (H/F)

    il y a 9 heures


    Montignac, France L’annexe Temps plein

    **About us** We are professional, agile, customer-centric and our goal is to Accueillir avec le sourire chaque client,l'exigence du travail bien réalisé, aimer son travail,respect de ses collègues et de ses employeurs,autonome pour encaissement clientèle, être sérieux et ponctuel.. Our work environment includes: - Modern office setting - Food...


  • Montignac, France Groupe JTI Temps plein

    A la recherche d'un emploi en CDI, CDD ou en intérim ? Nos clients recherchent chaque année des milliers de profils dans les métiers du bâtiment, industrie, transport et services. Dans le cadre de son activité et de nouveaux projets, notre client recrute un Chargé d'Affaires en électricité F/H à Montignac-Lascaux. Nous recherchons pour notre client,...

  • Chauffeur Livreur Vl

    il y a 7 jours


    Montignac, France INTERIM 24 Temps plein

    INTERIM 24, acteur du recrutement en Intérim et CDI, recherche pour son client, un chauffeur livreur VL (H/F): Dans le cadre son développement, notre client recherche des chauffeurs livreurs sans qualification particulière. Vous serez formé au poste de travail et dans un premier temps vous serez en binôme - Vous livrerez la marchandise chez les...

  • Vendeur Conseil

    il y a 1 semaine


    Montignac, France GO SPORT Temps plein

    **Expériences souhaitées**: - **Les responsabilités du poste**: - Vente assistée - Merchandising (mise en rayon) - Encaissement - Réassort du stock - **Compétences requises**: - Anglais apprécié- Autonomie - Conseil vente - **Les valeurs de GO SPORT**: **-* _**Performance*_ : Donner le meilleur de soi-même -**: - Esprit d'équipe**_ : La...

  • Preparateur Drive

    il y a 7 heures


    Montignac, France Intermarché Temps plein

    Description de l'entreprise Le magasin Intermarché de MONTIGNAC-LASCAUX, pour poursuivre ses engagements et la valorisation des bons produits locaux et accessibles, renforce ses équipes en recrutant **un Préparateur Drive H/F**. CDI temps complet. Description du poste Vous contribuez activement au développement de l'activité Drive du point de...

  • Assistant Communication

    il y a 1 semaine


    Montignac, France Talis Perigueux Temps plein

    **TALIS campus Périgueux** offre un environnement dynamique et moderne, propice à l'apprentissage avec une approche pédagogique centrée sur la pratique, par ses formations en alternance de BAC+2 à BAC+5, TALIS recrute pour une entreprise partenaire, Distillerie artisanale locale, un **Assistant communication (H/F) en alternance**, dans le cadre d'un...


  • Montignac, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    **Description de l'entreprise** Le magasin Intermarché de MONTIGNAC-LASCAUX, pour poursuivre ses engagements et la valorisation des bons produits locaux et accessibles, renforce ses équipes en recrutant **un Préparateur Drive H/F** en **CDI à temps complet**. Poste à pourvoir le 14/03/2025. **Description du poste** Vous contribuez activement au...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Montignac, France le Moulin du Bleufond Temps plein

    Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) passionné par la restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez en charge de la préparation des plats et le maintien de la qualité des aliments. Si vous avez un sens du service exceptionnel et que vous aimez travailler dans un environnement dynamique, nous aimerions vous rencontrer. Fonctions: -...


  • Montignac, France Intermarché Temps plein

    **Company Description** Le magasin Intermarché de MONTIGNAC-LASCAUX, recrute un collaborateur (H/F) en CDI à temps complet à partir du 09/09/2024 ayant les fonctions d'Employé commercial polyvalent pour les rayons FRAIS/ÉPICERIE LIBRE SERVICE. Vous aurez pour mission de remplacer les collaborateurs absents pour congés ou maladie. Activités...