Emplois actuels liés à Econome H/F CDD - Mougins, Provence-Alpes-Côte d'Azur - Hotel Le Mas Candille

  • Chef de rang H/F CDD

    il y a 2 semaines

    Mougins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hotel Le Mas Candille Temps plein

    ONE TEAM, ONE DREAML'hôtel de 46 chambres et suites, son Spa by Clarins et ses 2 restaurants et bars ont été entièrement repensés par l'architecte designer Hugo Toro.Sur 4 hectares nos invités peuvent vivre des moments de vie inoubliables dans cet hôtel 5 étoiles inspiré de l'art de vivre californien, en famille ou entre amis.Nous recherchons Chefs...

  • Commis de cuisine H/F CDD

    il y a 2 semaines

    Mougins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hotel Le Mas Candille Temps plein

    ONE TEAM, ONE DREAML'hôtel, composé de 46 chambres et suites, d'un Spa by Clarins ainsi que de deux restaurants et bars, a été entièrement réimaginé par l'architecte-designer Hugo Toro.Implanté sur 4 hectares, notre établissement 5 étoiles, inspiré de l'art de vivre californien, offre à nos invités des moments inoubliables, en famille ou entre...

  • Employé à domicile H/F

    il y a 2 semaines

    Mougins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France RESIDEA Temps plein

    URGENT - Nous recherchons un/une employé(e) à domicile H/F véhiculé(e) , qui interviendra auprès d'un de nos bénéficiaires sur le secteur de Mougins, Cannes, Mandelieu, Le Cannet, Pegomas, Mouans Sartoux et La Roquette afin d'effectuer les missions suivantes:Entretien du domicilePréparation de repassorties véhiculéesVous souhaitez travailler en...

  • Hôte/sse d'accueil H/F CDD

    il y a 2 semaines

    Mougins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hotel Le Mas Candille Temps plein

    ONE TEAM, ONE DREAML'hôtel, composé de 46 chambres et suites, d'un Spa by Clarins ainsi que de deux restaurants et bars, a été entièrement réimaginé par l'architecte-designer Hugo Toro.Installé au cœur de 4 hectares, notre établissement 5 étoiles, inspiré de l'art de vivre californien, offre à nos invités des moments d'exception, en famille ou...

  • Chef de partie pâtisserie H/F CDD

    il y a 2 semaines

    Mougins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hotel Le Mas Candille Temps plein

    ONE TEAM, ONE DREAML'hôtel, composé de 46 chambres et suites, d'un Spa by Clarins ainsi que de deux restaurants et bars, a été entièrement réinventé par l'architecte-designer Hugo Toro.Au cœur de 4 hectares, notre établissement 5 étoiles, inspiré de l'art de vivre californien, offre à nos invités des moments inoubliables, en famille ou entre...

  • Animateur(trice) en EHPAD – CDD

    il y a 2 semaines

    Mougins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France HOPITAL PRIVE ARNAULT TZANCK Temps plein

    de l'établissement :Situé au cœur de la technopole de Sophia-Antipolis et entouré de verdure, à quelques minutes de grands axes routiers, l'Hôpital Privé Arnault Tzanck – Mougins, est un acteur de santé majeur du département avec une identité et des valeurs fortes.Nous rejoindre c'est :Intégrer une entreprise de 450 salariés et 130 médecins...

  • Equipier(ère) Plagiste H/F CDD

    il y a 2 semaines

    Mougins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hotel Le Mas Candille Temps plein

    ONE TEAM, ONE DREAMLe Mas Candille, situé au cœur de la French Riviera, recrute les talents qui composeront son équipe pour la saison estivale 2025.L'hôtel, doté de 46 chambres et suites, d'un Spa by Clarins ainsi que de deux restaurants et bars, a été entièrement réimaginé par l'architecte-designer Hugo Toro.Installé sur 4 hectares, notre...

  • Jardinier paysagiste H/F

    il y a 2 semaines

    Mougins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France POLLET PAYSAGE Temps plein

    Recherche un jardinier qualifié (h/f) pour travailler dans des jardins privés sachant tailler et entretenir tous types de végétaux, entretien des gazons, traitements phytosanitaires.Vous participerez à l'ensemble des travaux d'entretien des espaces paysagers dans des propriétés privées et des copropriétés.Vous serez amené(e) à exécuter les...

  • Chiffreur H/F

    il y a 2 semaines

    Mougins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France ICEM Recrutement Temps plein

    Descriptif du posteSpécialisé dans le recrutement de profils hautes compétences, ICEM Recrutement vous accompagne dans vos projets professionnels en CDI et CDD.Notre client, spécialisé dans le BTP recherche son futur Chiffreur H/F dans le cadre de son accroissement d'activité pour son site basé à MouginsVous assurez les missions suivantes :Établir...

  • Chef de rang H/F

    il y a 2 semaines

    Mougins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restaurant Le 1923 Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un serveur ou une serveuse passionné(e) par le service client et la restauration. Vous intégrerez une équipe dynamique où votre rôle sera essentiel pour offrir une expérience mémorable à nos clients. Si vous aimez travailler dans un environnement stimulant et que vous avez le sens du service, ce poste est fait pour...

Econome H/F CDD

il y a 2 semaines

Mougins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hotel Le Mas Candille Temps plein

ONE TEAM, ONE DREAM

L'hôtel, comprenant 46 chambres et suites, un Spa by Clarins ainsi que deux restaurants et bars, a été entièrement réimaginé par l'architecte-designer Hugo Toro.

Au cœur de 4 hectares, notre établissement 5 étoiles, inspiré de l'art de vivre californien, promet à nos futurs invités des moments inoubliables à partager en famille ou entre amis.

Nous recherchons un économ(e) pour rejoindre notre équipe en restauration. Vous serez chargé(e) de la gestion des approvisionnements, de la préparation des aliments et du service, tout en garantissant le respect des normes de sécurité alimentaire. Ce poste est essentiel pour assurer le bon fonctionnement de notre cuisine et la satisfaction de nos clients.

Responsabilités

  • Centraliser les besoins et s'assurer du bon approvisionnement de tous les départements de l'hôtel
  • Optimiser la tenue et la rotation des stocks
  • S'assurer du suivi, avec les chefs de services, des risques de rupture ou de surstockage
  • Assurer la fiabilité des stocks en réalisant des inventaires mensuels
  • Passer les commandes auprès des fournisseurs sauf pour les produits frais (légumes, viandes, poissons) et les boissons
  • Garantir la conformité de la marchandise livrée et appliquer les règles de stockage
  • Effectuer le contrôle d'hygiène sur les marchandises selon les normes HACCP (DLC, DLUO, …)
  • Participer à l'optimisation des ratios marchandises
  • Saisir les bons de commande, les bons de livraisons, sur le logiciel de suivi des stocks
  • Assurer la propreté et le rangement des lieux de stockage

Profil recherché

  • Expérience dans un poste similaire en restauration ou en cuisine
  • Connaissance des techniques de préparation culinaire et de service
  • Sens du travail en équipe et bonne communication
  • Rigueur dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Capacité à travailler dans un environnement dynamique

Si, comme nous, vous êtes passionné(e) par l'hôtellerie de luxe, rejoignez-nous pour donner vie à un projet unique et authentique, où l'humain est au cœur du succès.

Nous avons besoin de vous

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Rémunération : à partir de 2 200,00€ par mois

Avantages :

  • Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel