Cuisinier de Production

il y a 7 jours


Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maisons Bocuse & C-Gastronomie Temps plein

Les Maisons Bocuse recherchent un Cuisinier de Production (H/F) en CDD pour notre laboratoire de production, situé à Vaise.

Vos missions :

  • Réaliser les préparations culinaires grâce au bon suivi des fiches techniques établies
  • Gérer la production quotidienne, en respectant les volumes, les délais et les procédures internes
  • Veiller à la traçabilité des produits et au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
  • Garantir la qualité et la régularité des préparations.

Profil recherché :

  • Vous avez une formation en cuisine (CAP, BEP, Bac pro ou équivalent) et une expérience confirmée en cuisine de production
  • Vous êtes organisé et consciencieux et savez suivre rigoureusement des fiches techniques
  • Vous aimez travailler en équipe

Conditions de travail :

  • CDD, 39h par semaine
  • Disponibilité : Du 17 novembre au 8 décembre avec possibilité de renouvellement
  • Horaires en continu du matin
  • 2 jours de repos consécutifs garantis
  • Rémunération entre 2 100€ et 2 150€ brut
  • Cadre de travail agréable
  • Repas offerts sur site

Pourquoi nous rejoindre ?

    • Un environnement dynamique, bienveillant et exigeant
  • Formation interne continue pour accompagner votre développement professionnel
  • Mutuelle avantageuse incluant un pack bien-être annuel de 350€, couvrant des consultations auprès de spécialistes (ostéopathe, podologue, acupuncteur, etc.) et Mise à disposition d'un courtier (via Groupama) pour bénéficier des meilleurs tarifs sur vos contrats personnels
  • Remises exclusives dans l'ensemble de nos boutiques et restaurants
  • Événements conviviaux : Soirées du personnel en hiver et en été pour renforcer la cohésion d'équipe
  • Arbre de Noël à l'Abbaye de Collonges au Mont d'Or - Paul Bocuse, un événement unique pour toute l'équipe
  • Opportunités d'évolution et de mobilité : Des parcours de carrière variés et des possibilités de mobilité interne pour vous permettre d'évoluer au sein de l'entreprise
  • Culture d'entreprise dynamique et en forte croissance

  • cuisinier f/h/x

    il y a 4 jours


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôpital de Fourvière Temps plein

    CUISINIER F/H/XProduction chaude principalement et froideProduction des textures modifiéesExpérience en collectivité ou traditionnelConnaissances des normes d'hygiènePoste : cuisinier ou second de cuisineTemps de travail : plein temps1 week-end sur 3 travailléHoraires : 6h30 - 14h30 ou 7h00 - 15h00Titulaire du CAP de cuisineHôpital de...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 3 jours


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Side Temps plein

    Nous recherchons un cuisinier (H/F), pour le compte de notre client, situé à Lyon 1er. En tant que cuisinier, vous assurez la production culinaire pour un service que vous servez ensuite. Votre mission :Préparer un plan de travailCuisiner des saucesDoser des ingrédients culinairesMettre en marche des équipements de cuisineCuisiner des poissons,...

  • cuisinier tournant h/f

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sodexo Temps plein

    Informations généralesCUISINIER TOURNANT H/FCuisinier H/F expérimenté, passionné par votre métier ? Vous souhaitez intégrer un poste évolutif au sein d'une entreprise qui vous accompagnera dans votre évolution de carrière et qui vous apportera équilibre vie privée et vie professionnelle ? Si c'est le cas, Alors rejoignez SODEXO LyonCDITemps...

  • Cuisinier en séjour adapté

    il y a 17 heures


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Voyages Adaptés Temps plein

    Rejoignez une aventure pleine de saveurs et apportez une touche délicieuse à nos séjours adaptés en devenant Cuisinier en séjour Adapté (H/F) Basé à LYON, VOYAGES ADAPTES est un organisme spécialisé dans les voyages inclusifs, nous créons des séjours vacances pour adultes en situation de handicap mental (activités, restauration, transports,...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Camp de Base Temps plein

    CAMP DE BASE recrute un(e) Directeur Adjoint de Production pour le compte d'un acteur du secteur de la chimieCamp de Base est spécialisé dans le recrutement de cadres et cadres supérieurs en France, Benelux et SuisseNos EngagementsUn seul interlocuteur et confidentialité des échangesVous répondre dans les 48h et vous accompagner tout au long du...

  • Second de cuisine

    il y a 4 jours


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les Demoiselles de l'Antonin Temps plein

    À propos du posteAfin de renforcer notre équipe et d'apporter une touche créative à notre carte, nous recherchons un(e) cuisinier(e) / chef passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre restaurant / bar à vin.ResponsabilitésÉlaborer des plats savoureux et de saison, en parfaite harmonie avec notre carte des vins.Créer et mettre en place une cuisine...

  • Commis de cuisine

    il y a 6 jours


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hana Group Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoindre Hana Group, c'est rejoindre un Groupe international en expansion et en perpétuel mouvement, mais c'est surtout participer à une aventure humaine où volonté d'entreprendre, russite et épanouissement sont les maîtres mots.Nous sommes créateurs de voyages culinaires : nos kiosques présents chez les leaders de la...

  • Commis de cuisine

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hana Group Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoindre Hana Group, c'est rejoindre un Groupe international en expansion et en perpétuel mouvement, mais c'est surtout participer à une aventure humaine où volonté d'entreprendre, réussite et épanouissement sont les maîtres mots.Nous sommes créateurs de voyages culinaires : nos kiosques présents chez les leaders de la...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France APPETIT-CLIC Temps plein

    Second de cuisine (H/F) – Cuisine centraleAppétit-Clic, spécialiste de la production de repas pour structures médico-sociales et publics fragilisés, recherche un Second de cuisine pour renforcer sa brigade et soutenir le Chef de cuisine dans la production quotidienne.Notre cuisine centrale à taille humaine produit environ 1 000 repas par jour. Nous...

  • Pâtissier(e)

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Epicerie comptoir La Mère Brazier Temps plein

    Vous rêvez de mettre votre passion pour la pâtisserie au service d'un lieu emblématique lyonnais ?L'Épicerie Comptoir Mère Brazier recherche un·e pâtissier·ère passionné·e pour rejoindre son équipe et participer à la création de douceurs envoyées dans tous nos établissements lyonnais.Ce qui vous attend :Au sein d'un laboratoire dynamique...