Sous Chef
il y a 2 jours
À propos du poste
Nous recherchons un sous-chef ou une sous-cheffe passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que sous-chef, vous jouerez un rôle clé dans la gestion de la cuisine, en collaborant étroitement avec le chef de cuisine pour garantir l'excellence culinaire et le bon fonctionnement des opérations.
Responsabilités
- Superviser la préparation des aliments et s'assurer de la qualité des plats servis
- Participer à l'élaboration des menus en apportant votre créativité culinaire
- Gérer l'équipe de cuisine, en veillant à une bonne répartition des tâches et à la motivation des membres
- Assurer la formation et le développement des compétences de l'équipe
- Veiller à la bonne manipulation des aliments et au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Organiser le service en restauration pour garantir une expérience client optimale
- Collaborer avec le chef de cuisine dans la gestion des stocks et des commandes
Profil recherché
- Expérience significative en cuisine, avec une expertise en préparation culinaire
- Compétences avérées en management en restauration et expérience en supervision d'équipe
- Sens du leadership et capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique
- Excellente connaissance des techniques culinaires et des normes de sécurité alimentaire
- Capacité à innover tout en respectant les traditions culinaires
Si vous êtes motivé(e), créatif(ve) et prêt(e) à relever de nouveaux défis au sein d'une équipe passionnée, nous serions ravis de vous accueillir parmi nous.
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 9 mois
Rémunération : 2 200,00€ à 2 600,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Partie
il y a 3 jours
Villeneuve-Loubet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restaurant Villa Marina Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est une excellente opportunité pour les...
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Chef de partie cuisine H/F
il y a 1 semaine
Villeneuve-Loubet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France MIA beach Temps pleinChef de partie de cuisine H/FDans le cadre de l'ouverture de notre restaurant de plage Mia Beach, nous sommes à la recherche de chef de partie dans les cuisines flambantes neuves de notre établissement. Vous devrez avoir un solide esprit d'équipe, être capable de travailler sous pression et maintenir un environnement de travail propre et organisé ....
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Chef de Groupe Travaux – H/F
il y a 3 jours
Villeneuve-Loubet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France GCC CONSTRUCTIONENERGIEIMMOBILIER Temps pleinÀ propos de nousEnvie de rejoindre un groupe qui permet à chacun de se réaliser et d'entreprendre ? Êtes-vous GCC compatible?L'expertise en Gros Œuvre et Génie Civil au soleil Sur les bords de la Riviera, GCC Côte d'Azur se développe sur tous les métiers de la construction et elle vous attend Vous souhaitez contribuer à son développement au sein...
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Chauffeur Livreur EXTRA
il y a 2 semaines
Villeneuve-Loubet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le Catering JRI France Temps pleinIntitulé de Poste : Chauffeur – Livreur (H/F)Statut : EmployéType de contrat : Extra - Auto-entrepreneurSecteur d'activité : Traiteur, ÉvénementielSous la responsabilité de : DirectionSous la responsabilité directe de : Chef Exécutif / Directrice BanquetsDate de début : Dès que possibleLieu de la société : Villeneuve-Loubet (06), FranceComment...
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Directeur Commercial Banquets
il y a 7 jours
Villeneuve-Loubet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le Catering JRI France Temps pleinIntitulé de Poste : Directeur Commercial Banquets Traiteurs (H/F)Statut : Cadre FORFAITType de contrat : CDISecteur d'activité : Traiteur, ÉvénementielSous la responsabilité de : Direction F&BDate de début : Dès que possibleLieu de la société : Villeneuve-Loubet (06), FranceComment postuler: Envoyer votre CV : -Responsabilités Principales·...
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charge d'etudes vrd f/h
il y a 2 semaines
Villeneuve-Loubet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France INGÉROP Temps pleinDescription de l'entrepriseRejoindre Ingérop, c'est contribuer à façonner le monde de demain.Groupe d'ingénierie et de conseil indépendant, nous menons des projets ambitieux dans les domaines du bâtiment, de l'énergie, de l'industrie, de l'eau, des infrastructures, des transports et de la ville.Avec plus de 40 sites en France, 98 implantations dans le...
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charge d'etudes vrd f/h
il y a 2 semaines
Villeneuve-Loubet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Ingérop Temps pleinDescription De L'entrepriseRejoindre Ingérop, c'est contribuer à façonner le monde de demain.Groupe d'ingénierie et de conseil indépendant, nous menons des projets ambitieux dans les domaines du bâtiment, de l'énergie, de l'industrie, de l'eau, des infrastructures, des transports et de la ville.Avec plus de40 sites en France, 98 implantations dans le...
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Conducteur de travaux H/F
il y a 1 semaine
Villeneuve-Loubet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sport Méditerranée Environnement Temps pleinNotre raison d'êtreRendre les espaces verts plus beaux, plus résilients et plus agréables à vivre.Chaque jour, nous mettons notre expertise au service de l'entretien des espaces extérieurs pour offrir des lieux durables et agréables.Qui sommes-nous ?Lajus Entreprises, c'est un ensemble de 12 PME spécialisées dans l'entretien des espaces verts, de...
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Technicien itinérant
il y a 7 jours
Villeneuve, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LABROSSE EQUIPEMENT Temps pleinLABROSSE EQUIPEMENT RECRUTE Vous êtes en quête d'une nouvelle opportunité ?Venez vite nous rejoindre et participer au développement du Groupe Labrosse dans une entreprise familiale et reconnue Nous mettons à l'honneur la bienveillance, l'écoute et l'humain.Qui sommes-nous ?La société Labrosse Equipement est un concessionnaire Fenwick-Linde Exclusif,...
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Sous-chef de Cuisine
il y a 3 heures
Villeneuve-Loubet, France Le Catering JRI France Temps plein**Le Catering JRI France** 119 ALL DU PARC 06270 VILLENEUVE-LOUBET N° Siret : 911 010 791 000 18 **Fiche de Poste** **Intitulé de Poste**: Sous-Chef de Cuisine (H/F) **Statut**: Employé **Type de contrat**: CDI **Secteur d’activité**: Traiteur, Événementiel **Sous la responsabilité de**: Direction **Sous la responsabilité directe...
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Sous-chef de Cuisine Traiteur
il y a 5 jours
Villeneuve-Loubet, France Le Catering JRI France Temps plein**Le Catering JRI France** **Fiche de Poste** **Intitulé de Poste**: Sous-Chef de Cuisine Traiteur (H/F) **Statut**: Cadre **Type de contrat**: CDI **Secteur d’activité**: Traiteur, Événementiel **Sous la responsabilité de**: Direction **Sous la responsabilité directe de**: Chef Exécutif **Date de début**: Au 15 août 2025 **Lieu de la...
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Sous Chef Boulanger
il y a 2 jours
Villeneuve-Loubet, France Le Catering JRI France Temps plein**Le Catering JRI France** 272 ALLEE MAURICE DRUON 06270 VILLENEUVE-LOUBET N° Siret : 911 010 791 000 18 **Fiche de Poste** **Intitulé de Poste**: Boulanger - Tourier (H/F) **Statut**: Employé **Type de contrat**: CDI **Secteur d’activité**: Traiteur, Événementiel **Sous la responsabilité de**: Direction **Sous la responsabilité directe...
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Chef de Partie
il y a 4 heures
Villeneuve-Loubet, France Le Catering JRI France Temps plein**Intitulé de Poste**: Chef de Partie (H/F) **Statut **: Employé **Type de contrat**: CDI **Secteur d’activité**:Traiteur, Événementiel **Sous la responsabilité de**: Direction **Sous la responsabilité Directe de** : Chef et sous Chef Cuisine **Date de début **:1 octobre 2024 **Lieu de la société **: Villeneuve-Loubet (06),...
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Chef de Partie Extra
il y a 2 semaines
Villeneuve-Loubet, France Le Catering JRI France Temps plein**Intitulé de Poste**: Chef de Partie EXTRA (H/F) **Statut**:Employé **Type de contrat**: Vacation EXTRA en journée **Secteur d’activité**:Traiteur, Événementiel **Sous la responsabilité de**: Direction **Sous la responsabilité Directe de** : Chef et sous Chef Cuisine **Date de début**: 1 juillet 2024 **Lieu de la...
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Chef de Partie
il y a 5 jours
Villeneuve-Loubet, France Restaurant Villa Marina Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est une excellente opportunité pour les...
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Chef Cuisinier
il y a 2 semaines
Villeneuve-Loubet, France Restaurant Villa Marina Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion complète de la cuisine, de la préparation des aliments à la supervision de l'équipe, en veillant à offrir des plats de qualité exceptionnelle à notre...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Villeneuve-Loubet, France Family's Brunch Temps plein**Le concept** Rejoins une équipe passionnée dans un restaurant brunch moderne et chaleureux, situé dans un cadre vivant et convivial. Notre cuisine est maison, généreuse, et créative — avec une vraie attention portée à la qualité des produits et à la régularité de l'exécution. **Tes missions** Sous la responsabilité du chef de cuisine, tu...
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Chef de Rang
il y a 2 semaines
Villeneuve-Loubet, France sarl guiliano Temps plein**Job Summary** Nous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) par la restauration et le service client restaurant familial depuis 20 ans.. horaires en coupures Deux jours de repos Vous serez en charge de garantir une expérience mémorable aux clients en veillant à la qualité du service et à la satisfaction des attentes. Ce poste...
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Chef de Partie
il y a 2 jours
Villeneuve-Loubet, France Family's Brunch Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour prendre les rênes de notre cuisine spécialisée dans le brunch. C'est une belle opportunité pour un cuisinier expérimenté souhaitant évoluer vers un poste à responsabilités et exprimer pleinement son talent. **Responsabilités** -...